የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
የሚከተለው ሰንጠረዥ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) ውስጥ 100 ግራም የሚበላ ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ቁጥር | ኖርማ ** | በ 100 ግራም ውስጥ መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. ውስጥ መደበኛ | ከተለመደው 100% |
| ካሎሪ | 62 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 6% | 2716 ግ |
| ፕሮቲኖች | 5.25 ግ | 76 ግ | 6.9% | 11.1% | 1448 ግ |
| ስብ | 0.9 ግ | 56 ግ | 1.6% | 2.6% | 6222 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 11.6 ግ | 219 ግ | 5.3% | 8.5% | 1888 |
| ውሃ | 81.3 ግ | 2273 ግ | 3.6% | 5.8% | 2796 ግ |
| አምድ | 0.95 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.23 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 15.3% | 24.7% | 652 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 2, ሪቦፍላቪን | 0.175 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 9.7% | 15.6% | 1029 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.74 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 14.8% | 23.9% | 676 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.171 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 8.6% | 13.9% | 1170 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎተቶች | 118 μg | 400 mcg | 29.5% | 47.6% | 339 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 21.7 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 24.1% | 38.9% | 415 ግ |
| ቫይታሚን ፒ ፒ ፣ አይ | 2.28 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 11.4% | 18.4% | 877 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 307 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 12.3% | 19.8% | 814 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 43 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 4.3% | 6.9% | 2326 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 53 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 13.3% | 21.5% | 755 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 153 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 11.8% | 19% | 850 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 52.5 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 5.3% | 8.5% | 1905 |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 94 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 11.8% | 19% | 851 ግ |
| ማዕድናት | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 1.97 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 10.9% | 17.6% | 914 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.366 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 18.3% | 29.5% | 546 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 320 mcg | 1000 mcg | 32% | 51.6% | 313 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.6 μg | 55 mcg | 1.1% | 1.8% | 9167 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.5 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 4.2% | 6.8% | 2400 ግ |
| አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች። | |||||
| አርጊን * | 0.286 ግ | ~ | |||
| Valine | 0.27 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.147 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.233 ግ | ~ | |||
| ሉኩኒን | 0.377 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 0.299 ግ | ~ | |||
| ሜቴንቶይን | 0.055 ግ | ~ | |||
| threonine | 0.22 ግ | ~ | |||
| Tryptophan | 0.055 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.265 ግ | ~ | |||
| አሚኖ አሲድ | |||||
| Alanine | 0.218 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 0.682 ግ | ~ | |||
| ጊሊሲን | 0.181 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 0.64 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 0.212 ግ | ~ | |||
| Serine | 0.281 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.181 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.06 ግ | ~ | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| ናሳዴኔ ፋቲ አሲዶች | 0.109 ግ | ከፍተኛ 18.7 ግ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.097 ግ | ~ | |||
| 18: 0 ስታይሪክ | 0.012 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.067 ግ | ደቂቃ 16.8 ግ | 0.4% | 0.6% | |
| 18 1 ኦሌይክ (ኦሜጋ -9) | 0.067 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.523 ግ | ከ 11.2-20.6 ግ | 4.7% | 7.6% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.189 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.334 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.334 ግ | ከ 0.9 እስከ 3.7 ግ | 37.1% | 59.8% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.189 ግ | ከ 4.7 እስከ 16.8 ግ | 4% | 6.5% |
የኃይል እሴት 62 ካሎሪ ነው ፡፡
የፒንቶ ባቄላ (ልዩ ልዩ) ፣ የጎለመሱ ዘሮች ፣ የበቀሉ እንደ ቫይታሚን ቢ 1 እና 15.3% ባሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ፣ ቫይታሚን ቢ 5 14.8% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 29.5% ፣ ቫይታሚን ሲ - 24,1% ፣ ቫይታሚን ፒፒ እስከ 11.4 በመቶ ፣ ፖታስየም ወይም 12.3% ፣ ማግኒዥየም - 13,3 ፣ 11,8% ፣ ፎስፈረስ - 18,3% ፣ ማንጋኒዝ - 32% ፣ መዳብ - XNUMX%
- ቫይታሚን B1 አካል እና ኃይል እና ፕላስቲክ ውህዶች እንዲሁም ቅርንጫፍ-ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ በማቅረብ አካል የካርቦሃይድሬት እና የኃይል ተፈጭቶ ቁልፍ ኢንዛይሞች አካል ነው። የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ በበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ የተሳተፈ ሲሆን የአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ አስተዋፅዖ ያደርጋል ፣ የአድሬናል ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት ወደ የቆዳ ቁስሎች እና የአፋቸው ሽፋን ሊያስከትል ይችላል ፡፡
- ቫይታሚን B9 ኑክሊክ እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ የተሳተፈ አንድ coenzyme እንደ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም እድገትን እና የሕዋስ ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚባዙ ህብረ ህዋሳት ውስጥ-የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት በቂ ያልሆነ የመብላት ችግር አንዱ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጆች እድገት ችግሮች። በፎልት ፣ በሆሞሲስቴይን እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራውን ማህበር አሳይቷል ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓት ሰውነት ብረትን እንዲወስድ ይረዳል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅነት እና ወደ ድድ መድማት ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች በመፍሰሱ እና በመፍሰሱ ምክንያት የአፍንጫ ደም መፍሰስ ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. በሬዶክስ ምላሾች እና በኃይል ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ የቆዳ ፣ የጨጓራና ትራክት እና የነርቭ ሥርዓት መደበኛ ሁኔታ መረበሽ የታጀበ የቫይታሚን በቂ አለመመገብ ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የኤሌክትሮላይት እና የአሲድ ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፣ የነርቭ ግፊቶችን በማካሄድ ፣ የደም ግፊትን በመቆጣጠር ላይ የተሳተፈ ፡፡
- ማግኒዥየም በኒውክሊክ አሲዶች በኢነርጂ ሜታቦሊዝም እና በፕሮቲን ውህደት ውስጥ የተሳተፈ ነው ፣ ለሰውነት ሽፋን የማረጋጋት ውጤት አለው ፣ የካልሲየም ፣ የፖታስየም እና የሶዲየም መኖሪያ ቤትን ለማስታገስ አስፈላጊ ነው ፡፡ የማግኒዥየም እጥረት ወደ ሃይፖማግኔሰማሚያ ይመራል ፣ የደም ግፊት ፣ የልብ ህመም የመያዝ አደጋን ይጨምራሉ ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ የተሳተፈ ፣ የአሲድ-አልካላይን ሚዛንን የሚቆጣጠር ፣ የአጥንትን እና የጥርስን ማዕድን ለማውጣት የሚያስፈልጉ ፎስፎሊፒዶች ፣ ኑክሊዮታይዶች እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ የተሳተፈ ነው ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ ነው ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ከእድገት መዘግየት ፣ የመራቢያ ሥርዓት መዛባት ፣ የአጥንት ቁርጥራጭነት መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም ችግሮች ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- መዳብ ሬዶክስ እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይሞች አካል ሲሆን በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ በሰው አካል ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከኦክስጂን ጋር ተካቷል ፡፡ ጉድለቱ የሚታየው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ምስረታ እና ተያያዥነት ያለው ቲሹ dysplasia የአጥንት እድገት ነው ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ ሊያዩዋቸው የሚችሏቸው በጣም ጠቃሚ ምርቶች የተሟላ ማውጫ።
መለያዎች: ካሎሪ 62 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ የፒንቶ ባቄላዎች (የተለያዩ) ማዕድናት ጥቅሞች ፣ የበሰሉ ዘሮች ፣ የበቀሉ ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች ፣ የፒንቶ ባቄሎች (የተለያዩ) ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ የበሰሉ ዘሮች ፣ የበቀሉ