የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
የሚከተለው ሰንጠረዥ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) ውስጥ 100 ግራም የሚበላ ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ቁጥር | ኖርማ ** | በ 100 ግራም ውስጥ መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. ውስጥ መደበኛ | ከተለመደው 100% |
| ካሎሪ | 28 kcal | 1684 kcal | 1.7% | 6.1% | 6014 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.17 ግ | 76 ግ | 2.9% | 10.4% | 3502 ግ |
| ስብ | 0.47 ግ | 56 ግ | 0.8% | 2.9% | 11915 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 3.09 ግ | 219 ግ | 1.4% | 5% | 7087 ግ |
| ዳይተር ፋይበር | 2.2 ግ | 20 ግ | 11% | 39.3% | 909 ግ |
| ውሃ | 91.08 ግ | 2273 ግ | 4% | 14.3% | 2496 ግ |
| አምድ | 0.99 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.073 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 4.9% | 17.5% | 2055 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 2, ሪቦፍላቪን | 0.3 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 16.7% | 59.6% | 600 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 20.4 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 4.1% | 14.6% | 2451 ግራም |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 2.16 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 43.2% | 154.3% | 231 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.095 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.8% | 17.1% | 2105 |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎተቶች | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 16.1% | 2222 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 4 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 4.4% | 15.7% | 2250 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 7.1% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን D2, ergocalciferol | 0.2 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.01 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.4% | 150000 ግ |
| ቫይታሚን ፒ ፒ ፣ አይ | 4.46 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 22.3% | 79.6% | 448 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 356 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 14.2% | 50.7% | 702 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.6% | 2.1% | ነበር 16667 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 12 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 3% | 10.7% | 3333 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 238 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 18.3% | 65.4% | 546 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 21.7 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.2% | 7.9% | 4608 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 87 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 10.9% | 38.9% | 920 ግ |
| ማዕድናት | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 1.74 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 9.7% | 34.6% | 1034 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.115 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 5.8% | 20.7% | 1739 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 504 μg | 1000 mcg | 50.4% | 180% | 198 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 13.4 μg | 55 mcg | 24.4% | 87.1% | 410 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.87 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 7.3% | 26.1% | 1379 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና Disaccharides (ስኳሮች) | 2.34 ግ | ከፍተኛ 100 ግ | |||
| አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች። | |||||
| አርጊን * | 0.055 ግ | ~ | |||
| Valine | 0.163 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.04 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.053 ግ | ~ | |||
| ሉኩኒን | 0.084 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 0.075 ግ | ~ | |||
| ሜቴንቶይን | 0.022 ግ | ~ | |||
| threonine | 0.075 ግ | ~ | |||
| Tryptophan | 0.024 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.06 ግ | ~ | |||
| አሚኖ አሲድ | |||||
| Alanine | 0.14 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 0.137 ግ | ~ | |||
| ጊሊሲን | 0.064 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 0.241 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 0.054 ግ | ~ | |||
| Serine | 0.066 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.031 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.009 ግ | ~ | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| ናሳዴኔ ፋቲ አሲዶች | 0.061 ግ | ከፍተኛ 18.7 ግ | |||
| 10: 0 ካፕሪክ | 0.001 ግ | ~ | |||
| 12: 0 ላውሪክ | 0.005 ግ | ~ | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.002 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.03 ግ | ~ | |||
| 18: 0 ስታይሪክ | 0.01 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.008 ግ | ደቂቃ 16.8 ግ | |||
| 18 1 ኦሌይክ (ኦሜጋ -9) | 0.007 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.183 ግ | ከ 11.2-20.6 ግ | 1.6% | 5.7% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.179 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.001 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.001 ግ | ከ 0.9 እስከ 3.7 ግ | 0.1% | 0.4% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.179 ግ | ከ 4.7 እስከ 16.8 ግ | 3.8% | 13.6% |
የኃይል ዋጋ 28 ኪ.ሲ.
- tbsp = 9.8 ግ (2.7 ኪ.ሲ.)
- ኩባያ ቁርጥራጭ = 156 ግ (43.7 ኪ.ሲ.)
- 0,5 ኩባያ ቁርጥራጮች = 78 ግራ (21.8 ኪ.ሲ.)
- እንጉዳይ = 12 ግ (3.4 ኪ.ሲ.)
ነጭ እንጉዳይ ፣ የተቀቀለ ፣ በጨው እንደ ቫይታሚን ቢ 2 እና 16.7% ፣ ቫይታሚን ቢ 5 ባሉ እንደዚህ ባሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ እስከ 43.2% ፣ ቫይታሚን ፒፒ እና 22.3% ፣ ፖታስየም - 14,2% ፣ መዳብ - 50,4% ፣ ሴሊኒየም - 24,4%
- ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ለዕይታ ትንታኔ ቀለሞች ተጋላጭነት እና ለጨለማ ማመቻቸት አስተዋፅዖ ያደርጋል በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መውሰድ የቆዳ ፣ የ mucous membranes ፣ ጤናማ ያልሆነ የብርሃን እና የጧት ራዕይን በመጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ በበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ የተሳተፈ ሲሆን የአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ አስተዋፅዖ ያደርጋል ፣ የአድሬናል ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት ወደ የቆዳ ቁስሎች እና የአፋቸው ሽፋን ሊያስከትል ይችላል ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. በሬዶክስ ምላሾች እና በኃይል ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ የቆዳ ፣ የጨጓራና ትራክት እና የነርቭ ሥርዓት መደበኛ ሁኔታ መረበሽ የታጀበ የቫይታሚን በቂ አለመመገብ ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የኤሌክትሮላይት እና የአሲድ ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፣ የነርቭ ግፊቶችን በማካሄድ ፣ የደም ግፊትን በመቆጣጠር ላይ የተሳተፈ ፡፡
- መዳብ ሬዶክስ እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይሞች አካል ሲሆን በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ በሰው አካል ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከኦክስጂን ጋር ተካቷል ፡፡ ጉድለቱ የሚታየው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ምስረታ እና ተያያዥነት ያለው ቲሹ dysplasia የአጥንት እድገት ነው ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል ፣ የበሽታ መከላከያ ውጤቶች አሉት ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ እና የአከርካሪ አጥንቶች ብዙ የአካል ጉዳት) ፣ በሽታ ኬሳን (endemic cardiomyopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombasthenia ያስከትላል ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ ሊያዩዋቸው የሚችሏቸው በጣም ጠቃሚ ምርቶች የተሟላ ማውጫ።
መለያዎች: ካሎሪ 28 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ከጥቅም በላይ ነጭ እንጉዳይ ፣ የተቀቀለ ፣ በጨው ፣ ካሎሪ ፣ ንጥረ ምግቦች ፣ የነጭ እንጉዳይ ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ የተቀቀለ ፣ በጨው