የበሰለ ፍሬዎች
የበሰለ ፍራፍሬ ስሱ የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ የጣፋጭ ምግብ አማራጭ ነው። ጥሬ ፍራፍሬዎች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፣ይህም በአንዳንድ ሰዎች ላይ እብጠት ያስከትላል። እና በትንሹ የተጋገሩ ወይም የተጋገሩ ፍራፍሬዎች በፍጥነት እና ያለችግር ይዋጣሉ ፣ ምክንያቱም በውስጣቸው ያለው ፋይበር በሙቀት ተጽዕኖ ስር ያለሰልሳል። ፍራፍሬን የመጋገር እና የመጥበስ ሀሳብ ብዙ ሺህ ዓመታት ነው. የጥንት የአዩርቬዲክ ዶክተሮች እንኳን በጣም ቀዝቃዛ እና እርጥብ ዶሻዎችን በሞቀ ምግብ ለማስታገስ ይመክራሉ። የበሰለ ፍሬዎች የቫታ እና ፒታ ዶሻ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ናቸው። በሩሲያ የአየር ሁኔታ ውስጥ, ሙዝ, ፒር እና ፖም የተጋገረ ሙዝ በምርጥ ሁኔታ በአመጋገብ ውስጥ ይጣጣማሉ, በክረምት እና በመኸር ወቅት, አስከፊ የሆነ የሙቀት እጥረት ሲኖር, እና አንድ አይነት ጥሬ ፍሬ ቀዝቃዛ ያደርገዋል. በነገራችን ላይ, በበጋው ወቅት ከመስኮቱ ውጭ ባለው ዝቅተኛ የሙቀት መጠንም አግባብነት ሊኖረው ይችላል. የበሰሉ ፍራፍሬዎች ከስኳር ነጻ የሆኑ ንጹህ እና የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ይጨምራሉ. ጥሬ ፍራፍሬዎችን ከተመገቡ በኋላ ምቾት ከተሰማዎት እነሱን ለማብሰል ይሞክሩ እና ልዩነቱ ይሰማዎታል.
የበሰለ አትክልቶች
ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች በትንሹ የሙቀት ሕክምና ምርቶች ከንቱ እንደሚሆኑ እርግጠኛ ናቸው. ውዝግቡ እንደቀጠለ ነው, ነገር ግን ለአንዳንድ ሰዎች, የበሰለ አትክልቶች ከጥሬው ይመረጣል. ብዙ አትክልቶች ወፍራም ፋይበር ይይዛሉ. ለምሳሌ, ብሮኮሊ, ካሮት, ዱባ, አበባ ቅርፊት, beets. በትንሽ መጠን, ጥሬ ፋይበር ብቻ ጥቅም ይኖረዋል. ነገር ግን ከመጠን በላይ ከወሰዱ, ከክብደት ጋር ተዳምሮ በሆድ ውስጥ ከባድ ምቾት ሊሰማዎት ይችላል. ይህ ለብዙ ዓመታት ለስላሳ እና በቀላሉ ለመዋሃድ ምግብ (የተቀቀለ እህል ፣ ዳቦ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች) የሚበሉ እና ከዚያ በድንገት አመጋገባቸውን ለማሻሻል የወሰኑ የሰዎች ፍጥረታት ባህሪ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ለምሳ አንድ የአበባ ጎመን ጭንቅላት ወዲያውኑ መብላት የለብዎትም. በቅመማ ቅመም ማብሰል እና በሙቅ ሾርባ ማገልገል ይሻላል - ስለዚህ አትክልቱ ያለችግር ይዋሃዳል.
ጥራጥሬዎች
ሞቅ ያለ እና በደንብ የበሰለ ጥራጥሬዎች በትክክል ተፈጭተዋል. ግሉተን የሌላቸው በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጥራጥሬዎች. እነዚህ buckwheat, ማሽላ, quinoa እና የዱር ሩዝ ናቸው. ከበሰለ አትክልቶች ጋር ተቀላቅለው ወደ ጣፋጭ ምግብ ይለወጣሉ. ሙሉ የእህል ዳቦ እንዲሁ በቀላሉ ለመዋሃድ ቀላል ነው። ያለ አጠያያቂ የአትክልት ዘይቶች, እርሾ እና ስኳር በጣም ጤናማ አማራጮችን መምረጥ የተሻለ ነው.
የፍየል ወተት ምርቶች
የፍየል ወተት ምርቶች ለመዋሃድ በጣም ቀላል ናቸው. በጣም ከባድ የሆነው ቀዝቃዛ የላም ወተት ነው. የፍየል ወተት የፕሮቲን ሞለኪውሎች በሰውነታችን በቀላሉ ይዋጣሉ። የላም ወተት እራሱ የውጭ ምርት ነው, ለመፈጨት አስቸጋሪ ነው እና በህመም ጊዜ ከውስጣችን የሚወጣውን ንፍጥ (ንፍጥ, ሳል - ለሱቅ ወተት ፍቅር መዘዝ).
ሌላው ነገር በጠባብ ጎተራ ውስጥ በቆሎ ከመብላት ይልቅ በሜዳው ላይ ሳር ከምትል ከምታውቀው ላም ትኩስ ያልፈጠ ወተት ማግኘት ይችላሉ። እንዲህ ያለው ወተት እና ከእሱ የሚገኙ ምርቶች ከማንኛውም መደብር ከተገዙ የወተት ምርቶች የበለጠ ጠቃሚ ይሆናሉ. ከማንኛውም ወተት ክብደት, ድብታ እና የቆዳ ሽፍታ ካለብዎት, የላክቶስ አለመስማማት ምርመራዎችን መውሰድ የተሻለ ነው. አብዛኞቹ ዘመናዊ ሰዎችን ይነካል. አለመቻቻል ከተረጋገጠ በጣም ጥሩው መፍትሄ የእንስሳትን ወተት በአትክልት ወተት መተካት ነው. በጣም ጣፋጭ አማራጮች ሩዝ, አልሞንድ እና ኮኮናት ናቸው.
ለስላሳ ሾርባዎች እና ጣፋጮች
በትንሽ መጠን, ሾርባዎች እና ማከሚያዎች በደንብ ይዋሃዳሉ. ዋናው ነገር መለኪያውን ማወቅ ነው. ከሻይ ፣ ከማርሽማሎው ወይም ከማር ጋር ትንሽ መጨናነቅ ለምግብ ጥሩ ፍጻሜ ይሆናል እና የምግብ መፈጨትን አይጫንም። እርስዎን ለመሙላት ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ በጣም ትንሽ ያስፈልግዎታል. አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ከሻይ ጋር ከአንድ ኪሎግራም የቼሪ ፍሬዎች በተሻለ ሁኔታ ይወሰዳል። የፍራፍሬ ስኳር በጨጓራ ውስጥ ከሌሎች ምግቦች ጋር እንዳይቦካ, ቼሪዎችን ለምግብነት ወይም ለቁርስ በተናጠል መብላት ይሻላል.