የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪክ እሴት | 364 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 21.6% | 5.9% | 463 ግ |
| ፕሮቲኖች | 10.33 ግ | 76 ግ | 13.6% | 3.7% | 736 ግ |
| ስብ | 0.98 ግ | 56 ግ | 1.8% | 0.5% | 5714 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 73.61 ግ | 219 ግ | 33.6% | 9.2% | 298 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 2.7 ግ | 20 ግ | 13.5% | 3.7% | 741 ግ |
| ውሃ | 11.92 ግ | 2273 ግ | 0.5% | 0.1% | 19069 ግ |
| አምድ | 0.47 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ሉቲን + Zeaxanthin | 18 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.12 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 8% | 2.2% | 1250 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.04 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.2% | 0.6% | 4500 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 10.4 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 2.1% | 0.6% | 4808 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.438 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 8.8% | 2.4% | 1142 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.044 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.2% | 0.6% | 4545 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 26 μg | 400 μg | 6.5% | 1.8% | 1538 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.06 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.1% | 25000 ግ |
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 1.25 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 6.3% | 1.7% | 1600 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 107 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 4.3% | 1.2% | 2336 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 15 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.5% | 0.4% | 6667 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 22 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 5.5% | 1.5% | 1818 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 2 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.1% | 65000 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 103.3 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 10.3% | 2.8% | 968 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 108 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 13.5% | 3.7% | 741 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 1.17 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 6.5% | 1.8% | 1538 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.682 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 34.1% | 9.4% | 293 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 144 μg | 1000 μg | 14.4% | 4% | 694 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 33.9 μg | 55 μg | 61.6% | 16.9% | 162 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.7 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 5.8% | 1.6% | 1714 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 0.27 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
| አርጊን * | 0.417 ግ | ~ | |||
| ቫሊን | 0.415 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.23 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.357 ግ | ~ | |||
| leucine | 0.71 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 0.228 ግ | ~ | |||
| ሜታየንነን | 0.183 ግ | ~ | |||
| ቲሮኖን | 0.281 ግ | ~ | |||
| tryptophan | 0.127 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.52 ግ | ~ | |||
| ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
| alanine | 0.332 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 0.435 ግ | ~ | |||
| glycine | 0.371 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 3.479 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 1.198 ግ | ~ | |||
| serine | 0.516 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.312 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.219 ግ | ~ | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.155 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.148 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 0.007 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.087 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.087 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.413 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 3.7% | 1% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.391 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.022 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.022 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 2.4% | 0.7% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.391 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 8.3% | 2.3% |
የኃይል ዋጋ 364 ኪ.ሲ.
- ኩባያ = 125 ግ (455 ኪ.ሲ.)
የከፍተኛ ደረጃ የስንዴ ዱቄት ፣ ሁለንተናዊ ፣ ያልተጠናከረ በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ ፎስፈረስ - 13,5% ፣ ማንጋኒዝ - 34,1% ፣ መዳብ - 14,4% ፣ ሴሊኒየም - 61,6%
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
- መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 364 kcal ፣ ኬሚካዊ ጥንቅር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ይጠቅማል? የከፍተኛ ደረጃ የስንዴ ዱቄት ፣ ሁለንተናዊ ፣ ያልተጠናከረ ፣ ካሎሪ ፣ ንጥረ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የስንዴ ዱቄት የከፍተኛ ደረጃ ፣ ሁለንተናዊ ፣ ያልተጠናከረ