የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪክ እሴት | 52 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 3.1% | 6% | 3238 ግ |
ፕሮቲኖች | 0.9 ግ | 76 ግ | 1.2% | 2.3% | 8444 ግ |
ስብ | 0.1 ግ | 56 ግ | 0.2% | 0.4% | 56000 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 11.4 ግ | 219 ግ | 5.2% | 10% | 1921 ግ |
የአልሜል ፋይበር | 0.1 ግ | 20 ግ | 0.5% | 1% | 20000 ግ |
ውሃ | 87.5 ግ | 2273 ግ | 3.8% | 7.3% | 2598 ግ |
አምድ | 0.3 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.071 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 4.7% | 9% | 2113 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.018 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 1% | 1.9% | 10000 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.076 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 1.5% | 2.9% | 6579 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.027 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.4% | 2.7% | 7407 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.02 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.2% | 75000 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 1.039 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 5.2% | 10% | 1925 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 20 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 0.8% | 1.5% | 12500 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.2% | 100000 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 3 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 0.8% | 1.5% | 13333 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 173 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 13.3% | 25.6% | 751 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 9 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.9% | 1.7% | 11111 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 17 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 2.1% | 4% | 4706 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 3.96 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 22% | 42.3% | 455 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.144 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 7.2% | 13.8% | 1389 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 6.5% | 2941 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.6% | 1833 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.16 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1.3% | 2.5% | 7500 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 0.04 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
አርጊን * | 0.072 ግ | ~ | |||
ቫሊን | 0.057 ግ | ~ | |||
ሂስቲን * | 0.026 ግ | ~ | |||
Isoleucine | 0.015 ግ | ~ | |||
leucine | 0.073 ግ | ~ | |||
ላይሲን | 0.037 ግ | ~ | |||
ሜታየንነን | 0.026 ግ | ~ | |||
ቲሮኖን | 0.044 ግ | ~ | |||
tryptophan | 0.013 ግ | ~ | |||
ፌነላለኒን | 0.037 ግ | ~ | |||
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
alanine | 0.036 ግ | ~ | |||
Aspartic አሲድ | 0.08 ግ | ~ | |||
glycine | 0.05 ግ | ~ | |||
ግሉቲክ አሲድ | 0.14 ግ | ~ | |||
ፕሮፔን | 0.037 ግ | ~ | |||
serine | 0.04 ግ | ~ | |||
ታይሮሲን | 0.049 ግ | ~ | |||
cysteine | 0.015 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.02 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.001 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 0.025 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.002 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.031 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.031 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.027 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 0.2% | 0.4% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.022 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.005 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.005 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 0.6% | 1.2% | |
Omega-6 fatty acids | 0.022 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 0.5% | 1% |
የኃይል ዋጋ 52 ኪ.ሲ.
- ኩባያ = 244 ግ (126.9 ኪ.ሲ.)
- 0,75 ኩባያ = 183 ግ (95.2 ኪ.ሜ.)
ሩዝ ክሬም ፣ የተከተፈ ሩዝ በቅጽበት ፣ በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀለ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ ብረት - 22%
- ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 52 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የሩዝ ክሬም ጥቅሞች ምንድናቸው ፣ የተቀጠቀጠ ፈጣን ሩዝ በጨው ፣ ካሎሪ ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ሩዝ ክሬም ፣ የተቀጠቀጠ ፈጣን ሩዝ በጨው ውስጥ በውሃ ውስጥ የበሰለ