በሰሜናዊ ኬክሮቻችን ውስጥ የትኩስ አትክልት እና ፍራፍሬ ወቅት በጣም አጭር በመሆኑ አዝመራው አንዳንድ ጊዜ ይገርመናል።
የበሰለ ዱባዎችን እና ራዲሾችን ፣ እንጆሪዎችን እና ፕለምን ሲመለከቱ ወዲያውኑ አይገነዘቡም-በአገሬው ሜዳ ውስጥ ከእነዚህ የሀገር ስጦታዎች ውስጥ ምን ያህል ቆንጆ ፣ ቀላል ፣ ጤናማ እና ፈጣን ምግብ ማብሰል ምን ሊሆን ይችላል? እኛን ለመርዳት - የዩሊያ ቪሶትስካያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, እንደ ሁልጊዜም, ኦሪጅናል እና በጣም የተወሳሰበ አይደሉም. ሆኖም ፣ አንድ ማሳሰቢያ አለች-ሁሉም ትኩስ ምግቦችን በማብሰያው ላይ መጋገር ትመርጣለች። ስለዚህ, የተሞላውን ሳልሞን ወይም ዶሮን ጥሩ መዓዛ ባለው ጭስ እና ያለ ስብ ስብ ውስጥ ማብሰል ከፈለጋችሁ ፍርስራሹን ይንከባከቡ.
Eksmo, 64 p.