ዱካን በተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬትስ እና የአመጋገብ ፋይበር () የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ የእርካታ ስሜትን እንደሚፈጥር አያውቅም? በተጨማሪም ፣ በምግብ መካከል የተረጋጋ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን እና ለስላሳ የኢንሱሊን መገለጫ ይጠብቃል ፣ ይህ ደግሞ ረሃብን እና አንድ ኪሎ ኩኪዎችን ወይም ኬክን በአንድ ጊዜ በሚያሰክሩ ጽጌረዳዎች የመመገብ ፍላጎትን ይቀንሳል።
የምግብ ፕሮቲኖች ተፈጭተው ወደ ግለሰብ አሚኖ አሲዶች ይከፋፈላሉ, ከዚያም የሰውነት የራሱ ፕሮቲኖች የተገነቡት ከነሱ ነው. ፕሮቲኖች በሰውነት ውስጥ አይከማቹም, ለሥራ ሴሎች በሚፈለገው መጠን ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከመጠን በላይ የሆኑ ፕሮቲኖች ወደ ግሉኮስ ይለወጣሉ እና በ glycogen መልክ ይከማቻሉ ወይም በስብ መጋዘኖች ውስጥ ይሰባሰባሉ ፣ ኩላሊቶቹ የናይትሮጅን ቅሪቶችን ያስወግዳሉ።
ጥርሶችዎን መፍጨት ፣ በሕይወትዎ በሙሉ ፕሮቲን ለመብላት መሞከር ይችላሉ (ምንም እንኳን ጥቅሙ ምን እንደሆነ ግልፅ ባይሆንም 1 g ፕሮቲን ከ 4 g ካርቦሃይድሬት ጋር ተመሳሳይ 1 kcal ይሰጣል)። ግን "" (በ ES Severin., 2003 የተስተካከለው "ባዮኬሚስትሪ: የመማሪያ መጽሀፍ ለዩኒቨርሲቲዎች" ከሚለው መጽሐፍ ጥቀስ).
- ይህ ለኃይል አቅርቦት ተጨማሪ አማራጭ ነው. የጡንቻ ፕሮቲኖች ፣ ላክቶት እና ግሊሰሮል በሚበላሹበት ጊዜ ግሉኮስ ከአሚኖ አሲዶች ይዘጋጃል። አሁንም በቂ አይደለም, እና የተራበው አንጎል የኬቲን አካላትን መጠቀም ይጀምራል. የኢንሱሊን መጠን በመቀነሱ (የግሉኮስን ፍሰት ወደ ሴሎች ውስጥ የሚቆጣጠር ብቻ ሳይሆን የጡንቻ ፕሮቲኖች ውህደትም ጭምር) ይህ ውህደት ይቀንሳል እና ይሠራል - የፕሮቲን ስብራት። ሜታቦሊካዊ ንቁ ቲሹዎች ጠፍተዋል ፣ መሰረታዊ ሜታቦሊዝም እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ይህ በአጠቃላይ የካሎሪ ቅበላ ፣ ገዳቢ እና ሞኖ-አመጋገብ ውስጥ ጉልህ የሆነ ቅነሳ ባህሪይ ነው። በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቪታሚኖች እና ፋይበር እጥረት ፣ በአሚኖ አሲዶች መበላሸቱ ምክንያት የኩላሊት ከባድ ስራን እንኳን አልጠቅስም - ይህ ለሁሉም ሰው ግልፅ ነው።
ይህ ሁሉ ቀላል መረጃ ማለት ይቻላል ከባዮኬሚስትሪ የመማሪያ መጽሃፍ ለ 2 ኛ አመት የሕክምና ተቋም, ፊደላት, አንድ ሰው ሊናገር ይችላል. “ዶክተር” ዱካን የማያውቀው ከሆነ እሱ ሐኪም አይደለም። የሚያውቅ ከሆነ እና ሆን ብሎ ታካሚዎችን በማሳሳት ጤንነታቸውን እና ህይወታቸውን አደጋ ላይ ይጥላሉ, በተለይም ዶክተር ካልሆነ, የሕክምና ሥነ-ምግባር ይህንን በማያሻማ ሁኔታ ይተረጉመዋል.
እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ ለረዥም ጊዜ ያለ ከፍተኛ ውጤት ለመቋቋም በጣም ጤናማ ሰው መሆን አለብዎት. ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ምግቦች (የቀድሞ ትስጉት -) ይታያሉ, ከዚያም, ህዝቡን ያሳዝናል, ከአድማስ ይጠፋሉ. በርካታ ክሊኒካዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአመጋገብ ስርዓት ካለቀ በኋላ የተረጋጋ ክብደት እንደማይሰጡ, በእርግጥ, ማንኛውም ተወዳጅ ምግቦች እና የአመጋገብ ስርዓቶች የክብደት መቆጣጠሪያ የፊዚዮሎጂ ህጎችን ሙሉ በሙሉ ችላ ይላሉ. በተቃራኒው, አመጋገቢው ካለቀ በኋላ ከሁለት እስከ አምስት አመት ባለው ጊዜ ውስጥ, በጣም ብዙ ክብደት እየቀነሱ ያሉ ሰዎች የጠፉ ኪሎግራሞችን ይመለሳሉ እና አዲሶቹን ይዘው ይመጣሉ. አመጋገቦች, እና የሚያስከትሉት ትልቅ የክብደት መለዋወጥ, ለክብደት መጨመር በቀጥታ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.