ግብዓቶች ስፕራት መረቅ
የእንስሳት ስብ | 2.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
የስንዴ ዱቄት ፣ ፕሪሚየም | 2.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
ውሃ | 500.0 (ግራም) |
ባልቲክ ወለል | 300.0 (ግራም) |
የምግብ ጨው | 1.0 (የሻይ ማንኪያ) |
መሬት ጥቁር ፔን | 0.3 (የሻይ ማንኪያ) |
ቅባት | 2.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
የሎሚ ጭማቂ | 2.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
የዝግጅት ዘዴ
ቀለል ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በስብ ውስጥ ዱቄትን ይቅቡት ፣ ቀስ በቀስ በውሃ ይቀልጡ ፣ ስፕሬትን ይጨምሩ ፣ የተላጠ ፣ በጥሩ የተከተፈ ወይም በወንፊት ውስጥ ይቀቡ ፣ ያፍሉት ፡፡ በተጠናቀቀው ስኒ ውስጥ የሎሚ ጭማቂ እና እርሾ ክሬም ይጨምሩ ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 68.8 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 4.1% | 6% | 2448 ግ |
ፕሮቲኖች | 2.7 ግ | 76 ግ | 3.6% | 5.2% | 2815 ግ |
ስብ | 5.2 ግ | 56 ግ | 9.3% | 13.5% | 1077 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 3 ግ | 219 ግ | 1.4% | 2% | 7300 ግ |
ኦርጋኒክ አሲዶች | 51.7 ግ | ~ | |||
የአልሜል ፋይበር | 1.3 ግ | 20 ግ | 6.5% | 9.4% | 1538 ግ |
ውሃ | 76.2 ግ | 2273 ግ | 3.4% | 4.9% | 2983 ግ |
አምድ | 0.5 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 4.8% | 3000 ግ |
Retinol | 0.03 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.02 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.9% | 7500 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 1.7% | 2.5% | 6000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 10.4 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 2.1% | 3.1% | 4808 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.02 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.6% | 25000 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.01 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.5% | 0.7% | 20000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 0.7% | 19048 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 1% | 15000 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 2 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 2.2% | 3.2% | 4500 ግ |
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.2 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.9% | 7500 ግ |
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.9% | 16667 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.8482 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 4.2% | 6.1% | 2358 ግ |
የኒያሲኑን | 0.4 ሚሊ ግራም | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 49.9 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 2% | 2.9% | 5010 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 18.5 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.9% | 2.8% | 5405 ግ |
ሲሊከን ፣ ሲ | 0.2 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 0.7% | 1% | 15000 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 4 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1% | 1.5% | 10000 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 15.7 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 1.2% | 1.7% | 8280 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 23.4 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.3% | 3.3% | 4274 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 29.7 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 3.7% | 5.4% | 2694 ግ |
ክሎሪን ፣ ክሊ | 817.1 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 35.5% | 51.6% | 281 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
አልሙኒየም ፣ አል | 42.1 μg | ~ | |||
ቦር ፣ ቢ | 9.9 μg | ~ | |||
ቫንዲየም, ቪ | 3.6 μg | ~ | |||
ብረት ፣ ፌ | 0.3 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.7% | 2.5% | 6000 ግ |
አዮዲን ፣ እኔ | 5 μg | 150 μg | 3.3% | 4.8% | 3000 ግ |
ቡናማ ፣ ኮ | 2.9 μg | 10 μg | 29% | 42.2% | 345 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0389 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.9% | 2.8% | 5141 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 41.7 μg | 1000 μg | 4.2% | 6.1% | 2398 ግ |
ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 2.7 μg | 70 μg | 3.9% | 5.7% | 2593 ግ |
ኒክ ፣ ኒ | 0.6 μg | ~ | |||
ኦሎቮ ፣ ኤን | 0.2 μg | ~ | |||
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 ግ |
ታይታን ፣ እርስዎ | 0.4 μg | ~ | |||
ፍሎሮን, ረ | 40.4 μg | 4000 μg | 1% | 1.5% | 9901 ግ |
Chrome ፣ CR | 5 μg | 50 μg | 10% | 14.5% | 1000 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.1776 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1.5% | 2.2% | 6757 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 2.4 ግ | ~ | |||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 0.06 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 12.6 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. |
የኃይል ዋጋ 68,8 ኪ.ሲ.
ስፕራት መረቅ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያሉ እንደ ክሎሪን - 35,5% ፣ ኮባልት - 29%
- ክሎሪን በሰውነት ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ እንዲፈጠር እና እንዲወጣ ለማድረግ አስፈላጊ።
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የካሎሪ ይዘት እና የተረጂዎች ኬሚካላዊ ውህደት ስፕራት መረቅ PER 100 ግ
- 899 ኪ.ሲ.
- 334 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 137 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 255 ኪ.ሲ.
- 162 ኪ.ሲ.
- 33 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 68,8 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ስፕራት ሾርባ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች