በጣም የሚጣፍጥ ሞቃታማ ማንጎ የት ይበቅላል?
 

ስለ ምርጡ ብዙ ውዝግቦች አሉ ማንጎ በዚህ አለም. አንዳንዶች ያከብራሉ - በአውራጃው ውስጥ የሚበቅል አስደናቂ ፍሬ። እጅግ በጣም ጣፋጭ እና “ማር ማንጎ” በመባል ይታወቃል። ሌሎች - ብዙው - የታይ ቢጫ ብቻ () ያወድሱ። እሱ በጣም ጭማቂ ነው እና ከሰኔ እስከ ሐምሌ ባለው ወቅት ጥሩ መዓዛ ባለው ጭማቂ ይወጣል። ከትሮፒካል ሐ የሚመጡ ተከታዮች አሉ። በነገራችን ላይ ምግብ ከመብላቱ በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ይመከራል።

Gourmets ከፊሊፒንስ ደሴት ፍሬውን ይመርጣሉ። ውስጥ እና ወደ ጠረጴዛው የሚላኩት እነዚህ ፍራፍሬዎች ናቸው። የደሴቲቱ ነዋሪዎች ማንጎቻቸውን በቁም ነገር ይመለከታሉ። የአከባቢ የፍራፍሬ እርሻዎችን ማግለል እንዳያስተጓጉል ሌሎች ማንጎዎችን እዚህ ማስገባት እንኳን የተከለከለ ነው።

ሁሉም የተጀመረው በ 1581 የስፔን ሚስዮናውያን ተወላጆቹን ወደ እምነታቸው ለመቀየር ሲሉ በደሴቲቱ ላይ ሲሰፍሩ ነበር ፡፡ ወደ ጉይማርራስ ማንጎ ትኩረት የሰጡት እነሱ ናቸው ፡፡ እስካሁን ድረስ የእነዚያ ካቶሊኮች ተከታዮች በአንዱ የትራፒስት ገዳማት ውስጥ በአንድ አነስተኛ ፋብሪካ ውስጥ ጃምፓኖችን ፣ ፓስታዎችን ከፍራፍሬ እንዲሁም ደረቅ ማንጎ ለቺፕስ ምርት ያዘጋጃሉ ፡፡

የዋና ደሴት ልዩ ስብስብ የመሰብሰብ ጫፉ በግንቦት (እ.ኤ.አ.) አጋማሽ ላይ ይወድቃል ፡፡ እሱ ወደ ጣዕሙ ጫፍ የሚደርስበት በዚህ ጊዜ ነው ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቱ ክስተት ክብር (የማንጉሃን ፌስቲቫል) በደሴቲቱ ላይ ይደረጋል ፡፡ የምዝገባ ክፍያውን በመክፈል (100 የፊሊፒንስ ዶላር ከ 120 ሩብልስ ጋር እኩል ነው) እያንዳንዱ የበዓሉ እንግዳ ለ 30 ደቂቃዎች ያልተገደበ ማንጎ መብላት ይችላል ፡፡ በተጨማሪም በበዓሉ ማዕቀፍ ውስጥ የዳንስ ትርዒት ​​፣ ርችቶች ፣ ማራቶን እና ሌሎች አስደናቂ እና ጥርት ያሉ ዝግጅቶች ተካሂደዋል ፡፡     

 

ማንጎ ፕሮቲኖችን ፣ ካርቦሃይድሬቶችን ፣ ፋይበርን ፣ ቫይታሚኖችን ኤ እና ቢ ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ በብዛት ይይዛል። ከቫይታሚን ሲ ይዘት አንፃር የማንጎ ጭማቂ ከፕሪም እና ከሊንጋቤሪ ቅርብ ነው ፣ እና ከብርቱካን የበለጠ ቫይታሚን ኤ ይይዛል። የማንጎ ጭማቂ አዘውትሮ ፍጆታ የአንጀት ሥራን ያረጋጋል ፣ ሄሞግሎቢንን ይጨምራል እናም የድድ እና የአፍ ማኮኮስን እብጠት ለመቋቋም ይረዳል ፣ የሰውነት በሽታን ከጉንፋን እና ከጉንፋን ያጠናክራል።

የማንጎ ጭማቂ ምግብን በተሻለ ለመፈጨት በተለይም ከስጋ እና ከፋይበር የበለፀገ ከመሆኑ በፊት ይሰክራል ፡፡

መልስ ይስጡ