Meira Russula (Russula nobilis) ፎቶ እና መግለጫ

የሜይር ሩሱላ (ሩሱላ ኖቢሊስ)

• ሩሱላ የሚታወቅ

• Russula phageticola;
• Russula beech.

የሜየር ሩሱላ የባርኔጣ እግር ፍሬያማ አካል አለው ፣ ጥቅጥቅ ያለ ነጭ ሥጋ ያለው ከቆዳው በታች ትንሽ ቀይ ቀለም ሊኖረው ይችላል። የዚህ እንጉዳይ ብስባሽ በማር ወይም በፍራፍሬ ጣዕም እና መዓዛ ተለይቶ ይታወቃል. ከ guaiacum መፍትሄ ጋር ከተገናኘ በኋላ ቀለሙን ወደ ደማቅ ቀለም ይለውጣል.

ራስ የሜይር ሩሱላ ከ 3 እስከ 9 ሴ.ሜ ዲያሜትር ያለው ሲሆን በወጣት የፍራፍሬ አካላት ውስጥ hemispherical ቅርጽ አለው. ፈንገስ ሲያድግ, ጠፍጣፋ, አንዳንድ ጊዜ በትንሹ የተወዛወዘ ወይም ትንሽ የመንፈስ ጭንቀት ይሆናል. የሜይር ሩሱላ ባርኔጣ ቀለም መጀመሪያ ላይ የበለፀገ ቀይ ነው ፣ ግን ቀስ በቀስ እየደበዘዘ ፣ ቀይ-ሮዝ ይሆናል። ቅርፊቱ ከካፒቢው ገጽታ ጋር በትክክል ይጣጣማል, እና በጠርዙ ላይ ብቻ ሊወገድ ይችላል.

እግር የሜይር ሩሱላ በሲሊንደሪክ ቅርጽ ተለይቶ ይታወቃል, በጣም ጥቅጥቅ ያለ, ብዙውን ጊዜ ነጭ ቀለም አለው, ነገር ግን በመሠረቱ ላይ ቡናማ ወይም ቢጫ ሊሆን ይችላል. የፈንገስ ሃይሜኖፎር በላሊላር ዓይነት ይወከላል. በቅንብር ውስጥ ያሉት ሳህኖች በመጀመሪያ ነጭ ቀለም አላቸው ፣ በበሰሉ የፍራፍሬ አካላት ውስጥ ክሬም ይሆናሉ ፣ ብዙውን ጊዜ ከጫፎቹ እስከ ግንዱ ወለል ድረስ ይበቅላሉ።

እንጉዳይ ስፖሮች በሜይር ሩሱላ ውስጥ ከ 6.5-8 * 5.5-6.5 ማይክሮን ልኬቶች ተለይተው ይታወቃሉ, በደንብ የተገነባ ፍርግርግ አላቸው. የእነሱ ገጽታ በኪንታሮት የተሸፈነ ነው, እና ቅርጹ ከመጠን በላይ ነው.

የሜይር ሩሱላ በመላው ደቡባዊ አውሮፓ ተስፋፍቷል. ይህንን ዝርያ ማሟላት የሚችሉት በደረቁ የቢች ደኖች ውስጥ ብቻ ነው።

የሜይር ሩሱላ ትንሽ መርዛማ ፣ የማይበላ እንጉዳይ ተደርጎ ይቆጠራል። ብዙ ጐርሜቶች በስጋው መራራ ጣዕም ይመለሳሉ። ጥሬው ሲበላው የጨጓራና ትራክት መለስተኛ መመረዝ ያስከትላል።

የሜየር ሩሱላ ብዙ ተመሳሳይ ዝርያዎች አሉት-

1. Russula luteotacta - የዚህ አይነት እንጉዳይ በዋናነት በሆርንቢምስ ማሟላት ይችላሉ. የዓይነቱ ልዩ ገጽታዎች የተጣራ ያልሆኑ ስፖሮች ናቸው, ሥጋ ሲጎዳ የበለጸገ ቢጫ ቀለም ያገኛል, በትንሹ ወደ ጠፍጣፋው እግር ይወርዳል.

2. ሩሱላ ኤሜቲካ. የዚህ ዓይነቱ እንጉዳይ በዋነኝነት በደን የተሸፈኑ ደኖች ውስጥ ይገኛል ፣ የበለፀገ የባርኔጣ ቀለም አለው ፣ ቅርጹ ከእድሜ ጋር የፈንገስ ቅርፅ ይኖረዋል።

3. ሩሱላ ፐርሲሲና. ይህ ዝርያ በዋነኛነት የሚበቅለው ንቦች ስር ሲሆን ዋና ዋና መለያዎቹ በአሮጌ እንጉዳዮች ውስጥ ክሬም-ቀለም ያለው ስፖሬድ ዱቄት ፣ ቀይ ግንድ እና ቢጫ ቀለም ያላቸው ሳህኖች ናቸው።

4. ሩሱላ ሮሳ. የዚህ ዓይነቱ እንጉዳይ በዋናነት በቢች ደኖች ውስጥ ይበቅላል, ደስ የሚል ጣዕም እና ቀይ ግንድ አለው.

5. ሩሱላ ሮዶሜላኔያ. የዚህ ዝርያ ፈንገስ በኦክ ዛፎች ሥር ይበቅላል እና እምብዛም በማይገኙ ቅጠሎች ይገለጻል. ፍሬው ሲደርቅ ሥጋው ወደ ጥቁር ይለወጣል.

6. Russula grisescens. ፈንገስ በሚበቅሉ ደኖች ውስጥ ይበቅላል ፣ እና ሥጋው ከውሃ ወይም ከፍተኛ እርጥበት ጋር ሲገናኝ ግራጫ ይሆናል።