ትልቅ የሸረሪት ድር (Cortinarius largus) ፎቶ እና መግለጫ

ትልቅ የሸረሪት ድር (Cortinarius largus)

ትልቅ የሸረሪት ድር (Cortinarius largus) ከሸረሪት ድር (Cortinariaceae) ቤተሰብ የተገኘ የፈንገስ ዝርያ ነው። እሱ፣ ልክ እንደሌሎች የሸረሪት ድር ዝርያዎች፣ ረግረጋማ ተብሎም ይጠራል።

ውጫዊ መግለጫ

የአንድ ትልቅ የሸረሪት ድር ባርኔጣ ሾጣጣ-የተዘረጋ ወይም የተጠጋጋ ቅርጽ አለው. ብዙውን ጊዜ ግራጫ-ቫዮሌት ቀለም አለው.

የአንድ ወጣት የፍራፍሬ አካል ሥጋ ሊilac ቀለም አለው, ግን ቀስ በቀስ ነጭ ይሆናል. ባህሪይ ጣዕም እና ሽታ የለውም. የላሜላ ሃይሜኖፎር ከግንዱ ጋር በትንሹ ወደ ታች የሚወርዱ ጥርስ ያላቸው ሳህኖች አሉት። በመጀመሪያ ፣ የሂሜኖፎር ሳህኖች ቀለል ያለ ሐምራዊ ቀለም አላቸው ፣ ከዚያ እነሱ ፈዛዛ ቡናማ ይሆናሉ። ሳህኖቹ ብዙውን ጊዜ ይገኛሉ, ዝገት-ቡናማ ስፖሬድ ዱቄት ይይዛሉ.

የአንድ ትልቅ የሸረሪት ድር እግር ከካፒቢው ማዕከላዊ ክፍል ይመጣል, ነጭ ወይም ፈዛዛ ሊilac ቀለም አለው, እሱም ወደ መሠረቱ ወደ ቡናማ ይለወጣል. እግሩ ጠንካራ ነው, በውስጡ የተሞላ, ሲሊንደራዊ ቅርጽ እና በመሠረቱ ላይ የክላብ ቅርጽ ያለው ውፍረት አለው.

ወቅት እና መኖሪያ

ትልቁ የሸረሪት ድር በዋነኛነት የሚበቅለው ሾጣጣ እና ደረቅ ደኖች ውስጥ፣ በአሸዋማ አፈር ላይ ነው። በጣም ብዙ ጊዜ የዚህ ዓይነቱ ፈንገስ በጫካ ጫፎች ላይ ሊገኝ ይችላል. በብዙ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል. አንድ ትልቅ የሸረሪት ድር ለመሰብሰብ በጣም ጥሩው ጊዜ የመከር የመጀመሪያ ወር መስከረም ነው ፣ ማይሲሊየምን ለመጠበቅ ፣ እንጉዳይ በሚሰበሰብበት ጊዜ በጥንቃቄ ከአፈሩ ውስጥ በሰዓት አቅጣጫ መታጠፍ አለበት። ለዚህም, እንጉዳይቱ በካፒቢው ይወሰዳል, 1/3 ያሽከረክራል እና ወዲያውኑ ወደ ታች ዘንበል ይላል. ከዚያ በኋላ የፍራፍሬው አካል እንደገና ተስተካክሎ ቀስ ብሎ ይነሳል.

የመመገብ ችሎታ

ትልቁ የሸረሪት ድር (Cortinarius largus) ለምግብነት የሚውል እንጉዳይ ሲሆን ወዲያውኑ ለመብላት ሊዘጋጅ ይችላል ወይም ከእንጉዳይ ለወደፊት ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል (የታሸገ፣የተጨማለቀ፣የደረቀ)።

ተመሳሳይ ዓይነቶች እና ልዩነቶች ከነሱ

የባህርይ ውጫዊ ምልክቶች ትልቁን የሸረሪት ድር ከማንኛውም የፈንገስ አይነት ግራ መጋባት አይፈቅዱም።