የዚህ ተክል ቅጠሎች እንኳን አቮካዶን ከእግረኛው አቅጣጫ አፈናቅለው ፣ በአዲስ ፋሽን አዝማሚያ ወደ ማብሰያ ተበታተኑ። በዓለም ላይ በጣም ተደማጭነት ያላቸው ምግብ ሰጪዎች የፓንዳኑስ ቅጠሎች ጥቅሞች ሊገለሉ እንደማይችሉ ያሳምኑናል። ምን ዓይነት ምግብ ነው እና እንዴት እንደሚጠቀሙበት?
የፓንዳኑስ ቅጠሎች ከዘንባባ ቅጠሎች ጋር ይመሳሰላሉ ፣ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ ያድጋሉ። ስለዚህ ይህ ተክል በማሌዥያ ፣ በኢንዶኔዥያ ፣ በታይ ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ቅጠሎቹ ከአልሞንድ-ቫኒላ ቅመም ጋር ለመቅመስ ጣፋጭ ናቸው።
የፓንዳ ቅጠሎች ለመጋገር ፣ ለመጠጥ ያገለግላሉ ፣ ወደ ዋና ምግቦች ተጨምረዋል። ከዚህ እጅግ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ባህሪዎች መካከል የአንጎል እንቅስቃሴን ማነቃቃት ፣ ድካምን እና ውጥረትን ማስታገስ ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ማሳደግ ፣ ሰውነትን እና ፀረ -ተህዋሲያን ባህሪያትን ማቃለል ይገኙበታል። ቅጠሎቹ በፀሐይ መጥለቅ ፣ በጭንቀት እና ነፍሳትን በመከላከል ይረዳሉ።
በምሥራቅ አገሮች የፓንዳኑስ ቅጠሎች በተለምዶ ወደ ሩዝና የኮኮናት ጣፋጮች ይታከላሉ። በአጠቃላይ የዚህ ተክል ከኮኮናት ጋር ጥምረት ድስቶችን ፣ ቅባቶችን ፣ udድዲንግ እና አይስክሬም ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ መሠረት ይሰጣል።
የበለፀገ የፓንዳኑስ ቅጠሎች ሳህኖችን የሚያምር አረንጓዴ ቀለም ለመስጠት ያገለግላሉ። እንዲሁም የተለየ መልክ እንዲኖራቸው በምግብ ወቅት ዓሳ እና ስጋን ለመጠቅለል ሊያገለግሉ ይችላሉ።
በአልሚ ጣዕማቸው ምክንያት የፓንዱነስ ቅጠሎች ለስላሳ ፣ ለኮክቴል ፣ ለሻሮ ፣ ለአልኮል መጠጦች እና ሻይ ለማዘጋጀት ጥሩ ናቸው ፡፡
አማካይ ዋጋ በዩክሬን 75 UAH ነው። ለ 250 ግራም.