ሳህኑን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል "የዶሮ ስጋ ኳስ ከጎመን ጋር"
1. የፔኪን ጎመንን እጠቡ እና ቀጠን ብለው ይቁረጡት, ወደ የተቀቀለ ስጋ ያሰራጩት.
2. አረንጓዴዎቼ, በደንብ ይቁረጡ, እዚያም ያሰራጩ.
3. ካሮትን በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ላይ ይቅፈሉት.
4. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ, ለመቅመስ ጨው / ፔይን, ካሪ ማከል ይችላሉ.
5. የኳሶችን ድብልቅ ይፍጠሩ, በመጨፍለቅ.
6. ዘይት የሌለበት መጥበሻ ውስጥ, ትንሽ ጥብስ, ከዚያም ውሃ ጨምረን እና ክዳኑ በታች ቀቀሉ.
በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ, ተጠናቀቀ.
የተለመደው ጎመንን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን የማብሰያው ጊዜ ይጨምራል, ምክንያቱም ከቤጂንግ የበለጠ ይበላል.
የምግብ አሰራር ንጥረ ነገሮች “የዶሮ ጫጩቶች ከጎመን ጋር"
- የተቀቀለ ዶሮ 450 ግራ
- parsley 30 ግራ
- 30 ግ
- የቤጂንግ ጎመን 280 ግ
- ካሮት 70 ግራ
የምድጃው የአመጋገብ ዋጋ “የዶሮ ቁርጥራጮች ከጎመን ጋር” (እ.ኤ.አ 100 ግራም):
ካሎሪዎች: 85.6 ኪ.ሲ.
ሽኮኮዎች 9.8 ግ.
ስብ 4.3 ግ.
ካርቦሃይድሬት 1.7 ግ.
የአገልግሎት አቅርቦቶች ብዛት 13የምግብ አዘገጃጀቱ ንጥረ ነገሮች እና የካሎሪ ይዘት "የዶሮ ስጋ ቦልሶች ከጎመን ጋር"
| የምርት | ልኬት | ክብደት ፣ ግራ | ነጭ ፣ ግራር | ስብ ፣ ሰ | አንግል ፣ ግራ | ካል ፣ ካካል |
| የተፈጨ ዶሮ | 450 ግ | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| ፓሰል | 30 ግ | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| ዘይት | 30 ግ | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| ፒኪ ጎመን | 280 ግ | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| ካሮት | 70 Art | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| ጠቅላላ | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1 አገልግሎት | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| 100 ግራም | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |