ግብዓቶች የተፈጨ የድንች ሾርባ እያንዳንዳቸው ከ1-180
የዝግጅት ዘዴ
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 58 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 3.4% | 5.9% | 2903 ግ |
| ፕሮቲኖች | 1.6 ግ | 76 ግ | 2.1% | 3.6% | 4750 ግ |
| ስብ | 2 ግ | 56 ግ | 3.6% | 6.2% | 2800 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 8.3 ግ | 219 ግ | 3.8% | 6.6% | 2639 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 0.6 ግ | 20 ግ | 3% | 5.2% | 3333 ግ |
| ውሃ | 85.8 ግ | 2273 ግ | 3.8% | 6.6% | 2649 ግ |
| አምድ | 1.6 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 48 μg | 900 μg | 5.3% | 9.1% | 1875 ግ |
| Retinol | 0.01 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቤታ ካሮቲን | 0.23 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4.6% | 7.9% | 2174 ግ |
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.3% | 5.7% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.8% | 4.8% | 3600 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 3.2 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 3.6% | 6.2% | 2813 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.1 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.7% | 1.2% | 15000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.8 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 4% | 6.9% | 2500 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.5 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 249 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 10% | 17.2% | 1004 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 32 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.2% | 5.5% | 3125 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 15 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 3.8% | 6.6% | 2667 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 260 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 20% | 34.5% | 500 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 95 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 11.9% | 20.5% | 842 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.4 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 2.2% | 3.8% | 4500 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 6.5 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.8 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 5 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 1.3 ግ | ከፍተኛ 18.7 г |
የኃይል ዋጋ 58 ኪ.ሲ.
የተፈጨ የድንች ሾርባ እያንዳንዳቸው ከ1-180 በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ: ፎስፈረስ - 11,9%
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 58 kcal ፣ ኬሚካዊ ጥንቅር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የተፈጨ ድንች የማብሰያ ዘዴ 1-180 ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች