ከስኳር ይልቅ ስቴቪያ

በተጨማሪም, ይህ ተክል ዜሮ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው, ይህ ማለት የኢንሱሊን መውጣቱን አያነሳሳም እና የደም ስኳር አይጨምርም. እ.ኤ.አ. በ 1990 በ XI ዓለም የስኳር በሽታ እና ረጅም ዕድሜ ላይ ሲምፖዚየም ላይ ሳይንቲስቶች እና ዶክተሮች "ስቴቪያ የአንድ ህይወት ያለው ኦርጋኒክ ባዮኢነርጂክስን የሚጨምር እና በመደበኛ አጠቃቀም የእርጅና ሂደትን የሚቀንስ እና ረጅም ዕድሜን የሚያበረታታ በጣም ጠቃሚ ተክል ነው!" በተጨማሪም ስቴቪያ በሽታን የመከላከል ስርዓት, የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ስርዓት, የምግብ መፍጫ አካላት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስላለው ከመጠን በላይ ክብደት ያለውን ችግር በተሳካ ሁኔታ ለመፍታት ይረዳል. ስቴቪያ ከፍተኛ ሙቀትን, አሲዶችን እና አልካላይስን ይቋቋማል, ይህም በምግብ ማብሰያ ውስጥ መጠቀም ይቻላል. በጥራጥሬዎች፣ መጋገሪያዎች፣ ጃም እና ሲሮፕ ውስጥ ከስኳር ይልቅ ስቴቪያ ይጠቀሙ። ከስቴቪያ ጋር ያሉ ለስላሳ መጠጦች ጥማትን ለማርካት በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ከስኳር ጋር ከሚጠጡት መጠጦች በተለየ ፣ ጥማትን ብቻ ይጨምራሉ።

nowfoods.com Lakshmi