በወጭታችን ላይ የምናስቀምጠው ነገር በጤንነታችን ላይ ተጽዕኖ ማሳደሩ ምስጢር አይደለም። በጨው ፣ በስብ እና በስኳር የበለፀገ አመጋገብ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል። ለጤናማ ልብ ምን ዓይነት ምግቦችን ማስወገድ እንዳለባቸው ይወቁ።

ብዙ ሰዎች በቀን ከ9 እስከ 12 ግራም ጨው ይጠቀማሉ፣ ይህም ከሚመከረው ከፍተኛ መጠን በእጥፍ ይበልጣል። ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ የጨው መጠን ከፍተኛ የደም ግፊት እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች, የደም መፍሰስ (stroke) እና myocardial infarction አደጋን ይጨምራል. በተግባር, የዓለም ጤና ድርጅት በአዋቂዎች ውስጥ በቀን ከ 5 ግራም ያነሰ ጨው ወይም ከሻይ ማንኪያ ጋር እኩል እንዲመገብ ይመክራል. ችግሩ ጨው በየቦታው ተደብቋል (አይብ, ቀዝቃዛ ስጋ, ሾርባ, ፒሳ, ኩዊች, ዝግጁ ምግቦች, ድስቶች, መጋገሪያዎች, ስጋ እና የዶሮ እርባታ). ስለዚህ የኢንደስትሪ ምርቶችን ፍጆታ ለመገደብ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ምርቶችን የመደገፍ ፍላጎት.

በጣም ብዙ ስጋ ለካርዲዮቫስኩላር ጤና ጎጂ ነው። በብሔራዊ ጤና አመጋገብ መርሃ ግብር መሠረት የእኛ የስጋ ፍጆታ (ከዶሮ እርባታ በስተቀር) በሳምንት በ 500 ግራም መገደብ አለበት ፣ ይህም ከሶስት ወይም ከአራት ስቴክ ጋር ይዛመዳል። የበሬ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ የከብት ሥጋ ፣ የበግ ሥጋ ፣ የበግ እና የበግ ሥጋ መብላት የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ በሚያደርግ የበለፀጉ የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል።

እንደ የዓለም ጤና ድርጅት ገለፃ የስኳር መጠጣችን በቀን ከ 25 ግራም ወይም ከ 6 የሻይ ማንኪያ ጋር እኩል መሆን አለበት። ሆኖም ግን ፣ 33 ኩንታል ኮክ ኮክ 28 ግራም ስኳር ይ containsል ፣ ይህም ማለት በቀን መብለጥ የለበትም ማለት ይቻላል። ከመጠን በላይ የሶዳ ፍጆታ ወደ ክብደት መጨመር ይመራል እና ስለሆነም የ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፣ የደም ግፊት እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል። እንዲሁም በስኳር የበለፀጉትን የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ይመልከቱ። እራስዎን እና ያልተጣራ ጣዕም ያላቸውን ውሃዎች ለመጭመቅ ፍራፍሬዎችን መጠቀም የተሻለ ነው!

ቋሊማ ፣ ቤከን ፣ ቤከን ፣ ሳላሚ ፣ ካም… ደሊ ስጋዎች እና የተቀነባበሩ ስጋዎች በተሟሉ የሰባ አሲዶች እና በጨው የበለፀጉ ናቸው። ለካርዲዮቫስኩላር ጤና ጎጂ ኮክቴል። ለምሳሌ ፣ ከ 5 እስከ 6 ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች 5 ግራም ጨው ይይዛሉ ፣ ይህም የዓለም ጤና ድርጅት የሚመክረው ከፍተኛው የዕለታዊ ፍጆታ ገደብ ነው። በብሔራዊ ጤና አመጋገብ መርሃ ግብር መሠረት የቀዝቃዛ ስጋዎች ፍጆታ በሳምንት በ 150 ግራም ብቻ የተገደበ መሆን አለበት ፣ ይህም ከሶስት ቁርጥራጭ ነጭ ካም ጋር ይዛመዳል።

በቴሌቪዥን እና በመስመር ላይ የቪዲዮ መድረኮች ላይ ከአብሮነት እና ጤና ሚኒስቴር በተላለፈው ቦታ መሠረት “አልኮሆል ቢበዛ በቀን 2 መጠጦች እንጂ በየቀኑ አይደለም”። የካንሰር ፣ የአንጎል ደም መፍሰስ እና የደም ግፊት አደጋዎች በዝቅተኛ የአልኮል መጠጥ ቢጠጡም አሉ። ስለዚህ ለልዩ አጋጣሚዎች የአልኮሆል ፍጆታዎን መያዝ አለብዎት።