ስለ እንጉዳዮች አፈ ታሪክ እና እውነት

መብረቅ በሚከሰትባቸው ቦታዎች myceliums እንደሚከሰት አፈ ታሪክ አለ. አረቦች እንጉዳዮችን "የነጎድጓድ ልጆች", ግብፃውያን እና የጥንት ግሪኮች "የአማልክት ምግብ" ብለው ይጠሯቸዋል. ከጊዜ በኋላ ሰዎች ስለ እንጉዳዮች ያላቸውን አመለካከት ቀይረው በጾም ወቅት ዋና ምግብ አደረጓቸው አልፎ ተርፎም የመፈወስ ባህሪያቸውን መጠቀም ጀመሩ። ይሁን እንጂ ሃሬ ክሪሽናዎች አሁንም እንጉዳይ አይበሉም. ቻይና በጣም አስፈላጊ የእንጉዳይ አፍቃሪ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. ቻይናውያን ከጥንት ጀምሮ እንጉዳዮችን ለመድኃኒትነት ይጠቀሙ ነበር.

እንጉዳይ ምን እንደሆነ እንወቅ. ልክ እንደ ሕፃን አካል 90% ውሃ ነው። በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን ዓ.ም, ሮማዊው ጸሐፊ ፕሊኒ እንጉዳዮችን ከተክሎች የተለየ ወደ ተለየ ቡድን አቆራኝቷል. ከዚያም ሰዎች ይህን አመለካከት ትተውታል. ሳይንስ ፈንገስ ተክል ነው የሚለውን አመለካከት መውሰድ ጀመረ. ነገር ግን, በበለጠ ዝርዝር ሳይንሳዊ እይታ, በፈንገስ እና በማንኛውም ተክሎች መካከል ጉልህ ልዩነቶች ተመስርተዋል. እና አሁን ሳይንስ እንጉዳዮቹን ወደ አዲስ, ሙሉ ለሙሉ ገለልተኛ ዝርያ ለይቷል.

እንጉዳዮች በሁሉም ቦታ ይኖራሉ, ሁለቱም በመሬት ላይ እና በውሃ ውስጥ, እና በእንጨት ላይ, እና በሄምፕ ላይ, እንዲሁም ሌሎች የተፈጥሮ ቁሳቁሶች. እንጉዳዮች ከሞላ ጎደል ከሁሉም ምድራዊ ህይወት ያላቸው እና የእፅዋት ፍጥረታት ጋር ይገናኛሉ እና የፕላኔታችን የስነምህዳር ስርዓት በጣም አስፈላጊ አካል ናቸው።

እንደ እንጉዳዮች ያሉ ያልተለመዱ ፍጥረታት ጸጥ ያሉ አደን ወዳዶችን ወደ እብድ የሚያደርጓቸው የኦርጋኒክ ዓለምን ውስብስብ አካላት ወደ ቀላል አካላት ያበላሻሉ ፣ እና እነዚህ “ቀላል” እንደገና “በተፈጥሮ ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ዝውውር” ውስጥ መሳተፍ ይጀምራሉ እና እንደገና ምግብ ይሰጣሉ ። ወደ "ውስብስብ" ፍጥረታት. በዚህ ዑደት ውስጥ ካሉት ዋና ተዋናዮች አንዱ ናቸው.

በሚያስደንቅ ሁኔታ ፣ ምንም እንኳን ፈንገስ በሰው ልጅ ሕልውና ውስጥ በምድር ላይ ቢኖርም ፣ የኋለኛው ግን ለእንጉዳይ ያለውን አመለካከት ገና አልወሰነም። የተለያዩ ሀገራት ህዝቦች ከአንድ እንጉዳይ ጋር እኩል አይደሉም. በአጋጣሚም ሆነ ሆን ተብሎ የእንጉዳይ መመረዝ ትልቅ ሚና ተጫውቷል።

ዛሬ ከተመለከቱ, በብዙ አገሮች ውስጥ ማንም እንጉዳይ አይወስድም. ለምሳሌ, በአሜሪካ እና በአንዳንድ አገሮች በጫካ ውስጥ የሚበቅሉት "የዱር" እንጉዳይ የሚባሉት ፈጽሞ አይሰበሰቡም. ብዙውን ጊዜ እንጉዳዮች በኢንዱስትሪ ደረጃ ይበቅላሉ ወይም ከሌሎች አገሮች የመጡ ናቸው።

መልስ ይስጡ