ፖላንድ በቾክቤሪ ምርት ውስጥ ግንባር ቀደም የሆነች ሀገር ነች። የእሱ ገጽታ ከሮዋን ወይም ከትንሽ ፍሬዎች (በሐምራዊው ቀለም ምክንያት) ጋር የተያያዘ ነው, ምንም እንኳን ጣዕሙ ሙሉ በሙሉ የተለየ ነው. በዓመቱ ውስጥ ሊደርሱበት የሚችሉትን የተለያዩ ዓይነት ማከሚያዎችን ለመሥራት መጠቀም ተገቢ ነው, ምክንያቱም ጣፋጭ, ደስ የሚል ጣዕም ይሰጠዋል, እንዲሁም በጤናችን ላይ ጥሩ ተጽእኖ ስላለው እና ብዙ ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም ይረዳል.
የቾክቤሪ የጤና ባህሪያት በጣም በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ. እንደ የዓይን ሕመም፣ አተሮስክለሮሲስ እና የደም ግፊት ያሉ ብዙ የሥልጣኔ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል። በተጨማሪም, የፀረ-ነቀርሳ ባህሪያት አለው.
አሮኒያ ለጤናማ አይኖች እና የደም ግፊት
Chokeberry tincture በከፍተኛ የደም ግፊት ለሚሰቃዩ ሰዎች ተስማሚ ነው. ሩትን እና አንቶሲያኒን ስላላቸው ምስጋና ይግባውና ይህ ፍሬ በልብ እና በደም ዝውውር ስርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል ምክንያቱም በደም ውስጥ ከመጠን በላይ የሆነ መጥፎ ኮሌስትሮል እንዳይከማች ይከላከላል, ፀረ-ኤትሮስክሌሮቲክ ባህሪያት ያለው እና የደም ሥሮችን ያጠናክራል. የኋለኛው ባህሪ ቾክቤሪን ለአይኖቻችን ተስማሚ ያደርገዋል - የእይታ እይታን ያሻሽላል ፣ የግላኮማ ፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ እና የማኩላር መበላሸት አደጋን ይቀንሳል።
በተጨማሪም ቾክቤሪ ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ንጥረ ነገሮችን ይይዛል-
- ቫይታሚን ሲ ፣
- ቫይታሚን ኢ ፣
- ቫይታሚን ቢ 2 ፣
- ቫይታሚን ቢ 9 ፣
- ቫይታሚን ፒ,
- ማይክሮ ኤለመንቶች: ቦሮን, አዮዲን, ማንጋኒዝ, ካልሲየም, ብረት, መዳብ.
ከሁሉም በላይ ደግሞ በውስጡ ባዮፍላቮኖይዶችን እናገኛለን ማለትም ቫይረሶችን፣ ባክቴሪያዎችን፣ ፈንገሶችን እና የፀሐይ ጨረሮችን የሚከላከሉ ጠንካራ አንቲኦክሲደንትስ። እርግጥ ነው, እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሁኔታ, እነሱም የፀረ-ካንሰር ተጽእኖ አላቸው, ምክንያቱም ነፃ ራዲካልን ስለሚዋጉ. በአሮኒያ ውስጥ የተካተቱት የቪታሚኖች እና ፀረ-አንቲኦክሲዳንት ንጥረነገሮች በመኸር ወቅት እና በክረምት ወቅት ለተለያዩ ኢንፌክሽኖች ፣ ጉንፋን እና ጉንፋን ሲጋለጡ ሰውነታችንን ይደግፋሉ ።
Chokeberry ጭማቂ እና tincture
በዓመቱ ውስጥ የዚህን ፍሬ ባህሪያት ለመደሰት, ከእሱ ጭማቂ ወይም ቆርቆሮ ብቻ ያዘጋጁ. በተለይ በበልግ ወቅት የበሽታ መቋቋም አቅማችን ሲቀንስ ለእነሱ መድረስ ተገቢ ነው። ጭማቂውን ለማዘጋጀት የቾክቤሪ ፍሬዎችን በጅምላ ወይም በድስት ውስጥ ብቻ ያስቀምጡ ፣ ከዚያም ይሞቁት (በዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ድስት ውስጥ) እና ጭማቂውን ወደ ጠርሙሶች ያፈሱ።
በ tincture ጊዜ የጉንፋን ምልክቶች ሲሰማዎት ለአንድ ብርጭቆ መድረስ አለብዎት (ብዙ ጊዜ አይደለም እና ብዙ አይደለም, ምክንያቱም የጤንነት ባህሪው ቢኖረውም, ከመጠን በላይ አልኮሆል ሁልጊዜ ጎጂ ነው). በድሩ ላይ ለዝግጅቱ እና ጣዕሙን ለመቀየር ብዙ ምክሮችን እናገኛለን ለምሳሌ ማር ፣ ቫኒላ ወይም ቀረፋ። በጣም ቀላሉ ዘዴ ቾክቤሪን በስኳር ይረጩ እና በአልኮል ላይ ያፈሱ እና ከአንድ ወር በኋላ የተፈጠረውን tincture በጋዝ ወደ ጠርሙሶች ያጣሩ።