ግብዓቶች የቼዝ ብዛት
bryndza ላም | 200.0 (ግራም) |
ቅባት | 100.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ከእንጨት ማንኪያ ጋር አይብ ይቅቡት እና በቅመማ ቅመም ይረጩ።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 273.1 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 16.2% | 5.9% | 617 ግ |
ፕሮቲኖች | 13.2 ግ | 76 ግ | 17.4% | 6.4% | 576 ግ |
ስብ | 24 ግ | 56 ግ | 42.9% | 15.7% | 233 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 1 ግ | 219 ግ | 0.5% | 0.2% | 21900 ግ |
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 4.1% | 900 ግ |
Retinol | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 0.7% | 5000 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.1 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5.6% | 2.1% | 1800 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 41.8 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 8.4% | 3.1% | 1196 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.02 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1% | 0.4% | 10000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.3% | 13793 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 1 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.4% | 9000 ግ |
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.2 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 1.3% | 0.5% | 7500 ግ |
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.9% | 4167 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 2.2112 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 11.1% | 4.1% | 904 ግ |
የኒያሲኑን | 0.02 ሚሊ ግራም | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 32 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 1.3% | 0.5% | 7813 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 396.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 39.6% | 14.5% | 252 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 2.4 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.2% | 16667 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 1092.4 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 84% | 30.8% | 119 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 290.3 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 36.3% | 13.3% | 276 ግ |
ክሎሪን ፣ ክሊ | 20.5 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 0.9% | 0.3% | 11220 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.1 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.2% | 18000 ግ |
አዮዲን ፣ እኔ | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.6% | 6250 ግ |
ቡናማ ፣ ኮ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.001 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.1% | 200000 ግ | |
መዳብ ፣ ኩ | 6.7 μg | 1000 μg | 0.7% | 0.3% | 14925 ግ |
ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 1.7 μg | 70 μg | 2.4% | 0.9% | 4118 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 ግ |
ፍሎሮን, ረ | 4.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 85106 ግ | |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.0808 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 0.7% | 0.3% | 14851 ግ |
የኃይል ዋጋ 273,1 ኪ.ሲ.
አይብ ብዛት እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 11,1% ፣ ቫይታሚን ፒ.ፒ - 11,1% ፣ ካልሲየም - 39,6% ፣ ፎስፈረስ - 36,3%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የመድኃኒት ውህዶች ኬሚካላዊ ስብስብ ከ feta አይብ በ 100 ግ
- 262 ኪ.ሲ.
- 162 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 273,1 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የቼዝ ብዛት ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች