ገንቢ እና ሳቢ ጥሬ ቁርስ

በቀጥታ የተመጣጠነ ምግብ (በተለይም በሽግግሩ ወቅት ተዛማጅነት ያለው) ርዕሰ ጉዳይ ላይ ፍላጎት ላላቸው ሁሉ, ጽሑፉን እንዲያነቡ እንመክርዎታለን-የጥሬ ምግብ ቁርስ ጣፋጭ እና አርኪ አማራጮችን ማጠቃለያ. ሂድ! እንጆሪ ቫኒላ ፑዲንግ ከቺያ ዘሮች ጋር ያስፈልግዎታል: 2 tbsp. የቺያ ዘሮች (ቅድመ አያጠቡ) 12 tbsp. የአልሞንድ ወተት 2 tsp ተፈጥሯዊ የቫኒላ ማውጣት 6 እንጆሪዎችን በብሌንደር ውስጥ እንጆሪዎችን ፣ የአልሞንድ ወተት እና ቫኒላን ይቀላቅሉ። ድብልቁን በቺያ ዘሮች ላይ አፍስሱ እና ይቀላቅሉ። ለ 2 ደቂቃዎች ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት ፣ እንደገና ይቀላቅሉ። ፑዲንግ በፕላስቲን እንሸፍነዋለን, ወፍራም እስኪሆን ድረስ ሌላ 20 ደቂቃ እንዲጠጣ ያድርጉት. አፕል-ባክሆት ገንፎ ከዎልትስ ጋር ያስፈልግዎታል: 1 ኩባያ buckwheat + ውሃ ለመቅዳት 1 ኩባያ ጥሬ ዋልኖት + ውሃ ለመቅዳት 2 አረንጓዴ ፖም, የ 1 ብርቱካን ጭማቂ 12 tsp. የከርሰ ምድር ካርዲሞም 12 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት ለሮማን የንብ የአበባ ዱቄት ኮኮዋ የኮኮናት ፍሌክስ የለውዝ ቅቤ ባክሆት እና ለውዝ በሁለት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ወይም ለአንድ ሌሊት በውሃ ይሸፍኑ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ማቅለጫ ውስጥ ያስቀምጡ, ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቀሉ. እንዲሁም አስማጭ ቅልቅል መጠቀም ይችላሉ. ገንፎውን በጠረጴዛዎች ላይ አዘጋጁ, ከተጨመሩ ንጥረ ነገሮች ጋር ይርጩ. ለብዙ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ገንፎ ከዘር, ዘቢብ እና ቺያ ጋር ያስፈልግዎታል: 13 ኩባያ ቺያ 23 ኩባያ ውሃ 1 tbsp. ዘቢብ 1 tbsp ደረቅ ኮኮናት 1 የሻይ ማንኪያ ማር ዱባ ወይም የሱፍ አበባ ዘሮች, የአልሞንድ ፍሬዎች (አማራጭ) የቺያ ዘሮችን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ. ውሃ ይጨምሩ. ወዲያውኑ ያነሳሱ. ማር, ኮኮናት ይጨምሩ, እንደገና ይቀላቀሉ. የቺያ ዘሮች በፍጥነት ውሃ ይጠጡ እና ያብጣሉ። 12 tbsp ይጨምሩ. የዱባ ፍሬዎች, ጥቂት የአልሞንድ ፍሬዎች, 12 tbsp. የሱፍ አበባ ዘሮች. ቅመሱት። በተጨማሪም የጥሬ ወተት እና የቤሪ ፍሬዎችን መጨመር ይችላሉ. ጥሬ ግራኖላ የደረቁ ንጥረ ነገሮች: 1 tbsp. የሱፍ አበባ ዘሮች 12 tbsp. ዘቢብ 14 tbsp. የሄምፕ ዘሮች 34 tbsp. የደረቀ ኮኮናት 14 tbsp. pecans እርጥብ ንጥረ ነገሮች: 13 tbsp. የሜፕል ሽሮፕ 13 tbsp. ታሂኒ 13 tbsp. ውሃ 1 tsp ቀረፋ ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ወደ ጎን አስቀምጡ. ሁሉንም እርጥብ ንጥረ ነገሮች መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ቀስ ብሎ ቀስቅሰው. በእርጥበት ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ለማድረቅ እርጥብ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ. በጣም በደንብ ይቀላቅሉ. የዲይድሮተሩን ሁለት ትሪዎች በብራና ወረቀት ያስምሩ። ድብልቁን ወደ ትሪዎች ይከፋፍሉት. ለ 5 ሰአታት ማድረቂያ ውስጥ ያስቀምጡ.