እያንዳንዱ የቡና ሱቅ ከቀዳሚዎቹ በተቃራኒ ለፊርማ መጠጦች የምግብ አሰራሮችን ለመፍጠር ይሞክራል። አዲስ የባቄላ ዓይነቶች ፣ የቡና ዓይነቶች ድብልቅ ፣ ያልተለመዱ ተጨማሪዎች እና የማብሰያ መሣሪያዎች። በ 2018 ለቡና አፍቃሪዎች ፋሽን ምንድነው?
ዝርዝሮች እና ጥላዎች
ቡና ለረጅም ጊዜ የሞኖ መጠጥ ብቻ አቁሟል ፡፡ ይህንን ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ሲያዘጋጁ ብዙ ትናንሽ ዝርዝሮች ግምት ውስጥ ይገባል ፣ የእያንዳንዱ ደንበኛ የግል ጣዕም ግምት ውስጥ ይገባል ፣ ባሪስታዎች ሁሉንም ልዩነቶች በማጥናት የቅርቡን የቡና ባህል ልብ ወለድ ያጠናሉ ፡፡ ለየት ያለ ትኩረት ለቡና ፍሬዎች መፍጨት እና መፍጨት ጥቃቅን ነገሮች ይከፈላሉ - የአምራቹ ከፍተኛ ስም ብቻ ከእንግዲህ አይበቃም ፡፡
የወተት ወንዞች
የእንስሳት አመጣጥ ወተት መጠጣት ፋሽን አይደለም ፣ እና የቡና ሱቆች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እና ተገቢ አመጋገብ ደጋፊዎችን ልዩነት ግምት ውስጥ ያስገባሉ። ከኮኮናት ፣ ከአልሞንድ ፣ ከሃዘል እና ከለውዝ ወተት መምረጥ ይችላሉ። በሞቃት መጠጦች ውስጥ በእፅዋት ወተት ተፈጥሮ ምክንያት ፣ የወተት ቡና የምግብ አዘገጃጀት በግልፅ ይሰላል።
በአንድ ኩባያ ውስጥ መቀባት
በቡና ጽዋ ውስጥ በአረፋ ላይ ፈገግ የሚል ስሜት ገላጭ ምስል ትናንት ነው። እውነተኛ የስዕላዊ ጥበብ ሥራዎች በፋሽኑ ውስጥ ናቸው ፣ እና እንደዚህ ያለ ባለሙያ መኖሩ በእያንዳንዱ የቡና ሱቅ ውስጥ ክብር ነው። አንዳንድ ተቋማት የራሳቸውን ልዩ ዘይቤ በቡና ላይ የሚቀቡትን ባሪስታዎችን ውድ ያደርጋሉ። የእይታ አቀራረብ ለስኬት ቁልፍ ነው። ሌላ ፋሽን አዲስ ነገር ከተቆረጠ የዓሳ ቀለም ጋር በወተት ነጭ አረፋ ላይ መሳል ነው።
የደራሲያን ቡና ቤቶች
በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ አንድ ኩባያ ቡና የሚጣፍጥ እራት የመጨረሻ ንክኪ ከሆነ ፣ ከዚያ የተትረፈረፈ የቡና መጠጦች የደራሲው የቡና ቤቶች መብት ነው። የደራሲው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ምስጢራዊ ንጥረ ነገሮች ፣ ማራኪ የባለሙያ ባሪስታስ - እንደዚህ ያሉ ተቋማት ዛሬ በፋሽኑ ውስጥ ናቸው። ቡና ከወይን ጨው ፣ ከቫዮሌት ስኳር ፣ ከደረቁ አበቦች ፣ ከሊቃር - እና ይህ የ 2018 የቡና ፋሽን ትንሽ ክፍል ብቻ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ የቡና ሱቅ ምናሌ ቢያንስ የቡና ልዩነቶችን ይሰጣል ፣ ግን ሁል ጊዜ ልዩ እና የማይነቃነቅ።