ማውጫ
በደቡብ አውሮፓ የገናን በዓል ያክብሩ
በስፔን, ጣሊያን ወይም ፖርቱጋል, የገና ወጎች በጣም ሕያው ናቸው. ከፈረንሳይ የገና በዓላት ፈጽሞ የተለዩ ናቸው. እና እንደማንኛውም ቦታ ልጆችን በስጦታ እና ጣፋጮች በብዛት ያስቀምጣሉ!
ጣሊያን፡ ለገና 3 ቀናት የሚከበር በዓል!
ጣሊያናውያን በበዓል ስሜታቸው ይታወቃሉ እና ማስረጃው፡- የገና በዓል 3 ቀናት ይቆያልከታህሳስ 24 እስከ 26 ድረስ! ግን ስጦታቸውን ለመቀበል እስከ ጥር 6 ድረስ መጠበቅ አለባቸው! በ"ማማስ" ምድር ነጭ ፀጉር ያላት አሮጊት ሴት ነች። አሻንጉሊቶቹን የሚያሰራጭ ጠንቋይ ቤፋና ለልጆች።
የገና የምግብ አሰራር ልዩ ጣፋጭ ተብሎ ይጠራል ፓኔቶን. ከዘቢብ፣ ከጣፋጭ ፍራፍሬ ወይም ከቸኮሌት ጋር አንድ ዓይነት የሚጣፍጥ ትልቅ ብሩክ።
ስፔን: ለሶስቱ ነገሥታት መንገድ ይፍጠሩ!
በስፔን የገና በዓል ከሁሉም በላይ ሀ ሃይማኖታዊ በዓል የኢየሱስን ልደት የምናከብርበት። እዚህ ምንም የንግድ ብዝበዛ የለም, ስለዚህ ምንም ሳንታ ክላውስ. ነገር ግን ልጆቹ ስጦታቸውን ለመቀበል ትንሽ መጠበቅ አለባቸው: ጥር 6 ላይ የሚያመጣቸው ሦስቱ ነገሥታት, ጋስፓርድ, ሜልቺዮር እና ባልታዛር ናቸው. ከዚያም ብዙ ወላጆች እና ልጆች የሚንሳፈፉበት ትልቅ ሰልፍ ይኖራል. ለመሳተፍ ይምጡ፡ የሦስቱ ነገሥታት Cavalcade ነው።
ለገና ምግብ, የአልሞንድ ሾርባን እናዘጋጃለን. እና ለጣፋጭነት ፣ ታዋቂው ቱሮን, የካራሚል እና የአልሞንድ እና የማርዚፓን (ማርዚፓን) ድብልቅ.
በአንዳንድ መንደሮች ውስጥ እንዘጋጃለን ሕያው የልደት ትዕይንቶች. በጉብኝቱ ወቅት፣ ሁሉም ሰው ምግብን፣ ብርድ ልብስ... ለድሆች መተው አለበት።
ፖርቱጋል፡ የገናን መዝገብ እናቃጥላለን
ብዙ ፖርቹጋሎች የእኩለ ሌሊት ቅዳሴ ላይ ይገኛሉ. ከዚያም እያንዳንዱ ቤተሰብ የገና ሎግ (ጣፋጭ ሳይሆን እውነተኛ ሎግ!) በእሳት ምድጃ ውስጥ ይቃጠላል.
በመቃብር ውስጥም ተመሳሳይ ነገር ነው, ምክንያቱም የጥንት እምነቶች የሙታን ነፍሳት በገና ምሽት ይራመዳሉ ይላሉ.
እና የበዓሉ ምግብ ሲያልቅ ፣ ጠረጴዛው ለሟቹ ተቀምጧል !