የዱር ነጭ ሽንኩርት ሾርባን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ነው?

የዱር ነጭ ሽንኩርት ሾርባ ለ 10 ደቂቃዎች ያበስላል።

ክሬም ያለው የዱር ነጭ ሽንኩርት ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል

ምርቶች

ራምሰን - 1 ስብስብ

የዶሮ ገንፎ - 0,75 ሊትር

ክሬም - 0,25 ሊ

ሽንኩርት - 1 ነገር

ቅቤ - 25 ግራም

ዱቄት - 25 ግራም

ለመቅመስ ጨው እና መሬት ነጭ በርበሬ

የዱር ነጭ ሽንኩርት ሾርባን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

1. የዱር ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ክበቦች ይቁረጡ; ለሾርባው 5 የሾርባ ማንኪያ ብቻ ይተው ፡፡

2. ሽንኩርትውን በትንሽ ኩቦች ላይ ይላጩ እና ይቁረጡ ፡፡

3. በቅድሚያ በማሞቅ ድስት ውስጥ ቅቤውን ቀልጠው ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ።

4. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ፍራይ ሽንኩርት ፡፡

5. ዱቄት ይጨምሩ እና ሽንኩርትውን በዱቄት ለ 1 ደቂቃ ያፍሱ ፡፡

6. የተገኙትን እብጠቶች በመበጥበጥ ሾርባውን በክፍል ውስጥ ያፈሱ ፡፡

7. ግማሹን ክሬም ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና የዱር ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡

8. ድብልቁን ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ ፡፡

9. ከእሳት ላይ ያስወግዱ ፣ ድብልቁን በብሌንደር ፣ በጨው እና በርበሬ ያፍጩ ፡፡

10. ቀሪውን ክሬም በጥቂቱ ይንፉ እና ወደ ሾርባው ይጨምሩ ፡፡

የዱር ነጭ ሽንኩርት ሾርባዎ ወጥቷል!