ዋናው ፈተና አሁን ካለው ተመሳሳይ ሀብት ጋር 33% ተጨማሪ ወንዶችን መመገብ እንደሆነ ግልጽ ነው። ዛሬ ችግሩ በሃብት አቅርቦት ላይ ብቻ ሳይሆን በአለም ዙሪያ ስርጭትና ብክነት ላይ እንዳልሆነ እናውቃለን። ስለዚህ 30% የሚሆነው የአለም የምግብ ምርት ከተሰበሰበ በኋላ ይጠፋል ወይም በመደብሮች፣ ቤተሰቦች ወይም የምግብ አገልግሎቶች ይባክናል።¹. በተጨማሪም አብዛኛው እህል እና መሬት ከምግብ ሰብሎች ይልቅ ለእንስሳት እርባታ ተወስኗል።². በውጤቱም ፣ ግብርናን እንደገና ማጤን አስፈላጊ ይመስላል ፣ ስለሆነም ከሁለቱም የአካባቢ ዓላማዎች - ውሃ መቆጠብ ፣ የግሪንሀውስ ጋዝ ልቀትን መቀነስ ፣ ብክለት ፣ ቆሻሻ - እና የስነ-ሕዝብ ትንበያዎች።

የእንስሳት እርባታ ስርዓትን ማሻሻል

የከብት እርባታ ስርዓቱን በዘላቂነት ለማጠናከር ሃሳቡ አነስተኛ ምግብን በመጠቀም ብዙ ስጋን ማምረት ነው። ለዚህም በስጋ እና በወተት ውስጥ የበለጠ ምርት የሚሰጡ የከብት ዝርያዎችን ለማምረት ይመከራል. ዛሬ, ዶሮዎች 1,8 ኪሎ ግራም ክብደት ሊደርሱ የሚችሉ 2,9 ኪሎ ግራም ምግብ ብቻ, 1,6 የልወጣ መጠን, የተለመደው የዶሮ እርባታ 7,2 ኪ.ግ.². ዓላማው ትርፋማነትን ለመጨመር እና የእህል አጠቃቀምን ለመቀነስ ይህንን የልወጣ መጠን ወደ 1,2 መቀነስ ነው።

ይሁን እንጂ ይህ አማራጭ የስነምግባር ችግርን ይፈጥራል፡ ሸማቾች ለእንስሳት መንስኤ በጣም ስሜታዊ ናቸው እና የበለጠ ኃላፊነት ያለው የመራባት ፍላጎት ያሳያሉ. ከባትሪ እርባታ ይልቅ ለእንስሳት የተሻለ የኑሮ ሁኔታን እንዲሁም ጤናማ ምግቦችን ይከላከላሉ. በተለይም ይህ እንስሳቱ ውጥረት እንዲቀንስ ስለሚያደርግ የተሻለ ጥራት ያለው ስጋ ለማምረት ያስችላል.³. ነገር ግን፣ እነዚህ ቅሬታዎች ክፍተት ይፈልጋሉ፣ ይህም ለአዳሪዎች ከፍተኛ የምርት ወጪ - እና ስለዚህ ከፍተኛ የመሸጫ ዋጋ - እና ከጠንካራ የመራቢያ ዘዴ ጋር ተኳሃኝ አይደሉም።

የተሻሉ የዕፅዋት ዝርያዎችን በማምረት ኪሳራን እና ብክለትን ይቀንሱ

የአንዳንድ ተክሎች ማሻሻያ አነስተኛ ብክለትን እና የበለጠ ትርፋማ ግብርናን ይደግፋል. ለምሳሌ, ለጨው እምብዛም የማይጋለጡ የተለያዩ ሩዝ በመፍጠር, በጃፓን ሱናሚ በሚከሰትበት ጊዜ ኪሳራው ይቀንሳል.⁴. በተመሳሳይ ሁኔታ የአንዳንድ ተክሎች የዘረመል ለውጥ አነስተኛ ማዳበሪያን ለመጠቀም ያስችላል, ስለዚህም ብዙ ቁጠባዎች በሚያገኙበት ጊዜ አነስተኛ የሙቀት አማቂ ጋዞችን ያስወጣል. ዓላማው በከባቢ አየር ውስጥ ናይትሮጅንን - ለእድገት ማዳበሪያን - በከባቢ አየር ውስጥ ለመያዝ እና ለመጠገን የሚያስችሉ የእፅዋት ዝርያዎችን መፍጠር ነው.². ነገር ግን፣ ይህንን ለሃያ ዓመታት ያህል ላናሳካው ብቻ ሳይሆን፣ እነዚህ ውጥኖች በዘረመል የተሻሻሉ ህዋሳትን በሚመለከት ገዳቢ ህግ (በተለይ በአውሮፓ) ላይ አደጋ ላይ ይጥላሉ። በእርግጥ በጤንነታችን ላይ ምንም ጉዳት እንደሌለው የረጅም ጊዜ ጥናት እስካሁን አላሳየም። ከዚህም በላይ ይህ ተፈጥሮን የመቀየር መንገድ ግልጽ የሆኑ የሥነ ምግባር ችግሮችን ይፈጥራል.

ኤስ ፓሪስቴክ ሪቪው፣ አርቲፊሻል ስጋ እና የሚበላ ማሸጊያ፡ የወደፊቷ ምግብ ጣዕም፣ www.paristechreview.com፣ 2015 M. Morgan የዶሮ እርባታ፡ የወደፊቷ ዶሮ ውጥረት ይቀንሳል፡ www.sixactualites.fr, 2012 Q. Mauguit, በ 2015 ምን አይነት አመጋገብ ነው? ኤክስፐርት ይመልስልናል፣ www.futura-sciences.com፣ 2050