ቸኮሌት የትንሳኤ እንቁላሎች ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር
- 3/4 ኩባያ ተፈጥሯዊ የኦቾሎኒ ቅቤ ያለ ስኳር
- 2 ኛ. ኤል. የኮኮናት ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ስቴቪያ
- 1 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ (በተለይ ቸኮሌት ሳይጨመር ስኳር)
- 2 ኛ. ኤል. የኮኮናት ዘይት
1. የኮኮናት እና የኦቾሎኒ ቅቤ ይቀልጡ, ከዚያም በደንብ ይቀላቀሉ. 2. የቫኒላ ጭማቂ እና ስቴቪያ ቅልቅል. 3. ድብልቁን ወደ እንቁላል ቅርጽ ያላቸው ቅርጾች ያፈስሱ እና ለአንድ ሰአት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 4. ከሻጋታዎች ያስወግዱ, በብራና ወረቀት ላይ ያሰራጩ. 5. ለመልበስ, የኮኮናት ዘይት እና የቸኮሌት ቺፕስ ይቀልጡ, ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅበዘበዙ. 6. የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ ሻጋታዎች እስከ ግማሽ ያፈስሱ. 7. አሁን የቀዘቀዘውን የኦቾሎኒ ቅቤ እንቁላሎች ሙሉ በሙሉ እስኪሸፍናቸው ድረስ በቸኮሌት ውስጥ ይንከሩት.
8. በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ, እስኪጠነክር ድረስ ይጠብቁ.
ተጠናቋል!
የቶፉ ፋሲካ በዘቢብ እና በካንዲድ ዘስት
- 200 ሚሊ የአትክልት ክሬም (ወይም የአኩሪ አተር ወተት ፣ እንደ ተፈላጊው ወጥነት)
- 300 ግራም የባቄላ እርጎ / ቶፉ
- 3 tbsp. ኤል. የአትክልት ማርጋሪን / ስርጭት
- 2 tbsp. ኤል. የሸንኮራ አገዳ ስኳር ማንኪያዎች
- 100 ግራም የአልሞንድ, የተጠበሰ እና የተከተፈ
- 100 ግራም የታሸጉ ወይም የታሸጉ ፍራፍሬዎች;
- 50 ግራ የተከተፈ ዘቢብ
- 1 ብርቱካናማ የተፈጨ ቅርፊት
- 3 tbsp. ኤል. የሎሚ ጭማቂ
- 2 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር
1. የባቄላ እርጎ / ቶፉ, ክሬም እና ቅቤ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ.
2. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ
በዚህ ደረጃ ጣዕሙን ማስተካከል አስፈላጊ ነው-ፋሲካ መጠነኛ ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ መራራነት ሊኖረው ይገባል. 2. ወንፊቱን በጋዝ ይሸፍኑ እና ጅምላውን ያስቀምጡ
3. ወንፊቱን በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ላይ አስቀምጠው በክዳኑ ተሸፍኖ ማቀዝቀዣ ውስጥ በአንድ ሌሊት አስቀምጠው 4. በሚቀጥለው ቀን ፋሲካን ከወንፊት ውስጥ ያስወግዱት, የቼዝ ጨርቅን ያስወግዱ እና ድስ ይለብሱ.
5. በቆርቆሮ ፍራፍሬዎች እና ዘቢብ ያጌጡ.
ተጠናቋል!
የቪጋን ካሮት ኬክ
- 1 ትልቅ ካሮት
- 5 ኛው ክፍለ ዘመን l. የሜፕል ሽሮፕ
- 2/3 ኛ. አኩሪ አተር ወይም የኮኮናት ወተት
- 2,5 ኩባያ ዱቄት
- 20 ግ ትኩስ እርሾ;
- አንድ ትንሽ ጨው
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ወይም 1 የቫኒላ ዘር
- 4 tbsp. የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ወይም የኮኮናት ዘይት
- 220 ግ የዱቄት ስኳር;
- 2 tbsp ብርቱካንማ / የሎሚ ጭማቂ
1. ካሮትን ለ 20-25 ደቂቃዎች ቀቅለው ፣ ልጣጭ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በብሌንደር ውስጥ ይጠቡ ።
2. በሞቀ ወተት ውስጥ እርሾን ይቀንሱ
3. የሜፕል ሽሮፕ, የቫኒላ ጭማቂ, እርሾ ወተት በማቀፊያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ይቀላቀሉ
4. በዚህ ድብልቅ ውስጥ የካሮት ንጹህ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያሽጉ, ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩ
5. በመጨረሻው ላይ ዘይትና ጨው ይጨምሩ
6. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን በደንብ ያሽጉ, በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት, የምግብ ፊልም ይሸፍኑ እና ለ 1-1.5 ሰአታት በሞቃት ቦታ ያስቀምጡ.
7. ቅጾቹን ከብራና ጋር ያስምሩ እና ዱቄቱን በውስጣቸው ያሰራጩ; በፎጣ ይሸፍኑ እና ለ 30-40 ደቂቃዎች ለማጣራት እንደገና ያስቀምጡ (ዱቄቱ መጠኑ በእጥፍ ይጨምራል)
8. ለ 180-30 ደቂቃዎች ቀድሞ እስከ 35 ሴ.ሜ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ የትንሳኤ ኬኮች መጋገር ።
9. የቀዘቀዙትን የፋሲካ ኬኮች በሸፍጥ ይሸፍኑ.
ተጠናቋል!
በነገራችን ላይ ፍራፍሬዎችን, አትክልቶችን, ዳቦን እና ጤናማ ጣፋጭ ምግቦችን መቀደስ ይችላሉ.
ደህና, ለፋሲካ ዝግጁ! ጣፋጭ ይሁኑ!