የምግብ አሰራር ንጥረ ነገሮች “የዶሮ ቶርቲላ"
- 400 ግራም የዶሮ ጡት
- 1 እንቁላል
- 1 art.የወይራ ዘይት ማንኪያ
- 1 art.የአኩሪ አተር ማንኪያ
- 1 art.አንድ ማንኪያ ዱቄት
- የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ቁንጥጫ
- 40 ግ አይብ
የምድጃው የአመጋገብ ዋጋ “የዶሮ ቶርቲላ” (እ.ኤ.አ 100 ግራም):
ካሎሪዎች: 162.8 ኪ.ሲ.
ሽኮኮዎች 20.7 ግ.
ስብ 6.5 ግ.
ካርቦሃይድሬት 5.4 ግ.
የአገልግሎት አቅርቦቶች ብዛት 4የምግብ አዘገጃጀቱ ንጥረ ነገሮች እና የካሎሪ ይዘት "የዶሮ ቶርቲላ"
| የምርት | ልኬት | ክብደት ፣ ግራ | ነጭ ፣ ግራር | ስብ ፣ ሰ | አንግል ፣ ግራ | kcal |
| የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ | 400 ግ | 400 | 94.4 | 7.6 | 1.6 | 452 |
| የዶሮ እንቁላል | 1 ቁራጭ | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| የወይራ ዘይት | 1 tbsp. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| የሄንዝ አኩሪ አተር | 1 tbsp. | 20 | 0.52 | 0 | 8.6 | 36.6 |
| የስንዴ ዱቄት | 1 tbsp. | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
| የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ቁንጥጫ | 0 Art | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| የሩስያ አይብ | 40 ግ | 40 | 9.64 | 11.8 | 0.12 | 145.2 |
| ጠቅላላ | 550 | 113.9 | 35.7 | 29.4 | 895.5 | |
| 1 አገልግሎት | 138 | 28.5 | 8.9 | 7.4 | 223.9 | |
| 100 ግራም | 100 | 20.7 | 6.5 | 5.4 | 162.8 |