ባልተጠበቀ ሁኔታ - በወረርሽኙ ወቅት ምን ዓይነት ምግብ ፋሽን ሆነ

በሞንዴልዝ ኢንተርናሽናል በ2020 መገባደጃ ላይ በተካሄደው የመክሰስ ሁኔታ ዳሰሳ ውጤት መሰረት፣ ከ9 ምላሽ ሰጪዎች 10ኙ ከአንድ አመት በፊት ብዙ ጊዜ መክሰስ ጀመሩ። ከሶስቱ ሰዎች ሁለቱ ከተሟላ ምግብ ይልቅ መክሰስ የመምረጥ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው, በተለይም ከቤት ውስጥ የሚሰሩ. ከቦርችት ሰሃን ይልቅ የእህል ባር፣ ወይም ከፓስታ ይልቅ ሻይ ያለው ኩኪዎች - ይህ የተለመደ እየሆነ መጥቷል።

ከሶስቱ ምላሽ ሰጪዎች ሁለቱ "እውነታው ግን መክሰስ የክፍሉን መጠን በትክክል እንዲቆጣጠሩ እና ከመጠን በላይ እንዳይበሉ ይረዱዎታል" ብለዋል ። "እና ለአንዳንዶች መክሰስ ሰውነትን ለማርካት ብቻ ሳይሆን ስሜታዊ ሁኔታን ለማሻሻል መንገድ ነው, ምክንያቱም ምግብ ለአዎንታዊ ስሜቶች ኃይለኛ አቅራቢ ነው" ሲሉ የጥናቱ ደራሲዎች ተናግረዋል.

ስለዚህ መክሰስ አሁን በፋሽኑ ነው - ባለሙያዎች እንደሚጠቁሙት ይህ አዝማሚያ በሚቀጥለው ዓመት ውስጥ ይቀጥላል. ከዚህም በላይ በጣም ተወዳጅ ነበሩ

• ቸኮሌት ፣

• ብስኩት,

• ጥርት ያለ ፣

• ብስኩቶች፣

• ፖፕኮንድ

ጨዋማ እና ቅመም አሁንም ከጣፋጮች ኋላ ቀርቷል ፣ ግን በፍጥነት ተወዳጅነት እያገኘ ነው - ከግማሽ በላይ የሚሆኑት ምላሽ ሰጪዎች በሳምንት አንድ ጊዜ ወይም ብዙ ጊዜ እንደዚህ ያለ ነገር እንደሚበሉ አምነዋል። ከዚህም በላይ ትንንሾቹ ጣፋጭ ምግቦችን ይመርጣሉ, እና ትላልቅ ሰዎች ጨዋማዎችን ይመርጣሉ.

ባለሙያዎች በላቲን አሜሪካ ካልሆነ በስተቀር በዓለም ዙሪያ ተጨማሪ መክሰስ እንዳለ አስተውለዋል: ፍራፍሬዎችን ይመርጣሉ.

በነገራችን ላይ

በ2020 የሚወሰድ ምግብ በሚያስደንቅ ሁኔታ ታዋቂ ሆነ - ሩሲያውያን ከማድረስ ጋር ምግብ አዘዙ። እና እዚህ የመሪዎች ሰሌዳው ይህንን ይመስላል።

1. የሩሲያ እና የዩክሬን ምግብ ምግቦች ፣

2. ፒዛ እና ፓስታ ፣

3. የካውካሲያን እና የእስያ ምግብ።

ይህ ማለት ግን ሰዎች ምግብ ማብሰል አቁመዋል ማለት አይደለም. ባለሙያዎች በቤት ውስጥ ለሚሰራው ምግብ ፍላጎት ማደጉን ያስተውላሉ-አንድ ሰው በመጀመሪያ እራሱን ማብሰል ጀመረ, እና አንድ ሰው አዲስ የቤተሰብ ባህል ፈጠረ - ልጆች ብዙውን ጊዜ በመጋገር ውስጥ ይሳተፋሉ.

“በጥናቱ ከተካተቱት ወላጆች መካከል ግማሽ ያህሉ ከልጆቻቸው ጋር ከመክሰስ ጋር የተያያዙ አጠቃላይ የአምልኮ ሥርዓቶችን እንደፈጠሩ ተናግረዋል። ጥናቱ ከተካሄደባቸው ሩሲያውያን መካከል 45% የሚሆኑት ህፃናትን በአንድ ነገር ለመማረክ መክሰስ ይጠቀሙ ነበር ሲሉ ባለሙያዎች ይናገራሉ።