ማውጫ
የምግብ ቤት ምግቦች ብዙ ወጪ የሚጠይቁ ሲሆን ሁሉም ሰው ወደ እንደዚህ ዓይነት ተቋም ከጉዞ የሚመጣ ጣዕም ፍንዳታ ይጠብቃል ፣ እናም በእርግጥም ተስፋ አስቆራጭ አይሆንም ፡፡ ግን በተሻለ ምግብ ቤት ውስጥ እንኳን የደንበኛው የሚጠበቅበት ላይሆን ይችላል ፡፡ ወደ ውጥንቅጥ ውስጥ ላለመግባት ከምናሌው ውስጥ አለመታዘዝ ምን የተሻለ ነገር አለ?
ሀሳባዊ ያልሆኑ ምግቦች
ለጣሊያን ፓስታ ወደ ጣሊያናዊ ምግብ ቤት መሄድ ይሻላል ፣ ለሱሺ - ወደ ጃፓናዊ ፡፡ እነዚህ ምግቦች ዋና ባልሆነ ምግብ ቤት ውስጥ በደረጃው ይሆናሉ ብለው መጠበቅ የለብዎትም ፡፡ ልዩ ተቋማት በልዩ ሙያዎቻቸው ኩራት ይሰማቸዋል እናም ለእነሱ ልዩ ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ እና ከጽንሰ-ሀሳቡ ውጭ ያሉት ምግቦች አማካይ ጥራት ይኖራቸዋል ፡፡
በደንብ የተሰራ ስቴክ
በቤት ውስጥ ፣ ምናልባት ስለ ትኩስነቱ ወይም ስለ ጥራቱ እርግጠኛ ካልሆኑ ስጋውን ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ አይስሉት ይሆናል ፡፡ ምግብ ቤት ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ ሥጋ የቆዩ ወይም የቀዘቀዙ ቁርጥራጮችን ከስር ይደብቃል ፣ ምክንያቱም ምግብ ካበስሉ በኋላ ልዩነቱን አያስተውሉም ፡፡ ለዚያም ነው በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ትኩስ የስጋ ጭማቂዎች ጣዕም መደሰት እና ከፊትዎ ትኩስ ቁራጭ ስለመኖሩ እርግጠኛ መሆን ተገቢ የሚሆነው ፡፡
በመሸጥ ላይ
ገንዘብን ለመቆጠብ ሬስቶራንቶች እንግዶቻቸው በግማሽ የተበላ ምግብ ለሁሉም ዓይነት ቁርጥራጭ እና መክሰስ እንዲመገቡ ያስችላቸዋል። እንደ አኃዛዊ መረጃ, የአደጋው ቡድን አይብ, ስጋ እና የአትክልት መቁረጫዎች, እንዲሁም የዳቦ ቅርጫቶች, ዕፅዋት እና የወይራ ፍሬዎችን ያጠቃልላል.
ክሬም ሾርባ
መካከለኛ ዋጋ ያላቸው ምግብ ቤቶች በምናሌው ላይ ከዱቄት ክምችት የተሰሩ የተፈጩ ሾርባዎችን ያቀርባሉ ፡፡ ለዚህ ብዙ ገንዘብ ለመክፈል መፈለግዎ የማይመስል ነገር ነው ፡፡ በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ለመደሰት እርግጠኛ የሆነ የእሳት መንገድ ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን የሚያሳይ ክላሲካል ሾርባን ማዘዝ ነው ፡፡
ያልተለመዱ ምግቦች
ብርቅዬ "ንጥረ ነገሮች" በሚገኙባቸው አገሮች ውስጥ ልዩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ልዩ ምግቦች ጥሩ ናቸው. ያለበለዚያ የኦክቶፐስ ድንኳን ወይም የሻርክ ስቴክ በአቅራቢያው በሚገኝ ሱፐርማርኬት ተገዝቶ ቀልጦ፣ ተዘጋጅቶ እና በተመጣጣኝ ዋጋ ሬስቶራንት ይሸጥልዎታል። ይህ በተለይ ታዋቂው ኦይስተር እውነት ነው-እነዚህ ሞለስኮች እንዴት እንደተከማቹ እና እንደተጓጓዙ አይታወቅም, እና ከእነሱ ጋር መመረዝ ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ቀላል ነው.
ፓስታ ካርቦንጋራ
ይህ የጣሊያን ምግብ የተለመደ ነው, ነገር ግን በእኛ ሬስቶራንቶች ውስጥ ይህ ምት የሚዘጋጀው በራሳቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ነው, ይህም ከመጀመሪያው የምግብ አሰራር ጋር ምንም ግንኙነት የለውም. የካርቦናራ ጥፍጥፍ የጥጃ ሥጋ ጉንጮችን፣ የፔኮሮኖ ሮማኖ አይብ እና እንቁላል መያዝ አለበት። ክሬም፣ ወይን ወይም ቤከን አይደለም።
ምግቦች ከትራፌል ዘይት ጋር
Truffle ዘይት በማይታመን ሁኔታ ውድ ምርት ነው። ምንም እንኳን ስሙ ቢሆንም, ይህ ዘይት ከትሩፍሎች ጋር ምንም ግንኙነት የለውም. በወይራ ዘይት ላይ ተመርኩዞ ምርቱን ለትራፊክ ጣዕም እና መዓዛ የሚሰጡ ሰው ሠራሽ አካላትን በመጨመር ነው.
ፒዛ ከጌጣ ወይም ከተሰነጠ ስጋ ጋር
በፒዛ ውስጥ ከተጠበሰ ስጋ ጋር, በስጋው ውስጥ የተካተተውን የስጋ ጥራት ለመወሰን የማይቻል ነው. እና ትኩስ ምግብ የማይቀርብልዎ እድል አለ. እንደ ፓርማ ሃም, ጃሞን ወይም የባህር ምግቦች ያሉ ጣፋጭ ምግቦች ያለው ፒዛ ውድ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በውስጡ በጣም ትንሽ መጠቅለያዎች ይኖራሉ.