በክረምት ወቅት ጥሬ ምግብ. ከአላስካ የጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ምክር ቤቶች።

ሐኪም እና የትርፍ ጊዜ ጥሬ ምግብ ባለሙያ ገብርኤል ኩሰንስ በአላስካ ውስጥ የጉዳይ ጥናት አካሂደዋል, በዚህ መሠረት 95% የአገር ውስጥ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች አመጋገባቸውን በተሳካ ሁኔታ ይለማመዳሉ. በክረምት ሁኔታዎች ውስጥ የተሳካ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ሚስጥር ምን እንደሆነ አውቋል, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከእርስዎ ጋር ለመካፈል ደስተኞች ነን.

ለምን እንበርዳለን?

ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ በሚቀይሩበት ጊዜ ብዙ ሰዎች ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን መወገድን ያጋጥማቸዋል, ይህም በሰውነት ውስጥ የቅዝቃዜ ስሜት መንስኤ ሊሆን ይችላል. መልካም ዜና፡ ጊዜያዊ ነው። ጥሬ ምግብን የመመገብ ልምድ በመጨመር የሰውነት ሙቀት መጠን ይቀንሳል. ሰውነት ከአዲሱ ሁኔታ ጋር ለመላመድ ጊዜ ይወስዳል, እና እንደገና ሙቀት ይሰማዎታል.

ጥሬ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን በመመገብ የደም ቧንቧዎችዎ ይጸዳሉ እና የደም ዝውውር ይሻሻላል። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ለተወሰነ ጊዜ በጥሬ ምግብ አመጋገብ ላይ የቆዩ አብዛኛዎቹ ሰዎች ቅዝቃዜ ተሰምቷቸው አያውቅም። ከዚህም በላይ በክረምት ውስጥ በበረዶ ጉድጓዶች ውስጥ እንኳን ይዋኙ ነበር! ስለዚህ, በጥሬ ምግብ አመጋገብ ላይ ቅዝቃዜ መሰማት የሽግግሩ ጊዜ የጎንዮሽ ጉዳት ብቻ ነው.

ይሁን እንጂ በክረምቱ ወቅት ሙቀትን ለመጠበቅ የሚረዱ ብዙ ነገሮች አሉ. በመጀመሪያ, በጥሬ ምግብ ላይ ቀዝቃዛ ምግቦች ብቻ ሊበሉ እንደሚችሉ ማመን ስህተት ነው. እንደ ጥሬ ምግብ ጽንሰ-ሐሳብ, ምግብን እስከ 42C (ውሃ እስከ 71C) ድረስ ማሞቅ ይችላሉ. ስለዚህ, በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት የፖም ጭማቂን ማሞቅ ቸል አትበሉ.

በአላስካ ካሉ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ከፍተኛ 8 ጠቃሚ ምክሮች፡-

• ተጨማሪ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ

• ቀይ በርበሬ ካልሲዎ ውስጥ ይረጩ (የሚመስለው አስቂኝ፣ ይሰራል!)

• ትኩስ ቅመሞችን ወደ ምግብ ይጨምሩ (ለምሳሌ ዝንጅብል ፣ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት)

• ሞቅ ያለ ምግብ, ነገር ግን ከ 42C አይበልጥም

• ሳህኑን ማሞቅ

• ከማቀዝቀዣው ውስጥ ሰላጣ በምድጃ ውስጥ ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ሊፈስ / ሊሞቅ ይችላል

• የወቅት ሰላጣ በሞቀ ኩስ

• ሞቅ ያለ የፖም ጭማቂ ይጠጡ

እነዚህ ቀላል ምክሮች በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ጥሬ ምግቦችን በመመገብ እንዲሞቁ ይረዱዎታል ብለን ተስፋ እናደርጋለን. የእህል ፍላጎት ከተሰማዎት ያልተቀነባበሩ የኩዊኖ፣ ማሽላ እና የቡክ ስንዴ ዓይነቶችን እንዲጠቀሙ እንመክራለን።

: