ለምንድነው ስጋ ይህን ያህል ጎጂ ከሆነ መንግስት ሰዎችን ለመጠበቅ ምንም አይነት እርምጃ አይወስድም? ይህ ጥሩ ጥያቄ ነው, ግን ለመመለስ ቀላል አይደለም.
አንደኛ፣ ፖለቲከኞች እንደ እኛ ተራ ሟቾች ናቸው። በዚህ መንገድ, የመጀመሪያው የፖለቲካ ህግ ገንዘብ እና ተፅእኖ ያላቸውን እና ስልጣንን ከእርስዎ ሊወስዱ የሚችሉ ሰዎችን አያናድዱ. ሁለተኛው ህግ ማወቅ የማይፈልጉትን ነገር ለሰዎች አትንገሩ ነው።ይህንን እውቀት ቢፈልጉም. ተቃራኒውን ካደረግክ፣ ለሌላ ሰው ብቻ ድምጽ ይሰጣሉ።
የስጋ ኢንደስትሪ ትልቅ እና ሀይለኛ ነው እና አብዛኛው ሰው ስለስጋ መብላት እውነቱን ማወቅ አይፈልግም። በእነዚህ ሁለት ምክንያቶች መንግሥት ምንም አይልም. ይህ ንግድ ነው። የስጋ ምርቶች ትልቁ እና በጣም ትርፋማ የእርሻ ጎን እና ኃይለኛ ኢንዱስትሪ ናቸው። በእንግሊዝ ያለው የእንስሳት ዋጋ ወደ £20bn አካባቢ ሲሆን ከ1996ቱ የከብት ኢንሴፈላላይትስ ቅሌት በፊት የበሬ ሥጋ ወደ ውጭ የሚላከው በየዓመቱ £3bn ነበር። በዚህ ላይ የዶሮ፣ የአሳማ ሥጋ እና የቱርክ ምርትን እና ሁሉንም የስጋ ምርቶችን የሚያመርቱ ድርጅቶችን ማለትም በርገር፣ የስጋ ኬክ፣ ቋሊማ እና የመሳሰሉትን ይጨምሩ። እየተነጋገርን ያለነው ስለ ከፍተኛ መጠን ያለው ገንዘብ ነው።
ስጋ እንዳይበሉ ለማሳመን የሚሞክር የትኛውም መንግስት የስጋ ኮርፖሬሽኖችን ትርፍ አደጋ ላይ ይጥላል፣ እነሱም ስልጣናቸውን በመንግስት ላይ ይጠቀማሉ። እንዲሁም, እንደዚህ አይነት ምክር በህዝቡ ዘንድ በጣም ተወዳጅ አይሆንም, ምን ያህል ሰዎች ስጋ የማይበሉ እንደሚያውቁ ያስቡ. የእውነት መግለጫ ብቻ ነው።
የስጋ ኢንዱስትሪው ምርቱን ለማስተዋወቅ ከፍተኛ ገንዘብ ያወጣል፣ ከቴሌቭዥን ስክሪኖች እና ቢልቦርዶች ሰው ስጋ መብላት ተፈጥሯዊ እና አስፈላጊ ነው ተብሎ ይታሰባል። የስጋና እንስሳት ኮሚሽን ከአመታዊ የሽያጭ እና የማስታወቂያ በጀቱ 42 ሚሊየን ፓውንድ ለብሪቲሽ የቴሌቭዥን ኩባንያ "ስጋ ለኑሮ" እና "ስጋ የፍቅር ቋንቋ ነው" በሚል ርዕስ ማስታወቂያ ከፍሏል። ቴሌቪዥን የዶሮ፣ ዳክዬ እና የቱርክ ፍጆታን የሚያስተዋውቁ ማስታወቂያዎችን ያሳያል። በተጨማሪም በመቶዎች የሚቆጠሩ ከስጋ ውጤቶች የሚተርፉ የግል ኩባንያዎች አሉ፡ Sun Valley and Birds Eye Chicken፣ McDonald's እና Burger King Burgers፣ በርናርድ ማቲውስ እና ማትሰን የቀዘቀዘ ስጋ፣ የዴንማርክ ቤከን እና ሌሎችም ዝርዝሩ ማለቂያ የለውም።
ብዙ ገንዘብ ለማስታወቂያ ይውላል። አንድ ምሳሌ እሰጥሃለሁ - ማክዶናልድ። በየዓመቱ ማክዶናልድ 18000 ሚሊዮን ዶላር ዋጋ ያላቸውን ሀምበርገር በዓለም ዙሪያ ላሉ XNUMX ምግብ ቤቶች ይሸጣል። እና ሃሳቡ ይህ ነው-ስጋ ጥሩ ነው. የፒኖቺዮ ታሪክ ሰምተህ ታውቃለህ? ወደ ህይወት ስለሚመጣው የእንጨት አሻንጉሊት እና ሁሉንም ሰው ማታለል ይጀምራል, ውሸት በሚናገርበት ጊዜ ሁሉ, አፍንጫው ትንሽ ይረዝማል, በመጨረሻ አፍንጫው አስደናቂ መጠን ይደርሳል. ይህ ታሪክ ልጆች መዋሸት መጥፎ እንደሆነ ያስተምራቸዋል. አንዳንድ ስጋ የሚሸጡ አዋቂዎችም ይህን ታሪክ ቢያነቡት ጥሩ ነበር።
ስጋ አምራቾች አሳማዎቻቸው ብዙ ምግብ ባለበት እና ስለ ዝናብ እና ቅዝቃዜ መጨነቅ በማይፈልጉበት ሞቃት ጎተራ ውስጥ መኖር እንደሚወዱ ይነግሩዎታል። ነገር ግን ስለ እንስሳት ደህንነት ያነበበ ማንኛውም ሰው ይህ ግልጽ ውሸት መሆኑን ያውቃል. የእርሻ አሳማዎች በቋሚ ውጥረት ውስጥ ይኖራሉ እና እንዲያውም ብዙውን ጊዜ ከእንዲህ ዓይነቱ ህይወት እብድ ይሆናሉ.
በእኔ ሱፐርማርኬት ውስጥ የእንቁላል ክፍል በአሻንጉሊት ዶሮዎች የተሸፈነ የሳር ክዳን አለው. ህጻኑ ገመዱን ሲጎትት, የዶሮ ክላች ቀረጻ ይጫወታል. የእንቁላል ትሪዎች "ትኩስ ከእርሻ" ወይም "ትኩስ እንቁላሎች" የሚል ምልክት የተደረገባቸው እና በሜዳ ውስጥ የዶሮዎች ምስል አላቸው. ይህ የምታምነው ውሸት ነው። ምንም ሳይናገሩ, አዘጋጆቹ ዶሮዎች እንደ የዱር አእዋፍ በነፃነት እንዲንሸራሸሩ ያደርጉዎታል.
“ስጋ ለኑሮ” ይላል ማስታወቂያው። ግማሽ ውሸት የምለው ይህ ነው። በእርግጥ ስጋን እንደ አመጋገብዎ አካል ሆነው መኖር እና መብላት ይችላሉ ፣ ግን አምራቾች ሙሉውን እውነት ከተናገሩ ምን ያህል ስጋ ይሸጣሉ ። "ስጋ ተመጋቢዎች 40% ለካንሰር የተጋለጡ ናቸው" ወይም "ስጋ ተመጋቢዎች 50% ለልብ ሕመም የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው." እንደዚህ ያሉ እውነታዎች አይተዋወቁም. ግን አንድ ሰው እንደዚህ አይነት የማስታወቂያ መፈክሮችን ማምጣት ለምን አስፈለገ? የእኔ ተወዳጅ የቬጀቴሪያን ጓደኛ, ወይም የወደፊት ቬጀቴሪያን, የዚህ ጥያቄ መልስ በጣም ቀላል ነው - ገንዘብ!
መንግስት በታክስ በሚከፈለው በቢሊዮኖች የሚቆጠር ፓውንድ ነውን?! ስለዚህ አየህ ገንዘብ ሲገባ እውነት ሊደበቅ ይችላል። እውነትም ሃይል ነው ምክንያቱም ባወቅህ መጠን አንተን ለማታለል ከባድ ነው።
«የአንድ ሀገር ታላቅነት እና የሞራል እድገቷ ሰዎች እንስሳትን እንዴት እንደሚይዙ በመመልከት ሊመዘን ይችላል።የመኖርያ መንገድ መኖር ብቻ ነው።”
ማህተማ ጋንዲ (1869-1948) ህንዳዊ የሰላም ታጋይ።