ግብዓቶች ክራብ ፣ ሽሪምፕ ፣ ስኩዊድ ወይም ቅርፊት ቅርጫቶች
| ሻንጣዎች (ታርተርስ) ለቁርስ | 50.0 (ግራም) |
| የባህር ምግቦች ከ mayonnaise ጋር | 50.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
የተዘጋጁ የባህር ምግቦች በቅርጫት ውስጥ ይቀመጡና በእፅዋት ያጌጡ ናቸው ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 360.4 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 21.4% | 5.9% | 467 ግ |
| ፕሮቲኖች | 11.5 ግ | 76 ግ | 15.1% | 4.2% | 661 ግ |
| ስብ | 25.6 ግ | 56 ግ | 45.7% | 12.7% | 219 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 22.4 ግ | 219 ግ | 10.2% | 2.8% | 978 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 19.7 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.5 ግ | 20 ግ | 2.5% | 0.7% | 4000 ግ |
| ውሃ | 25.5 ግ | 2273 ግ | 1.1% | 0.3% | 8914 ግ |
| አምድ | 0.8 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 1.9% | 1500 ግ |
| Retinol | 0.06 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.07 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 4.7% | 1.3% | 2143 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.1 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5.6% | 1.6% | 1800 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 30.9 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 6.2% | 1.7% | 1618 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.3 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 6% | 1.7% | 1667 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.2 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 10% | 2.8% | 1000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 14.6 μg | 400 μg | 3.7% | 1% | 2740 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 3.7% | 750 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 0.1 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 0.1% | 90000 ግ | |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 100000 ግ | |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 10.5 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 70% | 19.4% | 143 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.7% | 4167 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 3.209 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 16% | 4.4% | 623 ግ |
| የኒያሲኑን | 1.3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 137.4 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 5.5% | 1.5% | 1820 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 58.8 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 5.9% | 1.6% | 1701 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 1.2 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 4% | 1.1% | 2500 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 18.1 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 4.5% | 1.2% | 2210 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 178.7 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 13.7% | 3.8% | 727 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 37.8 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.8% | 1.1% | 2646 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 123.7 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 15.5% | 4.3% | 647 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 323.2 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 14.1% | 3.9% | 712 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 317.9 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 11.1 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 26.9 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 2.1 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 11.7% | 3.2% | 857 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.4% | 7895 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 1 μg | 10 μg | 10% | 2.8% | 1000 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.1742 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 8.7% | 2.4% | 1148 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 43.7 μg | 1000 μg | 4.4% | 1.2% | 2288 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 5.6 μg | 70 μg | 8% | 2.2% | 1250 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 1.2 μg | ~ | |||
| ኦሎቮ ፣ ኤን | 7.1 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 2 μg | 55 μg | 3.6% | 1% | 2750 ግ |
| ስትሮንቲየም ፣ አር. | 1.4 μg | ~ | |||
| ታይታን ፣ እርስዎ | 3.3 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 31746 ግ |
| Chrome ፣ CR | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.8% | 3571 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.433 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 3.6% | 1% | 2771 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 17.7 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 0.9 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 32 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. |
የኃይል ዋጋ 360,4 ኪ.ሲ.
ሸርጣን ፣ ሽሪምፕ ፣ ስኩዊድ ወይም ቅርጫት ቅርጫቶች እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 12 - 13,3% ፣ ቫይታሚን ኢ - 70% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 16% ፣ ፎስፈረስ - 15,5% ፣ ክሎሪን - 14,1% ፣ ብረት - 11,7%
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ክሎሪን በሰውነት ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ እንዲፈጠር እና እንዲወጣ ለማድረግ አስፈላጊ።
- ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 360,4 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ክራብ ፣ ሽሪምፕ ፣ ስኩዊድ ወይም ቅርፊት ቅርጫቶች ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች