ግብዓቶች የበሰለ አፕሪኮት መጨናነቅ
| አፕሪኮት | 600.0 (ግራም) |
| ውሃ | 1200.0 (ግራም) |
| ሱካር | 1000.0 (ግራም) |
| ሎሚ | 0.5 (ቁራጭ) |
| ቫንሊን | 3.0 (ግራም) |
| አፕሪኮት ከርነል | 60.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
አፕሪኮቹን ቀቅለው በ 3 ሊትር ንጹህ የኖራ ውሃ ውስጥ ለ 1 ሰዓታት ያኑሩ። በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ብዙ ጊዜ ይታጠቡ። ዘሩን ያስወግዱ ፣ አፕሪኮትን በግራ እጅዎ ይያዙ ፣ እና ድንጋዩን ከግንዱ ጎን በገባው በትክክለኛው በትር ይግፉት። እንዲፈስ ይፍቀዱለት። ሽሮውን ያዘጋጁ ፣ አፕሪኮቶችን ይጨምሩ ፣ 3 ጊዜ ያብስሉት እና ያስወግዱ። ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ ፣ እንደገና በእሳት ላይ ያድርጉ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። መጨናነቅ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ቫኒላውን ፣ የግማሽ ሎሚ ጭማቂ እና የተላጠ አፕሪኮት ፍሬዎችን ይጨምሩ።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 160.9 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 9.6% | 6% | 1047 ግ |
| ፕሮቲኖች | 0.7 ግ | 76 ግ | 0.9% | 0.6% | 10857 ግ |
| ስብ | 1.1 ግ | 56 ግ | 2% | 1.2% | 5091 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 39.6 ግ | 219 ግ | 18.1% | 11.2% | 553 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.2 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.3 ግ | 20 ግ | 1.5% | 0.9% | 6667 ግ |
| ውሃ | 57.2 ግ | 2273 ግ | 2.5% | 1.6% | 3974 ግ |
| አምድ | 0.1 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 13.8% | 450 ግ |
| Retinol | 0.2 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.004 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.2% | 37500 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.008 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.2% | 22500 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.04 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.5% | 12500 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.007 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.2% | 28571 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 0.9 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 1% | 0.6% | 10000 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.1 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.7% | 0.4% | 15000 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.2062 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 1% | 0.6% | 9699 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.09 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 65.5 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 2.6% | 1.6% | 3817 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 7.2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.7% | 0.4% | 13889 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 0.7 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 2.3% | 1.4% | 4286 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 5.7 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1.4% | 0.9% | 7018 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 3 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.1% | 43333 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 0.9 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.1% | 111111 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 14.3 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 1.8% | 1.1% | 5594 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 0.2 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 1150000 ግ | ||
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 52.4 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 152.3 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 2.9 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.4 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 2.2% | 1.4% | 4500 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 0.1 μg | 150 μg | 0.1% | 0.1% | 150000 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.9% | 3333 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0319 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.6% | 1% | 6270 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 26.1 μg | 1000 μg | 2.6% | 1.6% | 3831 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 1 μg | 70 μg | 1.4% | 0.9% | 7000 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 4.3 μg | ~ | |||
| ስትሮንቲየም ፣ አር. | 72 μg | ~ | |||
| ታይታን ፣ እርስዎ | 28.8 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 1.7 μg | 4000 μg | 235294 ግ | ||
| Chrome ፣ CR | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.0127 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.1% | 94488 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 0.1 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.2 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 160,9 ኪ.ሲ.
የበሰለ አፕሪኮት መጨናነቅ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 22,2%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
ካሎሪየም እና የኬሚካል ውህደት የገቢዎች ንጥረነገሮች ጃም ከበሰሉ አፕሪኮቶች ፐር 100 ግ
- 44 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 34 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 520 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 160,9 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የበሰለ አፕሪኮት መጨናነቅ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች