በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ካቪያር በወርቅ በተሸፈነው ማሰሮ ውስጥ ይሸጣል

መብላት በህይወት ውስጥ ካሉት ታላላቅ ተድላዎች አንዱ ነው። በጥሩ ወይን ታጥበው በሚጣፍጡ ጣፋጭ ምግቦች እየተደሰቱ ጊዜን በጓደኞች እና በቤተሰብ የተከበቡ በጣም አርኪ ከሆኑ የአምልኮ ሥርዓቶች አንዱ ነው። እና በተጨማሪ፣ ያ የጋስትሮ ቅፅበት በገበያ ላይ ያሉ አንዳንድ ልዩ ምርቶችን የሚያካትት ከሆነ፣ ደስታው የበለጠ ነው።

ከኦይስተሮች ፣ ከኮቤ የበሬ ሥጋ ወይም ከጣሊያን ነጭ ጭቃ ፣ ካቪያር ከማንኛውም ሚሊየነር ጠረጴዛ ሊጠፋ የማይችል እጅግ በጣም ጥሩ እና ውድ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ሆኗል። እሱ እንደ ጣፋጭ ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል እና በጥንት ጊዜ ከአርኪኦሎጂ ጋር የተቆራኘ ነበር። ጥሩ ሁኔታ ያላቸው እና የቼክ አካውንት ያላቸው ብቻ

 እሱ ብዙ ዜሮዎችን ለመቅመስ አቅም አለው። ጥያቄው ይህ ምርት ለምን በጣም ውድ ነው?

በመጀመሪያ ፣ የተለያዩ ዝርያዎች እንዳሉ እና ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው የገቢያ ዋጋው በአምስት ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው -እሱ የመጣው የእንስሳ ዓይነት ፣ የጨው ሂደት ጥራት ፣ ዶሮ ለማምረት የሚያስፈልገው ጊዜ ፣ ​​የካቪያር መከር እና ማምረት እና አቅርቦትና ፍላጎት።. ብዙውን ጊዜ የሚመጣው ከዱር ስቶርገን ነው ፣ ነገር ግን በአገሪቱ ላይ በመመርኮዝ የካርፕ ወይም የሳልሞን ሩትን ሊያመለክት ይችላል። በጣም ርካሽ የሆነን ጣዕም ለመቅመስ የሚፈልጉት ትራውትን ወይም ኮድን መምረጥ ይችላሉ።

ነገር ግን ፣ ከመካከላቸው አንዱ ከሌላው በላይ ጎልቶ በመውጣት እራሱን በጊኒ ሪከርድ እንኳን እውቅና በመስጠት በዓለም ውስጥ በጣም ውድ ካቪያር አድርጎ ዘውድ አደረገ። ስሙ አልማስ ሲሆን ከኢራን ቤሉጋ የመጣ ነው። የዚህ gastronomic ወርቅ አንድ ኪሎ ወደ 34.500 ዶላር ይሸጣል ፣ ለመለወጥ 29.000 ዩሮ ያህል። የሜላኒን እጥረት በጣም ጥቂቶችን የሚጎዳ የጄኔቲክ መዛባት ስለሆነ ከአልቢኖ ስተርጅን እንቁላሎች ይመረታል። ይህ ዓሳ በካስፒያን ባህር ውስጥ ፣ አልፎ አልፎ በተበከለ ውሃ ውስጥ ይዋኛል ፣ እና ከ 60 እስከ 100 ዓመት ዕድሜ አለው። ትልቁ ስተርጅን ፣ ለስላሳ ፣ የበለጠ መዓዛ እና ጣፋጭ ነው።

የዚህን ጣፋጭ ምግብ ማሰሮ ለማግኘት ፣ መሄድ አለብዎት በዓለም ውስጥ የሚሸጡበት ብቸኛው ቦታ ካቪያር ቤት እና ፕሪየር መደብሮች። እና እሱ እንደ ዋና ምርት ፣ እሱ በእኩል ብቸኛ መሠረት ላይ ይመጣል ፣ ባለ 24 ካራት ወርቅ የታሸገ የብረት ማሰሮ።

ይህንን ምርት ለመብላት በጣም ጥሩው መንገድ ነው ሙቀቱን ጠብቆ ለማቆየት ንፁህ ፣ ቀዝቀዝ ያለ እና በተለይም በመስታወት መያዣ ውስጥ በረዶ በሚሆንበት ጊዜ ያገልግሉት።