ይህ አስደሳች ነው-አመጋገቦች እንዴት እንደታዩ?

ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ችግር የሰው ልጅን ለረዥም ጊዜ አስጨንቆታል። ለተቃራኒ ጾታ ልብ ብቁ ተፎካካሪ ለመሆን ሌሎችን ለማስደሰት ያለው ፍላጎት በሁሉም የሰውነት ሙከራዎች ውስጥ ወንዶችን እና ሴቶችን እየገፋ ነበር። ከዚህ በፊት ምን ዓይነት ምግቦች ውጤታማ ነበሩ ፣ እና የትኛው ምግብ አደገኛ እና በጣም አደገኛ ነበር?

በጥንት ጊዜ እንደ ከመጠን በላይ ክብደት ያሉ እንደዚህ ያሉ ችግሮች በጣም አነስተኛ ነበሩ። ከዓለም ጦርነቶች በኋላ ግን ሕይወት ሙላት እና ብዝሃነት በሆነበት ጊዜ እንደ ምሉዕነት እና ከመጠን በላይ ውፍረት የመሰለ ነገር ታየ ፡፡

ጥሩ ሰው ትልቅ መሆን አለበት…

እነዚህ ሁሉ ታሪኮች ስለ ጥንታዊ ቻይንኛ ፣ ሕንዳዊ ፣ ግብፃዊ አመጋገብ - ከነጋዴዎች ፈጠራ አይደለም። የመሣሪያዎች እጥረት እና የጥንት የኑሮ ሁኔታዎች የጥንት ሰዎች እራሳቸውን ችለው እንዲንቀሳቀሱ ፣ እንዲራመዱ እና ዘወትር ለምግብ እንዲበሉ አድርጓቸዋል። ስኳር አልነበረም - በኋላ ይመጣል ፣ የመጀመሪያው አገዳ ከካሪቢያን ደሴቶች ፣ እና በኋላ ጥንዚዛ። ለጣፋጭነት ሰዎች ማር እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይበላሉ።

እና በጥንት ዘመን የተሟላ መሆን ከአንዳንድ እንከን ይልቅ የብልጽግና ፣ የሀብት ምልክት ተደርጎ ይወሰድ ነበር ፡፡ ፋሽንን በሚወስኑ ቀጭን ሞዴሎች የሚያብረቀርቁ መጽሔቶች አልነበሩም ፡፡ አለቆች እና ዘውዳዊያን መመገብ እና ከአካላዊ እንቅስቃሴ የተጠበቁ ነበሩ ፡፡

ለምሳሌ ካትሪን II በከፍተኛ ስስነትዋ ምክንያት የንጉሠ ነገሥቱን ሙሽሮች ሁኔታ ለማጣጣም እራሷን ለመብላት መገደድ ነበረባት እና ጥቂት ፓውንድ ብቻ በመጨመር ወደ ፍርድ ቤት መጥታ ንጉ kingን አገባች ፡፡ እናም ሁል ጊዜ ትልቅ ልኬቶች የነበሩትን ህንዳዊ ወይም ግብፃዊያን ዳንሰኞችን ፣ ሆዱን እና ጭኖቹን ያስታውሱ ፡፡

…. ግን ደግሞ አይደለም

የሂፖክራቶች ዘመን አቅጣጫ ዲቲዮቲክስ ታየ ፣ አቪሴና ቀጠለ ፡፡ አመጋገብ እና በመጀመሪያ ለህክምናው አካል አይደለም ፣ ወደ ቀጭን አካል ፡፡

ግን አመጋገብ ከመጠን በላይ ኪሎግራሞችን የማስወገድ መንገድ ነበር - አያስገርምም - ከመጠን በላይ ክብደት ላለው ሰው ወደ አእምሮ መጣ። በ 1087 አሸናፊው ዊልያም ክብደቱን ለመመለስ እና እንደገና ፈረስ ለመጓዝ አልኮልን ለመጠጣት ከመብላት ይልቅ ወሰነ።

በ 19 ኛው ክፍለዘመን የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ብቻ በአሜሪካዊው ላውራ ፍሬዘር በቀላል እጅ ከፍተኛ ፍጥነትን መውሰድ ጀመረ ፡፡ ላውራ ፣ ትንሽ የማስዋብ እውነታ ፣ ቅድመ አያቶቻችን ከመጠን በላይ ክብደት እንዴት እንደታገሉ እውነታዎችን ሰብስቧል ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1870 ዊሊያም ባንቲንግ “በኮርፕልፕል ላይ በተጻፈ ደብዳቤ” ውስጥ ብዙ ስኳር እና ስታርች ስላለው ምግብ አደገኛነት ትክክለኛ መግለጫ ይሰጣል ፡፡ የውሳኔ ሃሳቦቹን ተከትሎም ተመሳሳይ ምግብን እምቢ ብሎ 20 ፓውንድ ያጣል ፡፡ ሀሳቡ በእንግሊዝ ሁሉ በከፍተኛ ፍጥነት እየተሰራጨ ነው ፣ እናም “ባንትንግ” የሚለው ቃል እንኳን ይታያል - ክብደት መቀነስ የስኳር እና የስታሮይን አመጋገብን በመመገብ በኩል።

ከ 20 ዓመታት በኋላ የኬሚስትሪው ዊልበር አታቫር በምግብ ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ላይ “ተከፍሏል” እናም የእያንዳንዱን ቡድን የካሎሪ እሴት ይለካል ፡፡ ሕዝቡ ያኔ ምን ያህል ኃይል ምግቡን ሊሸከም እንደሚችል እና ይህ ኃይል እንዴት እንደሚበላ ሀሳብ አለው ፡፡

የሞተር ዘይት ፣ አርሴኒክ ፣ ሐር - ምግብም እንዲሁ

እ.ኤ.አ. በ 1896 ፈጣን ክብደት ለመቀነስ የመጀመሪያዎቹ መሳሪያዎች በመሰረታዊነት ታላላቅ እና ዳይሬቲክስ ነበሩ ነገር ግን ከነሱ መካከል እንደ አርሴኒክ ፣ ሶዳ ፣ ስታንችኒን እና ሌሎች አደገኛ ንጥረ ነገሮች ያሉ ናቸው ፡፡ ገንዘቦች በሰፊው ይታወጁ ነበር ፣ እና በፍጥነት ፣ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው።

በ 1900 እንደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ የመጀመሪያ ምልክቶች ሆነው ተገለጡ። ጄራርድ ካሪንግተን ምግብን ፣ ጥሬ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ብቻ በንቃት ያስተዋውቃል። እና አሜሪካዊው ኬሚስት ራስል ቺትደንደን በካሎሪ ውስጥ የምግብን መለካት ይጀምራል ፣ ይህም ለተራው ሰው የካሎሪን መጠን ይወስናል።

በ 20 ኛው ክፍለዘመን በ 19 ኛው ዓመት ውስጥ ሳይንቲስቶች በፋብሪካዎች ፣ በጥይት እና በአጠቃላይ ከዲኒቶፊኖል ንጥረ ነገር ጋር የጠበቀ ግንኙነት በመፍጠር ሙሉ ወንዶች በፍጥነት ክብደት እንደሚቀንሱ አስተዋሉ ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ በሚሰጡ ምክሮች ውስጥ የተካተተ ንጥረ ነገር ይኸውልዎት ፣ ምንም እንኳን አደጋው ቢኖርም ሐኪሞችም ሆኑ ህመምተኞች ግራ ተጋብተዋል

እ.ኤ.አ. በ 1843 በማሪዮን ነጭ ውስጥ ሰው ከመደበኛው አትክልት ይልቅ የተመጣጠነ ማዕድን ዘይት እንደሚመከር ተጠቁሟል ምክንያቱም ሰው እና ስለሆነም የማይፈጩት ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶችን አቅራቢ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ብዙ የጎንዮሽ ጉዳቶች ምክንያት ይህ መሣሪያ አልተጣበቀም ፡፡

በ 1951 በ saccharin ላይ የተመሰረቱ የመጀመሪያ ጣፋጮች ታዩ ። የአመጋገብ ጣፋጮች ቲሊ ሉዊስ - ፑዲንግ, ጄሊ, ድስ, ኬኮች ክብደታቸውን መቀነስ ከሚፈልጉ መካከል ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው. ትንሽ ቆይቶ ኢየሩሳሌምውያን ባቲስታ የተባሉ ደራሲዎች ይታያሉ። እሱ እንደ ስብ ምትክ ፋይበር-ሰው ሰራሽ ሐር ጥቅም ላይ ውሏል - ይልቁንም እንግዳ የምግብ ተጨማሪ። ሆኖም፣ በስምምነት ውድድር ውስጥ ያሉ ሸማቾች በማንኛውም ሙከራዎች ይስማማሉ።

ስቡ ይርቃል!

እ.ኤ.አ. በ 1961 ፈትዋዎች አላስፈላጊ እና በማይታመን ሁኔታ ጎጂ እንደሆኑ ታወቁ ፡፡ ጃክ ላላን የክብደት መቀነስ እንቅስቃሴዎችን ሂደት ፣ የተመጣጠነ ምግብን ፣ ለፕሮቲኖች አፅንዖት መስጠት ፣ የብዙ ቫይታሚኖች አስተዳደርን እና ቀስቃሽ ሥነ-ጽሑፍን መልቀቅን እንደሚያካትት የጠቆመው የመጀመሪያ ፕሮግራም ይሁኑ ፡፡ ሆኖም ከ 5 ዓመት ድግሪ በኋላ እንደገና በእያንዳንዱ ሰው ምግብ ውስጥ ወደ አስፈላጊው የስብ መጠን ይቀየራል ፡፡ ስጋን የያዘው የተመጣጠነ ስብ ስብ ጥቅሞች ይላሉ ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1976 ሮበርት ሊን በመሬት ላይ በሚገኙ የእንስሳት ቆዳዎች ፣ ጅማቶች ፣ አጥንቶች እና በሰው ሰራሽ ጣዕምና ማቅለሚያዎች ላይ ከሚገኙ ሌሎች ቆሻሻዎች በመነሳት የተዘጋጀ የክብደት መቀነስ አመጋገቢ ማሟያ ፈለሰፈ ፡፡ ይህ መሳሪያ በልብ ድካም ክብደት ለመቀነስ ወደ ሞት ይመራል ፣ እና ሀሳቡ ውድቀት ነው ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1980 በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ በምንም መንገድ የወንበሩን መታወክ ለማነሳሳት ብዙ መጠን ያለው የአልኮል መጠጦችን በመጠቀም አንዳንድ አስቂኝ ምክሮችን የያዙ በመቶዎች የሚቆጠሩ መጻሕፍትን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በ 90 ዓመታት ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ችግር ወደ አዲስ ደረጃ ፡፡ የዶክተሮችን ጣልቃ ገብነት የሚጠይቅ ችግር እንደሆነ ታውቋል ፡፡ ሰዎች ከመጠን በላይ ወፍራም የሆኑበትን ምክንያቶች ማደራጀት ይችላሉ ፡፡

“የበለጠ መብላት እና ክብደት መቀነስ” - እ.ኤ.አ. በ 1993 የታተመው የዶ / ር ዲን ኦርኒሽ መጽሐፍ ተባለ ፡፡ እሱ በተመጣጠነ ምግብ መርሆዎች ላይ የተመሠረተ ነበር-የስብ መጠኖችን መጠነኛ ፍጆታ ፣ የካሎሪ ቆጠራን ፣ በእያንዳንዱ ሰው ስፖርት ሕይወት ውስጥ መኖር እና በእንደዚህ ያሉ ችግሮች ለሚሰቃዩ ሰዎች አስገዳጅ ድጋፍ ፡፡ መጽሐፉ ምርጥ ሻጭ ይሆናል ፣ በመጨረሻም ፣ የአመጋገብ ኢንዱስትሪ በትክክለኛው ጎዳና ላይ እየሄደ ነው።

እና በሚቀጥለው ዓመት ፣ በእፅዋት አካላት ላይ በመመርኮዝ ክብደት ለመቀነስ ተጨማሪዎች አሉ ፣ ነገር ግን በአደገኛ መድኃኒቶች እውቅና የተሰጣቸውን ‹andarine› ን ጥንቅር ይይዛሉ ፡፡

ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ትግል ብዙውን ጊዜ የማይረባ ነበር ስለሆነም ዛሬ ሰዎች ክብደታቸውን ለመቀነስ እንዲህ ያሉትን መንገዶች መጠቀም ይችላሉ ብሎ ማመን ይከብዳል ፡፡

በጣም የማይረባ ምግቦች

• የሎርድ ባይሮን አሲዳዊ ምግብ

ጌታ በሆምጣጤ ውስጥ ምግብ ጠመቀ ወይም በአሲድ ተጠቅሟል ፣ ኮምጣጤው ስብን እንደሚሰብር ተስፋ በማድረግ በውሃ ቀልጦታል። እሱ በ 36 ዓመቱ ሞተ ፣ እና የአስከሬን ምርመራ ሁሉንም የውስጥ አካላት ድካምን ወስኗል። በአሜሪካ ውስጥ በ 70 ዎቹ ውስጥ ይህ የአሲድ አመጋገብ እንደገና ወደ Vogue መጣ - የምግብ ፍላጎትን ለመግታት ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የአፕል cider ኮምጣጤ እንዲጠጣ ይመከራል። ዛሬ ውሃው ባዶ ሆድ እንደወሰደ ተረጋገጠ ፣ ከአሲድ አጠቃቀም ይልቅ ለክብደት መቀነስ በጣም ውጤታማ ነው።

• የእንቅልፍ አመጋገብ

ከመብላት ይልቅ የእንቅልፍ ክኒን ጠጥቼ መተኛት ነበረብኝ ምክንያቱም በእንቅልፍ ምክንያት በረሃብ ምክንያት ሰውየውን አይረብሸውም ፡፡ ምንም እንኳን አደጋው ቢኖርም የአመጋገብ ስርዓት ተወዳጅ ነበር እናም እ.ኤ.አ. በ 1976 ኢልቪስ ፕሪሌይ ወደ አፈታሪካዊው ነጭ ሱሪ ለመግባት ከኮንሰርቶች በፊት ክብደቱን ቀንሷል ፡፡

• ትል ምግብ

በሰው ጥገኛ ተውሳኮች በሚተላለፍበት ጊዜ የክብደት መቀነስ ውጤት በትል-ተባል ተብሎ ተቀባይነት አግኝቷል ፣ በሃያኛው ክፍለዘመን የመጀመሪያዎቹ ሁለት አስርት ዓመታት ውስጥ ታዋቂው አመጋገብ ፡፡ በውስጡ የያዘው ይዘት በምስጢር የተጠበቀ ምስጢራዊ ካፕሌን መጠጣት ነበረብኝ እና አስደናቂ ውጤት እስኪያገኝ ድረስ መጠበቅ ነበረብኝ ፡፡ የመጀመሪያው ጽላት በትል ሰውነት ውስጥ ተጀምሯል ፣ ሁለተኛው ገድሎታል (የሚፈለገው ክብደት ሲደርስ ይጠጣ ነበር) ፡፡

• የኒኮቲን አመጋገብ

በ 20 ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ ላይ “ከጣፋጭ ይልቅ ሲጋራ ይኑርዎት” በሚለው ጭስ ክብደት መቀነስ ተችሏል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የግብይት እንቅስቃሴ የትንባሆ ማግኔቶችን ትርፍ በከፍተኛ ሁኔታ የጨመረ ሲሆን ክብደታቸውን ለመቀነስ የሚፈልጉ የኒኮቲን ማረፊያዎችን አሁንም እየተጠቀሙ ነው ፡፡