ወደ የበቀለ እህሎች እና ጥራጥሬዎች ርዕስ ስመለስ ከእነዚህ ልዩ የምግብ ምርቶች ጋር ያለኝን የጓደኝነት ልምድ ላካፍላችሁ ደስተኛ ነኝ። ለምን የተለየ? በሚበቅሉበት ጊዜ ከፍተኛው የህይወት እና የእንቅስቃሴ ደረጃ ላይ ስላለው ምግብ ሌላ ምን ማለት ይችላሉ? እጅግ አስደናቂ የሆነ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ከፍተኛውን የኃይል መጠን ያካትታል። አዎ፣ የንቃተ ህሊና፣ ጥንካሬ እና ጉልበት፣ የተዛባ አመለካከትን በመስበር እና እነዚህን በህይወት የተሞሉ ምግቦችን ይቀምሳሉ።
ስለዚህ, አረንጓዴ buckwheat… ለምን እሷ? በትክክል አረንጓዴው የተፈጥሮ ቀለም ስለሆነ. ነገር ግን ከእንፋሎት እና ከጽዳት ሂደቱ በኋላ, ቡናማ ቡናማዋን እናያለን. ነገር ግን, buckwheat ከተሰራ በኋላ እንኳን ቫይታሚኖችን ይይዛል. በተጨማሪም, ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ, አነስተኛ ስብ እና ለሰውነትዎ ከፍተኛ ጥቅም ያለው ጤናማ የተፈጥሮ ምርት ነው. የአረንጓዴ ቡክሆት የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው: በ 209 ግራም 100 kcal ብቻ. ከእነዚህ ውስጥ 2,5 ግራም ስብ እና 14 ግራም ፕሮቲን!
አሁን የበቀለው ድንግል እትም ይህ አረንጓዴ ተረት ሁሉንም ውስብስብ ቪታሚኖች እና ጉልበት ይሰጥዎታል ብለው ያስቡ። እና አሁንም ካላበስነው ፣ ግን እህሉን ለ 12 ሰአታት በማፍሰስ ያብስሉት!? ምግብ ለማብሰል የተወሰነ መጠን ያለው ውሃ መለካት አያስፈልገዎትም ወይም ፈሳሹ እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ, የተበላሹ ጥራጥሬዎች እንጂ የተጣበቁ ገንፎ አይገኙም ብለው ተስፋ በማድረግ. በእኛ ስሪት, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው!
በመጀመሪያ ቡክሆትን በውሃ ውስጥ ማጠብ እና ማጠብ ያስፈልግዎታል ፣ ለ 12 ሰዓታት ይተዉት። ከዚያም ውሃውን አፍስሱ ፣ በቆርቆሮ ውስጥ በደንብ ያጠቡ እና ቡክሆትን ለሌላ 12 ሰአታት ይተዉት ፣ በውሃ ውስጥ በተቀባ እርጥበት በተሸፈነ ጨርቅ ተሸፍኗል። የቼዝ ልብስ ከሌለዎት, ቡክሆትን በትንሽ ውሃ ውስጥ ይተውት, በፎጣ ይሸፍኑ - እና ያ ነው! ተረጋግጧል - በትክክል ይበቅላል. ትኩስ ፣ በትንሹ የተበጣጠሰ ፣ በቪታሚኖች እና በብረት ቢ አጠቃላይ ስብስብ የበለፀገ ፣ ለእኛ አስፈላጊ የሆነው ፣ አረንጓዴ buckwheat ለሰውነት አዲስ የኃይል እና የፍላጎት ምንጭ ይሆናል።
ችግኞችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት እና ከ 3 ቀናት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ከመጠቀምዎ በፊት ማጠብ ጥሩ ነው. በሙከራዎችዎ መልካም ዕድል እና መልካም ዕድል!