ነፍሰ ጡር ሲሆኑ በባርቤኪው ይደሰቱ
ውጣ፡ ውጪ፡ የአሳማ ጎድን፣ የዳክዬ ጡት፣ የፕራውን ስኩዌር፣ ሜርጌዝ…
ውስጥ: እርጎ ጋር የዶሮ ጡት ሚኒ-skewers: ቀላል እና ትኩስ!
ለ 8 ስኩዊቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ. (የ marinade ለ ግብዓቶች) 100 ግ የተጠበሰ ኦቾሎኒ, 1 የተፈጥሮ እርጎ, 1 የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ካሪ, ጨው, በርበሬ 1 የሻይ ማንኪያ.
የዶሮውን ጡቶች ወደ ትናንሽ ካሬዎች ይቁረጡ. እነሱን ማርባት በተቀላቀሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ግማሽ ሰዓት ያህል. ከዚያ በኋላ ስኩዊርዎን ያሰባስቡ እና ስጋው እስኪዘጋጅ ድረስ በባርቤኪው ላይ ያሽጉዋቸው.
የተጠበሰ ቲማቲም ከዕፅዋት ጋር : እንደ ማጀቢያ፣ እንዲሁም ከእንቁላል ተክሎች፣ zucchini ጋር ይሰራል…
የምግብ አሰራር 10 ትናንሽ ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ባሲል ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ።
ቲማቲሞችዎን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ያሽሟቸው እና ከዚያ በእያንዳንዱ ጎን በባርቤኪው ላይ ይቅቡት ።
ቶርቲላ ፒሳዎች ከተጠበሰ በርበሬ እና ሞዞሬላ ጋር ቶርቱላ ፣ ከጥንታዊው የፒዛ ሊጥ ቀለል ያለ።
የምግብ አሰራር (ንጥረ ነገሮች) 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 የተጠበሰ በርበሬ ፣ 1 ትንሽ ኳስ ሞዛሬላ (125 ግ) ፣ የቲማቲም መረቅ ቆርቆሮ ፣ 8 ትናንሽ ጥብስ።
ፒሳዎን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያዘጋጁ። በቲማቲሙ ኩስ በመጀመር እቃዎቹን በእያንዳንዱ ጥብስ ላይ ያሰራጩ. ከዚያም በባርቤኪው ላይ ያስቀምጧቸው እና ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ትኩስ ይደሰቱ!
ለነፍሰ ጡር ሴቶች የፒክኒክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ውጣ፡ ውጪ፡ የ charcuterie ትሪዮ, ዳቦ, crisps, Lorraine quiche
ውስጥ: የቬጀቴሪያን ፓስታ ሰላጣ በቪታሚኖች የተሞላ!
የምግብ አሰራር: (ንጥረ ነገሮች) 2 ካሮት ፣ 150 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 2 ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 ቲማቲም ፣ 1 ቡችላ ባሲል ፣ 500 ግ በርበሬ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ።
የአትክልት ድብልቅን በማዘጋጀት ይጀምሩ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ፓስታውን ከመጠን በላይ እንዳትበስል ተጠንቀቅ.
ፌታ እና የወይራ ሙፊን : ከኩይስ ይልቅ ለማጓጓዝ ቀላል.
የምግብ አሰራር: (እቃዎች) 3 እንቁላል, 160 ግራም ዱቄት, 1 ሳህት የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት, 20 ሴ.ሜ ወተት, 15 ሴ.ሜ የወይራ ዘይት, 200 ግራም ፋታ, 1 ማሰሮ የተከተፈ አረንጓዴ የወይራ ፍሬ. እና የ muffin ቆርቆሮዎች.
ድብልቁን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አዘጋጁ, በ feta ያበቃል. ወደ ሙፊን ጣሳዎች ውስጥ አፍስሱ እና በምድጃ ውስጥ ለ 35-40 ደቂቃዎች መጋገር.
ክለብ ሳንድዊች : ልክ በኒው ዮርክ ውስጥ ግን ያለ ቤከን።
10 ቁርጥራጮች ሳንድዊች ዳቦ ፣ 4 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ፣ 2 የተጠበሰ የዶሮ ጡቶች ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ ግማሽ አቮካዶ ፣ 1 የበረዶ ግግር ሰላጣ ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ ጨው እና በርበሬ።
አዘጋጁላቸው የሳንድዊች ዳቦ ቁርጥራጮች በፍርግርግ ላይ. ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሏቸው። ከዚያም የክለቡን ሳንድዊቾች ያሰባስቡ, እያንዳንዱን ንጥረ ነገር መቀያየርዎን ያረጋግጡ. እነሱን በግማሽ ፣ በሰያፍ ይቁረጡ ። እና በእንጨት መረጣ.
ለነፍሰ ጡር ሴቶች የኃይል መጨናነቅ
ውጣ፡ ውጪ፡ እንቁላል ድስት፣ ያጨሰው ሳልሞን፣ ቤከን፣ ታራማ…
ውስጥ: Citrus ሰላጣ : የአንጀት መጓጓዣን ለመክፈት ተስማሚ።
የምግብ አሰራር: (ንጥረ ነገሮች) 200 ግራም የህፃን ስፒናች, 1 ሰላጣ, 1 ወይን ፍሬ, 2 ብርቱካን, የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, 15 የዎልት ፍሬዎች.
በዚህ የምግብ አሰራር በትዕግስት ይቆዩ, ሁሉንም ነገር ከመቀላቀልዎ በፊት, ወይን ፍሬውን እና ብርቱካንማውን ለመቦርቦር ይጠንቀቁ.
ሰላጣ ከደረቁ አትክልቶች ጋር : ጉልበት ግን ካሎሪ አይደለም.
የምግብ አሰራር: (ንጥረ ነገሮች) 100 ግ ሽምብራ (የታሸገ) ፣ 100 ግ የተሰነጠቀ አተር ፣ 100 ግ የኮራል ምስር ፣ የተፈጨ አዝሙድ ፣ ኮሪደር ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ፣ አንድ የሎሚ ጭማቂ ፣ ሚንት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት.
ቀይ ምስር ሲያበስሉ ይጠንቀቁ.
ከዮጎት እና ፍራፍሬ ጋር የተጣራ ሙዝሊ : ፀረ-ምኞት.
የምግብ አሰራር: (እቃዎች) 250 ግ አጃ ፣ 75 ግ የተከተፈ hazelnuts (ወይም ደረቅ የተጠበሰ cashews) ፣ 50 ግ ዘቢብ ፣ 1 ሙዝ ፣ 500 ግ የግሪክ እርጎ ፣ 100 ግ እንጆሪ ፣ ማር።
የዩጎትን ትንሽ ጎድጓዳ ሳህኖች አዘጋጁ እና የእህል ድብልቅን ከላይ, ከዚያም ፍሬውን አስቀምጡ.
የዓለም Aperitif
ውጣ፡ ውጪ፡ ደረቅ ቋሊማ፣ ሱሪሚ፣ የቻርኬት ቦርዶች።
ውስጥ፡ ትኩስ ሾርባ ከኩሽና በርበሬ ጋር የሜክሲኮ ትንሽ አየር…
የምግብ አዘገጃጀት (ንጥረ ነገሮች): 500 ግ በርበሬ, 1 ኪያር, 1 የበሰለ አቮካዶ, 2 አነስተኛ ስፕሪንግ ሽንኩርት, 125 ሚሊ ክሬም ፍራቼስ, Tabasco, ጨው, በርበሬ, tortilla ቺፕስ ለመሸኘት.
ዱባዎቹን ቀቅለው በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ምግብ ማብሰል, ከዚያም ቃሪያዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ አስቀምጡ እና ቅልቅል. ቀቅለው ቀዝቅዘው ያገልግሉ።
የማይነቃነቅ የፀደይ ጥቅልሎች : ሽሪምፕን እንረሳዋለን!
የምግብ አዘገጃጀት (ንጥረ ነገሮች) 8 የሩዝ ኬኮች ፣ 8 የቤታቪያ ቅጠሎች ፣ 1 ካሮት ፣ 1/2 ዱባ ፣ 100 ግ ትኩስ አኩሪ አተር ፣ 150 ግ የሩዝ ቫርሜሊሊ ፣ 1 የዶሮ ጡት ፣ ጥቂት የአዝሙድ ቅጠሎች። ተጨማሪ: የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ቺሊ ንጹህ, የተጠበሰ እና የተፈጨ ኦቾሎኒ, የቆርቆሮ ቅጠሎች.
የሩዝ ቫርሜሊሊ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ለዶሮ ጡትም እንዲሁ ያድርጉ. ከዚያም ወደ ሽፋኖች ይቁረጡት. የሩዝ ንጣፎችን አንድ በአንድ በሙቅ ውሃ ውስጥ ወይም በንፁህ ስፖንጅ ሙሉ በሙሉ ያርቁ። በጠረጴዛዎ ላይ ያዘጋጁዋቸው. ትንሽ እስኪደርቁ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም የሰላጣ ቅጠል በፓንኬክ ላይ, ከዚያም ቬርሚሴሊ, በአኩሪ አተር, ካሮት, ኪያር, ዶሮ እና በመጨረሻም ኮሪደር እና ሚንት ይሸፍኑ. በእራሱ ላይ ቀስ ብለው ይንከባለሉ የጥቅልል የመጀመሪያ አጋማሽ. ከዚያም ጠርዞቹን ወደ ውስጥ በማጠፍ እና መሽከርከርን ይጨርሱ.