አመጋገቦች-ትላንትና እና ዛሬ

- በ 1855 የተመሰረተ የብሪቲሽ ዕለታዊ ጋዜጣ ከ 160 ዓመታት በላይ የቆየው የጋዜጣው ዜና መዋዕል ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ "ጤናማ" ምግብ ምክሮች የተሞላ ነው. ብዙዎቹ ምክሮች ለዛሬ ጠቃሚ ናቸው, አንዳንዶቹ እንግዳ እና አልፎ ተርፎም ለሰው ልጅ ጤና አደገኛ ናቸው. የ 10 በጣም የመጀመሪያ አመጋገቦች ዝርዝር ይኸውና፡-

1. ኮምጣጤ እና ውሃ

ገላውን በሆምጣጤ እና በውሃ ማጽዳት በ 20 ዎቹ በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን ታዋቂ ነበር. ይህ ደስ የማይል አሰራር ወደ ማስታወክ እና ተቅማጥ አስከትሏል. የክብደት መቀነስ ትክክለኛ ማስረጃ አልነበረም።

2. ማጨስ

እ.ኤ.አ. በ 1925 የሲጋራ ብራንድ ማጨስ የሚያስከትለውን ጥቅም ሁሉንም ጣፋጮች መብላት ከጀርባው ጋር አበረታቷል ። ሸማቾች ኒኮቲን የምግብ ፍላጎታቸውን እንደሚያረካ ተምረዋል። ሀሳቡ አሁንም በህይወት አለ. በአጠቃላይ በሰው ጤና ላይ የማይካድ ጉዳት በሚያስከትል ማጨስን ለመዋጋት በሚደረገው ትግል ዶክተሮች ቢገረሙ ጥሩ ነው - ይህ ካልሆነ እንዲህ ያለው አመጋገብ በጣም ሩቅ ሊመራ ይችላል ...

3. አንድ ዓይነት ፍሬ

ለዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ቅድመ ሁኔታ ፣ ይህ ዘዴ ከእያንዳንዱ ምግብ ጋር ወይን ፍሬን መመገብን ያካትታል ። Citrus አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው፣ ነገር ግን ሁሉም ከአሲዳማነቱ ተጠቃሚ አይደሉም። በዚህ ፍሬ ርዕስ ላይ አለመግባባቶች እስከ ዛሬ ድረስ ቀጥለዋል.

4. ጎመን ሾርባ

ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 50 ዎቹ ውስጥ, ክብደታቸውን መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች በአመጋገብ ውስጥ የጎመን ሾርባን እንዲያካትቱ ቀርበዋል. በየቀኑ ሁለት ጎድጓዳ ሳህን ጎመን ሾርባ እና የተወሰነ መጠን ያለው ፍራፍሬ (ሙዝ ሳይጨምር)፣ የተጋገረ ድንች፣ የተጣራ ወተት ከጠጡ እና በሳምንት ውስጥ ከ10-15 ኪሎ ግራም እንደሚቀንስ ቃል ገብተዋል። ለራሳቸው ትንሽ የስጋ ቁራጭ እንኳን መፍቀድ.

5. ሼሪ

እ.ኤ.አ. በ 1955 አንድ እንግሊዛዊ ጸሐፊ ሁሉንም የሼሪ ፍቅረኛሞችን ያስደሰተ ፣ይህን ልዩ መጠጥ እንደ አመጋገብ ዋና አካል ለአማካይ ወይዘሮ መከሩ ። ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ ጣፋጭ ወይም ደረቅ ሸሪ እንዲጠጣ አሳሰበች። ያልተረጋገጠ!

6. ሕልም

የዚህ አመጋገብ ርዕዮተ ዓለም ተመራማሪዎች እንደሚሉት, የእንቅልፍ ውበት በትክክል ውበት ነው, ምክንያቱም ተኝታለች. ከእንቅልፍህ አርፈህ ሳለህ አትበላምና። ይህ ፋሽን በ 60 ዎቹ ውስጥ ፋሽን ነበር. ሰዎች ለብዙ ቀናት እንዲተኙ ይመከራሉ. አዎን, እንደዚህ አይነት አመጋገብ በመከተል, ተጨማሪ ፓውንድ እና ሴንቲሜትር ብቻ ሳይሆን ሁሉንም አስደሳች ነገሮች መተኛት ይችላሉ.

7. ኩኪዎች

እ.ኤ.አ. በ 1975 አንድ የፍሎሪዳ (ዩኤስኤ) ሐኪም ታካሚዎቻቸው ከአሚኖ አሲዶች ጋር የተቀላቀለ ብዙ ብስኩቶችን እንዲወስዱ አዘዛቸው። በእነዚህ “እድለኞች” ላይ የደረሰው ነገር አይታወቅም።

8. ቀንዶች እና ሰኮናዎች

በእውነቱ በጣም ጎጂው መንገድ! ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 70 ዎቹ ውስጥ, ዶክተሩ ፈለሰፈ - ሰው ሰራሽ ቀለሞችን እና ጣዕሞችን በመጠቀም ከቀንዶች, ከእንስሳት ኮፍያ የምግብ ማሟያ. አንዳንድ ታካሚዎች የልብ ድካም አጋጥሟቸዋል.

9. የፀሐይ ብርሃን

ያለፈው ክፍለ ዘመን የ 80 ዎቹ እንግዳ ቴክኒክ ፣ ያለ ምግብ መኖር ይችላሉ ፣ ግን በንጹህ አየር እና በተፈጥሮ የፀሐይ ብርሃን ብቻ ይሟሉ ። የዚህ ጽንሰ ሐሳብ ተከታዮች አሁንም ይኖራሉ. እንዴት? ደስተኛ እንደሆነ ማመን እፈልጋለሁ!

10. ወዳጃዊ ውይይት

በጣም ጉዳት ከሌለው እና ቆንጆው ዘመናዊ የአመጋገብ-አስተሳሰቦች አንዱ: ያልተጣደፉ ምግቦች, ያልተጣደፉ ውይይቶች, በተጨማሪም በጠረጴዛ ዙሪያ የአረንጓዴ ተክሎች እና ተፈጥሮዎች ሁከት. ጥቅሞቹ ከምግብ ውስጥ ትኩረትን በመበተን እና በመገናኛ, በመመልከት እና በቀጥታ በመምጠጥ መካከል ያለውን ጥረት እንደገና በማከፋፈል ነው.

የባለሙያዎች አስተያየት

ኤሌና ሞቶቫ, የአመጋገብ ባለሙያ, የስፖርት ሐኪም

ታዋቂ "ምግቦች" የሚታዩበት, የተስፋፋው እና የሚሞቱበት ፍጥነት ክብደት መቀነስ ቀላል እና ፈጣን እንደሆነ ይጠቁማል - ከተአምራት ምድብ የሆነ ነገር, ግን እውነታ አይደለም. አካሄዱ ራሱ የተሳሳተ ነው። የፊዚዮሎጂ ባህሪያትን, የአካል ብቃት እንቅስቃሴን መጨመር እና የአመጋገብ ልምዶች ለውጦችን ግምት ውስጥ ሳያስገቡ ክብደታቸውን የሚቀንሱ 5% ብቻ ናቸው. ቀሪው በረጅም ጊዜ ውስጥ የበለጠ ይድናል. ያለፈው እና የወደፊቱ ታዋቂ ምግቦች ተመሳሳይ የካሎሪ ገደብ ይሰጣሉ, ነገር ግን በጣም ልዩ በሆኑ መንገዶች ይሳካል.

ማጨስ የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል, ነገር ግን በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወይም በቂ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ በአመጋገብ ውስጥ ተመሳሳይ ውጤት ሊገኝ ይችላል.

የጎመን ሾርባ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምግብ ሲሆን ልክ እንደሌላው የአትክልት ሾርባ ጥሩ ስሜት የሚሰጥ ነው።

ሞኖ-አመጋገቦች ፣በአንድነታቸው ምክንያት ፣የረሃብ ስሜትን ያዳክማሉ ፣ነገር ግን በእንደዚህ ዓይነት ምግብ ላይ በቂ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እና የአመጋገብ ግንዛቤዎችን ስለማይሰጥ ብቻ ለረጅም ጊዜ መቆየት አይችሉም።

እንደ ወይንጠጃፍ ፍሬ፣ ዕፅዋት፣ ተጨማሪዎች፣ ፈሳሽ ውህዶች በሳጥኖች ውስጥ እንደ ባሳል ሜታቦሊዝም ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ እና “ሜታቦሊዝምን እንደገና ማስጀመር” ያሉ አስማታዊ ምግቦች የሉም።

ስለ ተቃርኖዎች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች አለመወያየት ብዙ ታዋቂ ምግቦች ከንቱ እና ከጤነኛ አስተሳሰብ በተቃራኒ ብቻ ሳይሆን አደገኛም ያደርጋቸዋል።