አብዛኛውን ጊዜ ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት የአዲስ ዓመት ምናሌ ከዓመት ወደ አመት ይደጋገማል - ከሁሉም የበለጠ የሚሠራው እና የሁሉም ቤተሰቦች ጣዕም ነው. ነገር ግን አዲሱ የቤቱ ባለቤት ምንም እንኳን ስለ ምግብ ባይመረጥም, አንዳንድ ምግቦችን ወይም እቃዎችን በጠረጴዛዎ ላይ አይታገስም.
የውሻውን አመት ከተለያዩ የስጋ ምግቦች ጋር መገናኘት የተሻለ ነው - ፓትስ, ሮልስ, ለስላሳ, ሰላጣ, ትኩስ ምግቦች. የዚህ አመት ባለቤት ሲገናኙ በጠረጴዛው ላይ ምን መቀመጥ የለበትም?
- ዓሳ እና የባህር ምግብ
ባህላዊ ሰላጣ - ሄሪንግ በፀጉር ካፖርት ስር ፣ ሚሞሳ - ችላ ማለት እና ለተጨማሪ በዓላት ማብሰል የተሻለ ነው። ከሁሉም በላይ ውሻው ዓሳ እና የባህር ምግቦችን አይወድም እና በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በመገኘታቸው በጣም ይናደዳሉ. ኦሊቪየር ወይም ሌላ ማንኛውም በስጋ ላይ የተመሰረቱ ሰላጣዎች የበዓሉ ንጉስ ይሆናሉ. ያለ ዓሳ ያለ የበዓል ምግብ መገመት ካልቻሉ ጭንቅላትዎን ፣ ክንፍዎን እና ጅራቱን በላዩ ላይ ይተዉት - ይህ እንደ የተትረፈረፈ ምልክት ተደርጎ ይቆጠራል።
- ቀይ እና ጥቁር ካቪያር
በዚህ ጊዜ ስለ ሻምፓኝ ባህላዊ ምግብ መርሳት አለብዎት - ውሻው የጨው ካቪያርን አያውቀውም። ለስኒስ ሳንድዊቾች, ስጋ እና ጉበት, ቀዝቃዛ ስጋ እና ቋሊማ ይጠቀሙ.
- ፈጣን ምግብ እና የኮሪያ ምግብ
የኮሪያ ምግብ በውሻ ውስጥ የውሻ ስጋ እንዲኖር ያስችላል, ስለዚህ በዚህ ሀገር ውስጥ የዓመቱን ምልክት ማሰናከል ጥሩ አይደለም. እንዲሁም ውሻው ፈጣን ምግቦችን አይወድም, በተለይም ትኩስ ውሾች - ደጉን ውሻ አታሾፉ.
- ጄሊ ጣፋጮች
በመርህ ደረጃ, ውሻ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ጥሩ አይደለም, ስለዚህ በትንሹ ስኳር የያዙ ምግቦችን ያዘጋጁ. በጌልቲን ወይም በአጋር-አጋር ላይ የተመሰረቱ ምግቦች በተለይ የተከለከሉ ናቸው. ፍራፍሬ እና ስፖንጅ ኬክ ፣ ቸኮሌት ለጣፋጮች ይምረጡ።