ጣፋጭ እና ጤናማ "የሴት ጣቶች"

ኦክራ፣ ኦክራ ወይም ሌዲፊገርስ በመባልም ይታወቃል፣ ከሰሜን ምስራቅ አፍሪካ በጣም ተወዳጅ እና ገንቢ ከሆኑት አትክልቶች አንዱ ነው። ተክሉን የሚመረተው በሞቃታማ እና ሞቃታማ በሆኑ አካባቢዎች ነው. በደረቅ እና በደንብ በደረቀ አፈር ውስጥ በደንብ ያድጋል። የኦክራ ፍሬዎች ዝቅተኛ የካሎሪ አትክልቶች አንዱ ናቸው. 100 ግራም አገልግሎት 30 ካሎሪ, ኮሌስትሮል እና የሳቹሬትድ ስብ የለም. ይሁን እንጂ አትክልቱ የበለጸገ የፋይበር፣ የማእድናት፣ የቪታሚኖች ምንጭ ሲሆን ብዙ ጊዜ በአመጋገብ ባለሙያዎች ክብደትን ለመቆጣጠር ይመከራል። ኦክራ በአንጀት እንቅስቃሴ ውስጥ የሚረዳ እና የሆድ ድርቀት ምልክቶችን የሚያስታግስ የሚያጣብቅ ንጥረ ነገር ይዟል. ኦክራ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ እና እንደ ቤታ ካሮቲን፣ ዛአክስታንቲን እና ሉቲን ያሉ ፀረ-አንቲኦክሲዳንቶችን ይዟል። ቫይታሚን ኤ, እንደሚያውቁት, የ mucous membranes እና የቆዳ ጤናማ ሁኔታን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው. ሌዲፊገርስ በቫይታሚን ቢ (ኒያሲን፣ ቫይታሚን ቢ6፣ ታያሚን እና ፓንታቶኒክ አሲድ)፣ ቫይታሚን ሲ እና ኬ በጣም የበለፀገ ነው። ቫይታሚን ኬ ለደም መርጋት ኢንዛይሞች አስተባባሪ እና ለጠንካራ አጥንት አስፈላጊ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።