የበጋ የአትክልት ሰላጣ

ግብዓቶች - ካሮቶች ፣ መካከለኛ ኪያር ፣ የሰላጣ ቅጠል ፣ አቮካዶ ፣ 20 የጥድ ፍሬዎች ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ያልተጣራ የባህር ጨው ፣ ለጌጣጌጥ የውሃ ቡቃያ እዚህ ይገዛሉ።

አዘገጃጀት:

የሰላጣውን ቅጠሎች ያጠቡ እና ያደርቁ ፡፡ በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይከርፉ እና ያኑሩ ፡፡ የአትክልት ልጣጭ በመጠቀም ቀደም ሲል የታጠበውን ካሮት እና ኪያር “ይቁረጡ” ፡፡ አቮካዶውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፡፡ አቮካዶን በፍጥነት እንዴት እንደሚቆረጥ ለማያውቁ ሰዎች ቪዲዮዬን እንዲመለከቱ እመክራለሁ ፡፡

አትክልቶችን ከሰላጣ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ለመቅመስ ዘይት እና ጨው ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ወደ ጠፍጣፋ ሳህን ያስተላልፉ እና ከማገልገልዎ በፊት በለውዝ እና ቡቃያዎች ይረጩ።