በአመጋገብ ውስጥ የፕሮቲን ሚና

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የምግቦቻችንን በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገር እንመለከታለን ፣ ያለእዚህም ማንኛውም ስልጠና የማይጠቅም ነው ፡፡ ስለ ነው ፕሮቲን. በልዩ ጽሑፎች ውስጥ “ፕሮቲን” የሚለውን ቃል ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ጡንቻዎቻችን የሚይዙት ከዚህ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ክብደትዎን ለመቀነስ እና የጡንቻን ብዛት ለመጨመር ለእድገትዎ በቂ የፕሮቲን መጠን ቅድመ ሁኔታ ነው። የሰባ አሲዶች የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን እድገት ብቻ የሚያነቃቁ ሲሆን በፕሮቲን መፍረስ ወቅት የተቋቋሙት አሚኖ አሲዶች ለእሱ እውነተኛ የግንባታ ቁሳቁስ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡

በተከታታይ የጡንቻዎች ብዛት እንዲጨምር ለማድረግ በየቀኑ ምን ያህል ፕሮቲን መውሰድ እንደሚገባ ክርክር አለ ፡፡ እያንዳንዱ ምንጭ የራሱ የሆነ አኃዝ ይሰጣል-ከ 0.5 ኪሎ ግራም ክብደት ከ 5 እስከ 1 ግራም ፕሮቲን ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሁሉ እጅግ የከፋ ነው ፡፡ በእኛ ሁኔታ አማካይ እሴቶችን ማክበሩ አስፈላጊ ይሆናል-በስልጠናችን የመጀመሪያ ደረጃ ላይ በ 1.5 ኪሎ ግራም ክብደት 2.5-1 ግ ፕሮቲን ለቋሚ እድገት በጣም በቂ ይሆናል ፡፡ ስለሆነም ከሚመከሩት ስድስት ውስጥ ቢያንስ ሶስት ምግቦች የፕሮቲን ምግቦችን ማካተት አለባቸው ፡፡

እንዲሁም እርስዎ የሚጠቀሙበትን የፕሮቲን ዓይነት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ፕሮቲን የእንስሳት ፣ የወተት እና የአትክልት ምንጭ ነው። የኋለኛው ዝርያ በጥራጥሬዎች ፣ በአኩሪ አተር እና በጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛል። በአካል መፈጨት በጣም ከባድ ስለሆነ የአትክልት ፕሮቲን እንደ መሠረት አድርጎ መጠቀም የማይፈለግ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ ከምግብ ጋር ተጣብቆ የሚገኘው የእፅዋት ፕሮቲን 25% ብቻ ተውጦ ጡንቻን ለመገንባት ያገለግላል። ስለዚህ አመጋገብዎ በእንስሳት እና በወተት ፕሮቲኖች ቁጥጥር ስር መሆን አለበት።

ከወተት ፕሮቲኖች መካከል ሁለት ዋና ዓይነቶች አሉ -whey እና casein።

በዶሮ እንቁላል ውስጥ የተካተተውን ፕሮቲን ሰውነታችንን ለመዋሃድ በጣም ውጤታማው መንገድ። ከጡንቻ ጡንቻችን ፕሮቲን ቅርብ የሆነው በእሱ መዋቅር ውስጥ ነው። በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ምድብ ከዶሮ ሥጋ (ጡት) ፣ ከስጋ ሥጋ እና ወተት የተገኙ ፕሮቲኖችንም ያጠቃልላል።

ወተት እጅግ በጣም ጥሩ የአሚኖ አሲድ ቀመር ያለው በጣም ዋጋ ያለው ምርት ነው. በቀላሉ ለመዋሃድ ብቻ ሳይሆን የጡንቻን ስብስብ እድገትን በትክክል ያበረታታል. ሊፈጠር የሚችለው ብቸኛው ችግር የላክቶስ (የወተት ስኳር) የግለሰብ አለመቻቻል ነው. እንደ እድል ሆኖ, በእኛ ጊዜ, ላክቶስ የሌላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ታይተዋል. ግልጽ በሆኑ ምክንያቶች የተጣራ ወተት መምረጥ ያስፈልጋል.

በአሁኑ ወቅት በገበያው ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የፕሮቲን መንቀጥቀጥዎች አሉ ፣ ይህም ሰውነትን ፕሮቲኖችን የማቅረብ ችግርን ሙሉ በሙሉ ለመፍታት ይረዳል ፡፡ እነሱ ጣፋጭ ናቸው እና በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ፕሮቲን ይይዛሉ ፣ ይህም የጡንቻን ሕዋስ ለመገንባት ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ዘላቂ እድገትን ለማግኘት የፕሮቲን ተጨማሪ ነገሮችን በትክክል መጠቀሙ የአመጋገብ ሁኔታን የበለጠ በተሳካ ሁኔታ እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል። በምግብ ዓይነት እና በፕሮቲን ውስጥ በሚፈጩት መካከል ያለውን ግንኙነት ያስቡ ፡፡

ስለዚህ በፕሮቲን ምርት ውስጥ በጣም ዋጋ ያላቸው ምርቶች እንቁላል, ወተት እና ዓሳ ናቸው.