አዘገጃጀት:
የተዘጋጀውን የአሳማ ሥጋ እንጉዳዮችን በደንብ ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት
ግማሽ ዝግጁ
የተከተፈ parsley ጨምር እና በቅቤ ውስጥ በትንሹ የተጠበሰ እና
ስገድ
በትንሹ የተጠበሰውን ዱቄት ከእንጉዳይ ሾርባ ጋር ያፈስሱ, እንዲፈላ እና
አረፋውን ያስወግዱ. የተፈጨ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ የበርች ቅጠል ፣ ጨው ይጨምሩ ፣
የተቀላቀለ የሲትሪክ አሲድ ወይም የሎሚ ጭማቂ, nutmeg. ሁሉም
በሴራሚክ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ያስቀምጡ, ክዳኑን ይዝጉ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ.
መልካም ምግብ!