ሜላኖሌካ ጥቁር እና ነጭ (ሜላኖሌውካ ሜላሌውካ) ፎቶ እና መግለጫ

ሜላኖሉካ ጥቁር እና ነጭ (ሜላኖሉካ ሜላሌውካ)

ሜላኖሉካ ጥቁር እና ነጭ ከጁላይ መጨረሻ እስከ ሴፕቴምበር አጋማሽ ድረስ ብቻውን የሚያድግ ለምግብነት የሚውል አጋሪክ ነው። ብዙውን ጊዜ በተደባለቀ እና በደረቁ ደኖች ፣ በአትክልት ስፍራዎች ፣ መናፈሻዎች ፣ ሜዳዎች እና በመንገድ ዳር ክፍት ቦታዎች ላይ ሊገኝ ይችላል።

ራስ

የእንጉዳይ ባርኔጣው ሾጣጣ ነው, በእድገቱ ሂደት ውስጥ ቀስ በቀስ ጠፍጣፋ, ሰግዶ, መሃሉ ላይ ትንሽ እብጠት ይታያል. ዲያሜትሩ 10 ሴ.ሜ ያህል ነው. የኬፕው ገጽ ለስላሳ ፣ ብስባሽ ፣ በትንሹ የጉርምስና ጠርዝ ፣ ግራጫ-ቡናማ ቀለም የተቀባ ነው። በሞቃታማና ደረቅ የበጋ ወቅት, ወደ ገረጣ ቡናማ ቀለም ይጠፋል, ዋናውን ቀለም በመሃል ላይ ብቻ ይይዛል.

መዛግብት

ሳህኖቹ በጣም በተደጋጋሚ, ጠባብ, በመሃል ላይ ተዘርግተዋል, ተጣብቀው, መጀመሪያ ነጭ እና ከዚያም beige ናቸው.

ውዝግብ

ስፖር ዱቄት ነጭ ነው. ስፖሮች ovoid-ellipsoidal, ሻካራ.

እግር

ግንዱ ቀጭን ፣ የተጠጋጋ ፣ ከ5-7 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው እና ከ0,5-1 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ፣ በትንሹ የሰፋ ፣ በመስቀለኛ መንገድ ወይም ወደ ጎን መሠረት ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ፋይበር ፣ ቁመታዊ ribbed ፣ ቁመታዊ ጥቁር ፋይበር-ፀጉር ፣ ቡናማ-ቡናማ. ቁመታዊ ጥቁር ጎድጎድ በግልጽ የሚታይበት ፊቱ ደብዛዛ፣ ደረቅ፣ ቡናማ ቀለም ያለው ነው።

Pulp

በካፒቢው ውስጥ ያለው ሥጋ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ከግንዱ ውስጥ የመለጠጥ ፣ ፋይበር ፣ መጀመሪያ ቀላል ግራጫ ፣ በበሰሉ እንጉዳዮች ውስጥ ቡናማ ነው። ስውር የሆነ ቅመም ያለው ሽታ አለው.

የመሰብሰቢያ ቦታዎች እና ጊዜዎች

ሜላኖሌክ ጥቁር እና ነጭ ብዙውን ጊዜ በሚበሰብስ ብሩሽ እንጨት እና በደን ውስጥ በወደቁ ዛፎች ላይ ይሰፍራሉ።

በደረቃማ እና በተደባለቀ ደኖች፣ መናፈሻዎች፣ መናፈሻዎች፣ ሜዳዎች፣ መጥረጊያዎች፣ የጫካ ጫፎች፣ በብርሃን፣ አብዛኛውን ጊዜ በሳር የተሸፈኑ ቦታዎች፣ በመንገድ ዳር። በብቸኝነት እና በትንሽ ቡድኖች, ብዙ ጊዜ አይደለም.

ብዙውን ጊዜ በሞስኮ ክልል ውስጥ ከግንቦት እስከ ጥቅምት ባለው ክልል ውስጥ ይገኛል.

የመመገብ ችሎታ

ትኩስ ጥቅም ላይ የዋለ (ለ 15 ደቂቃዎች ያህል የሚፈላ) እንደ ሊበላ የሚችል እንጉዳይ ተደርጎ ይቆጠራል.

በሜላኖሌውካ ተወካዮች መካከል ምንም ዓይነት መርዛማ ዝርያዎች የሉም.

ሊበስል ወይም ሊጠበስ የሚችል ባርኔጣዎችን ብቻ መሰብሰብ ይሻላል, እግሮቹ ፋይበር-ላስቲክ, የማይበሉ ናቸው.

እንጉዳይ ለምግብነት የሚውል ነው, ብዙም አይታወቅም. ትኩስ እና ጨዋማ ጥቅም ላይ ይውላል.