ሳይንቲስቶች ሁሉም ሰው በተለይም ቬጀቴሪያኖች - በቂ ዚንክ እንዲያገኙ በድጋሚ አሳሰቡ። ለነገሩ የሰውነት ፍላጎት የዚንክ ፍላጎት ልክ እንደ አየር፣ ውሃ እና በቂ ካሎሪ እና ቪታሚኖች ቀኑን ሙሉ ግልፅ አይደለም - ግን ከዚህ ያነሰ ከባድ አይደለም።
ምግብ ለሀሳብ የተሰኘው መጽሃፍ ደራሲ እና ሁለት የመስመር ላይ የጤና ብሎጎች ደራሲ የሆኑት ሾን ባወር ከታዋቂው የዜና ጣቢያ ገፅ በግልፅ ለማወጅ ስለ ወቅታዊው ሳይንሳዊ ምርምር በቂ መረጃ ሰብስበዋል NaturalNews፡ ጓደኞች፣ የዚንክ ፍጆታ በእውነቱ በጣም አንገብጋቢ ከሆኑ ችግሮች አንዱ ነው። የዘመናዊ ሰው እና በተለይም ቬጀቴሪያን ከሆነ.
ስጋ ተመጋቢዎች ዚንክን ከስጋ ሲያገኙ፣ ቬጀቴሪያኖች በቂ መጠን ያለው ለውዝ፣ አይብ፣ አኩሪ አተር ምርቶች እና/ወይም ልዩ ዚንክ ተጨማሪዎች ወይም ባለ ብዙ ቫይታሚን መመገብ አለባቸው። በተመሳሳይ ጊዜ በቂ መጠን ያለው ዚንክ ለመመገብ ስጋን ወይም "ቢያንስ" እንቁላልን መብላት አለበት የሚለው አስተያየት አደገኛ ማታለል ነው! ለማጣቀሻ, ሁለቱም የእርሾ እና የዱባ ዘሮች ከበሬ ወይም ከእንቁላል አስኳል የበለጠ ዚንክ ይይዛሉ.
ይሁን እንጂ ዚንክ በተፈጥሯዊ ምግቦች ውስጥ በትንሽ መጠን ስለሚገኝ እና ለመምጠጥ አስቸጋሪ ስለሆነ, ቫይታሚኖችን በመውሰድ የዚንክ እጥረት ማካካሻ ይሻላል - ሆኖም ግን, ዚንክን በተፈጥሯዊ መልክ የመውሰድን አስፈላጊነት አያስወግድም - ከ. የቬጀቴሪያን ምርቶች.
ዚንክ የያዙ ምርቶች;
አትክልቶች: beets, ቲማቲም, ነጭ ሽንኩርት. ፍራፍሬዎች: እንጆሪ, ሰማያዊ እንጆሪ, ብርቱካን. ዘሮች: ዱባ, የሱፍ አበባ, ሰሊጥ. ለውዝ: ጥድ ለውዝ, walnuts, ኮኮናት. ጥራጥሬዎች: የበቀለ ስንዴ, የስንዴ ብሬን, የበቆሎ (ፖፖን ጨምሮ), ምስር እና አረንጓዴ አተር - በትንሽ መጠን. ቅመሞች: ዝንጅብል, የኮኮዋ ዱቄት.
ዚንክ በከፍተኛ መጠን በመጋገሪያ እርሾ ውስጥ ይገኛል። ከፍተኛ መጠን ያለው ዚንክ በልዩ የተጠናከረ ዚንክ ("ህፃን") ወተት ውስጥም ይገኛል።
ሳይንቲስቶች ዚንክ ሰውነትን ከጉንፋን የሚከላከል ብቻ ሳይሆን ኢንፌክሽኖችን እና ጥገኛ ተሕዋስያንን ለመዋጋት እና የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ያስወግዳል - በዋነኝነት በቆዳው ሁኔታ ላይ የሚታይ ነው (የብጉር ችግር - ብጉር - በቀላሉ መፍትሄ ያገኛል) ከዚንክ ጋር የአመጋገብ ማሟያ መውሰድ!) .
ሌላው ጠቃሚ የዚንክ ንብረት በነርቭ ሥርዓት ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ ነው፡ በልጆች ላይ ከመጠን በላይ የመንቀሳቀስ ችግር እና በመቶ ሺዎች በሚቆጠሩ አዋቂዎች ውስጥ የእንቅልፍ ማጣት ችግሮች እንዲሁ በቀላሉ በዚህ ጠቃሚ ብረት ውስጥ በአጉሊ መነጽር ብቻ ይወገዳሉ.
ሌላው ጠቃሚ የዚንክ ንብረት, በተለይም ለቬጀቴሪያኖች አስፈላጊ ነው, ዚንክ ለአንድ ሰው ስውር ጣዕም ይሰጠዋል, ያለዚያም ወደ ቬጀቴሪያንነት የሚደረግ ሽግግር አስቸጋሪ ነው, እና የቬጀቴሪያን ምግብ - ያለ "ፈረስ" የጨው መጠን, ስኳር እና በርበሬ. - ጣዕም የሌለው ይመስላል። ስለዚህ, ዚንክ "የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ጓደኛ ቁጥር 1" ተብሎ ሊጠራ ይችላል!
እንዴት እንደሚሰራ? ሳይንቲስቶች ዚንክ በጣዕም ስሜት እና በምግብ ውስጥ የመሞላት ስሜት ተጠያቂ የሆኑትን በምላስ ላይ ያለውን የጣዕም ቡቃያ አሠራር ያረጋግጣል. ምግቡ "ጣዕም የሌለው" ከሆነ, አእምሮው የእርካታ ምልክት አይቀበልም እና ከመጠን በላይ መብላት ሊከሰት ይችላል. በተጨማሪም ፣ “በህይወት ውስጥ” የዚንክ እጥረት ያለበት ሰው ከባድ ፣ ጠንካራ ጣዕም ወዳለው ምግብ ይጎትታል - እነዚህ በዋነኝነት ፈጣን ምግብ ፣ ሥጋ ፣ የተከተፈ እና የታሸጉ ፣ የተጠበሱ ምግቦች ፣ ቅመም የበዛባቸው ምግቦች ናቸው - በተግባር ለጤና ጎጂ የሆነ ሰልፍ። ! የዚንክ እጥረት ያለበት ሰው ፊዚዮሎጂያዊ ለቬጀቴሪያንነት፣ ለቪጋኒዝም እና ለጥሬ ምግብ አመጋገብ የተጋለጠ አይደለም!
በተጨማሪም በትንሽ የዚንክ እጥረት የሚሰቃዩ ሰዎች ብዙ ስኳር ፣ጨው እና ሌሎች ጠንካራ ቅመሞችን የመመገብ አዝማሚያ እንዳላቸው ታውቋል - ይህም የምግብ መፈጨት እና የመገጣጠሚያዎች ችግሮች ፣ የደም ግፊት ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት - እና በእርግጥ ጣዕሙ የበለጠ እየደበዘዘ ይሄዳል ። . ዶክተሮች ይህ አስከፊ ዑደት ሊቋረጥ የሚችለው በብርድ ወይም በአጠቃላይ መታወክ ብቻ ነው - አንድ ሰው በንቃተ ህሊና ወይም በዶክተሮች ምክር የብዙ ቪታሚን ማሟያ የሚወስድበት ሁኔታ, ከሌሎች ነገሮች, ዚንክ.
አብዛኛው ሰው፣ ባደጉት እና ተራማጅ አገሮች ውስጥም ቢሆን፣ የዚንክ አጠቃቀምን አስፈላጊነት አያውቁም። በአንጻራዊ የበለጸገች አሜሪካ ውስጥ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ሳያውቁ በሰውነት ውስጥ የዚንክ እጥረት ያጋጥማቸዋል. ይባስ ብሎ በስኳር የበለፀገ አመጋገብ (በግልፅ ነው አሜሪካዊ እና ሩሲያውያን አማካኝ የሚመገቡት የአመጋገብ አይነት!) የዚንክ እጥረትን ይጨምራል።