በፍጥነት አንድን ችግር እንዴት እንደሚላጥ

የፔርች ዓሳ ጣፋጭ ነው ፣ ግን ከማፅዳት አንፃር በጣም ችግር ያለበት ነው! ብዙውን ጊዜ ፣ ​​በዚህ ምክንያት ፣ ይህንን ዓሳ የመግዛት ሀሳቡን እናስወግዳለን ፣ ግን ተስፋ መቁረጥ የለብንም ፣ ምክንያቱም ያለ ብዙ ጥረት እና አላስፈላጊ ቆሻሻን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል እናውቃለን።

• አዲስ ፓርች ውሰድ ፣ በአንዱ እና በሌላው በኩል ባለው ሸንተረር ላይ ቁረጥ አድርግ ፡፡
• የላይኛው ፊንጢጣውን ያስወግዱ;
• ጣትዎን በአሳው ቆዳ እና ስጋ መካከል ያካሂዱ ፣ በሚገርም ሁኔታ ቆዳው በቀላሉ ከሬሳው ላይ ይወጣል;
• ሁሉንም ቆዳ ከዓሳ ይንጠቁጡ ፣ ጭንቅላቱን ፣ አንጀቱን እና ጅራቱን ፣ የተላጠ የፐርች ቅጠልን ያስወግዱ - ተጠናቀቀ!

በዚህ የቪዲዮ ማጠናከሪያ ትምህርት ውስጥ ይህን አጠቃላይ ቀላል ሂደት ያዩታል-