ኮኮናትን በትክክል እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

በገበያው ወይም በሱቅ ውስጥ ኮኮን በሚገዙበት ጊዜ ለታማኝነቱ ትኩረት ይስጡ -ምንም ፍንጣቂዎች ሊኖሩት አይገባም - ይህ ወተቱ ከፍሬው ውስጥ እንዳልፈሰሰ እና ዱባው እንዳልተበላሸ ያረጋግጣል። ትኩስ ኮኮናት እንደ ሻጋታ ፣ ጣፋጭነት እና መበስበስ አይሸትም። ያልተነካ የኮኮናት ዓይኖች ወደ ውጭ መጫን የለባቸውም።

ኮኮኑን ለመከፋፈል ከ “ምሰሶው” አቅራቢያ የሚገኝ እና በሹል ነገር መበሳት ያስፈልግዎታል። ቢላዋ ወይም መቀሶች ያደርጉታል። አሁን የኮክቴል ቱቦን ወደ ጉድጓዱ ውስጥ በማስገባት ጭማቂውን ማፍሰስ ወይም በቀጥታ ከኮኮናት መጠጣት ይችላሉ።

ኮኮኑን ካፈሰሱ በኋላ ፍሬውን በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ ወይም በፎጣ ተጠቅልለው በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ ያድርጉት ፡፡ ስንጥቆች እንዲታዩ መዶሻ ይውሰዱ እና በሁሉም ጎኖች ላይ ኮኮኑን በቀስታ ይንኳኩ ፡፡ ኮኮኑን በመቁረጥ ሥጋውን በቢላ ይቁረጡ ፡፡

የተቆረጠው ኮኮናት ለአንድ ቀን በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ የኮኮናት ጥራጣ ጥሬ ሊበላ ፣ ሊደርቅ ፣ ወደ መጋገር ሊታከል ወይም በቺፕስ ወይም በፍሎክ ሊሠራ ይችላል ፡፡