የታዋቂው አንባቢዎች ብሎግ ደራሲ “ዌን” ክሴንያ ሶኩለስካ ባቀረብነው ጥያቄ ገጸ-ባህሪያቱ እራሳቸውን ብቻ የሚበሉ ብቻ ሳይሆኑ ሌሎችንም በደስታ የሚመግቡበትን ልብ ወለድ ዝርዝር አጠናቅሯል ፡፡
ፋኒ ፍላግ የተጠበሰ አረንጓዴ ቲማቲም በስታፌ ካፌ
የመጽሐፎ the ጀግኖች ጣፋጭ ምግቦችን በመደሰታቸው ደስተኛ ስለሆኑ አሜሪካዊው ፋኒ ፍላግ በጣም ከሚታወቁ “ልብ-ወለድ” ምግብ ሰሪዎች አንዱ ነው ፡፡ እና የእሷ ዝነኛ "አረንጓዴ ቲማቲም" እንዲሁ የተለየ አይደለም። የዚህ የፓቼ ሥራ ልብ ወለድ አጠቃላይ ገጽታ የተገነባው በአላባማ ውስጥ በሚገኘው ቪስላ ማቆሚያ በሚባለው አነስተኛ ከተማ የዕለት ተዕለት ኑሮ ዙሪያ ነው ፡፡ ፀሐፊው በትራድጉድስ ትልቅ እና ወዳጃዊ የቤተሰብ አባላት ሕይወት አማካይነት ስልሳ ዓመቱን ታሪክ ያሳያል ፡፡ እናም የዚህ ሕይወት ማእከሎች አንዱ አነስተኛ ካፌ ነው ፣ በመንገዱ ኢጂ በጋራ የተያዘ - የዚህ ቤተሰብ ሴት ልጆች ፡፡ ለአስርተ ዓመታት ፣ ትሬድጉድስ ፣ ጓደኞቻቸው እና የሚወዷቸው ውጣ ውረዶች ፣ አሳዛኝ እና ደስታ ይገጥማቸዋል። ነገር ግን የደቡባዊ ግዛቶችን ባህላዊ ምግቦች ለደንበኞች የሚያቀርበው አነስተኛ እራት ጀግኖቹ በአስቸጋሪ ጊዜያት ተንሳፈው እንዲቆዩ እና በጣም ያልተለመደ አንድ ችግር እንዲፈቱ ይረዳል ፡፡
ብራንዶች “ማቆሚያዎች” ን ያቀርባሉ
* የተጠበሰ አረንጓዴ ቲማቲም (እርስዎም በወተት ሾርባ ሊቀምሱ ይችላሉ)
* የለውዝ ኬክ በቆሎ ሽሮፕ
* በቅመም በቡና ላይ የተመሠረተ ሾርባ ውስጥ የተጠበሰ ካም
የሱ መነኩሴ ኪድ የንቦች ምስጢራዊ ሕይወት
ሌላው ታዋቂ የአሜሪካ ልብ ወለድ ተመሳሳይ ጭብጦችን ይነካል ፣ ምንም እንኳን ዋናው እርምጃው የሚከናወነው ከግሪን ቲማቲሞች ቁልፍ ክስተቶች በኋላ ነው። ሱ መነኩሴ ኪድ ስለ 1960 ዎቹ እና የዘር መድልዎ ይናገራል። ወጣቷ ወላጅ አልባ ሊሊ ኦዌንስ ጨካኝ አባቷን በማስወገድ ብቻዋን ታድጋለች። ግን አንድ ቀን ሕይወት ሊቋቋሙት የማይችሉት እና ሊሊ እና ጥቁር ሞግዚቷ ሮዛሊን ከቤት ለመሸሽ ወሰኑ። በአከባቢው በጣም ዝነኛ ንብ አናቢዎች ከሆኑት ከግዞት እህቶች - ግንቦት ፣ ሰኔ እና ነሐሴ ጋር ሲጠለሉ አጠራጣሪ ሀሳብ ወደ መልካም ይለወጣል። በአንደኛው እይታ “ንቦች ምስጢራዊ ሕይወት” የተተወ ልጅን ፈጣን እድገት የሚናገር ዘገምተኛ እና የግጥም ልብ ወለድ ነው። እና በሁለተኛው እና በሌሎች ሁሉ - ስለ ፍቅር ፣ ትዕግስት እና ማር ትንሽ ታሪክ ነው።
Bowright እህቶች ብራንድ ቅናሾች:
* ታዋቂው ማር “ጥቁር ማዶና”
* የማር ኩኪዎች
* ባለቀለም ሰም
ሳራ ኤዲሰን አለን “ጨረቃን የምታደን ልጃገረድ”
የአሜሪካ የምግብ ዝግጅት ልብ ወለድ ንግስቶች አሉት (እና ፌኒ ፍላግ በእኩልዎች መካከል የመጀመሪያው ሳይሆን አይቀርም) ፣ እና ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ኮከቡ እየጨመረ የመጣ ልዕልቶች አሉ ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ፀሐፊዎች ሳራ ኤዲሰን አለን ፣ ልብ ወለድዎቻቸው በተመሳሳይ ፍላግ ፕሮጄክት መካከል አንድ ዓይነት ድልድይ ናቸው ፣ አሊስ ሆፍማን ይላሉ - ብዙ የቤተሰብ ድራማ ፣ ፍቅር ፣ ጣፋጭ ምግብ ፣ የደቡባዊ ቀለሞች እና ጸጥ ያሉ እና እርቃናቸውን የማይታዩ ናቸው ፡፡ የዓይን ማራኪዎች. ሦስተኛው መጽሐ, ‹ሙን-አደን ልጃገረድ› ስለ ሁለት ጀግኖች እና ስለ አንዲት ትንሽ ከተማ ታሪክ ይናገራል ፡፡ በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ የምትገኝ ልጃገረድ ኤሚሊ ወደ እናቷ የትውልድ ስፍራ ትመጣለች ፣ እሷም ወደማትኖርባት እና ከእንግዳ አያት ጋር መኖር ትለምዳለች - የአከባቢ ኮከብ ፡፡ ጁሊያ ዊንተርሰን የወጣትነቷን የባርብኪው ምግብ ቤት አስተዳደርን እንድትረከብ በወጣትነቷ ወደነበረችበት ወደ መልላቢ እንድትመለስም ተገደዋል ፡፡ ብቸኛው ነገር እና በተወሰነ ደረጃ የጁሊያ እራሷ “በሽታ” ስጋ አይደለም ፣ ግን ጣፋጭ ነው ፡፡ ምንም እንኳን አንዳንድ ጊዜ የእሷን ተሰጥኦ እንደ እርግማን ብትመለከትም እሷ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ናት ፡፡
የጁሊያ ታዋቂ ቅናሾች
* ከፖም ጋር እንኳን በደህና መጡ
* ባህላዊ የደቡባዊ ኬክ “ቀይ ቬልቬት”
* የሂሚንግበርድ ኬክ አናናስ ፣ ሙዝ እና ፔጃን ጋር
ኡው ቲም “የካሪ ሳውዝን መፈልሰፍ”
በእርግጥ ስለ አስቸጋሪ ጊዜያት እና ስለ ውስብስብ የሰው ልጆች እጣ ፈንታ ታሪክ የሚገልጹ ስለ መራራ ጣፋጭ መጽሐፍት ፣ ብዙዎች ከአሜሪካ ውጭ ተጽፈዋል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ብሩህ ልብ ወለድ ከሆኑት መካከል አንዱ የጀርመን ኡዌ ቲምም ሥራ ሲሆን ታዋቂው የሃምበርግ ልዩ ሙያ ከየት ሊገኝ ይችል እንደነበር ይናገራል ፡፡ እ.ኤ.አ. በሚያዝያ 1945 የመጨረሻ ቀናት ውስጥ ሄርማን ብሬመር የወሰነውን ያህል በቂ ነው ፣ እሱ ከእንግዲህ ወዲያ ወደ ተጠናቀቀ ጦርነት አይሄድም ፣ ግን የሌሎችን ሰዎች ሕይወት ከእሱ ጋር መውሰዱን ይቀጥላል ፡፡ የበረሃው ሰው በአንድ ወቅት የጎዳና ላይ ፈጣን ምግብ በመሸጥ በሚኖርበት ፍሩ ብሩከር ቤት ውስጥ መደበቅ ይጀምራል ፡፡ ጀርመን ተማረከች ፣ ሃምቡርግ የመጨረሻ የቦምብ ፍንዳታ ማዕበል ከነበረች በኋላ በጣም በዝግታ አገገመች ፣ እና ፍሩ ሊና በእነዚህ የተራቡ ጊዜያት ምን እንደሚያተርፍ በትጋት አሰላሰለ ፡፡ ጥቂቶች በጣም ሕጋዊ ያልሆኑ ስምምነቶች ፣ አንድ ስህተት ማለት ይቻላል - እና የተወለደች ነጋዴ ሴት እንግዳ ምግብ ታዘጋጃለች ፡፡
ለምለም ብሩከር የምርት ስም ቅናሽ
* ቋሊማዎችን ከኩሪ መረቅ ጋር ፡፡
ሜሊንዳ ናጊ አቦኒ “ርግቦች ተነሱ”
ሌላ ስለ ተሰዳጆች ፣ ስለ ጦርነት እና ስለ ትንሽ የቤተሰብ ንግድ የሚናገረው መጽሐፍ መጀመሪያ ላይ አስገራሚ አይመስልም ፡፡ የኮćć ቤተሰብ ዓይነተኛ የስደተኛ ሠራተኛ ነው-መጀመሪያ ወላጆቹ ወደ ስዊዘርላንድ ተዛወሩ ፣ ከዚያ ሴት ልጅ ተወሰደች ፣ እና አሁን መላው ቤተሰብ ለወደፊቱ መልካም ነገር ይሠራል ፡፡ በመጨረሻም ፣ በጣም የተከበረው የአቶ እና የወ / ሮ ኮሲክ ህልም እውን ሆነ - የቀድሞው የካፌው “የዓለም ዋንጫ” ባለቤቶች ጡረታ በመውጣታቸው አንድ ንግድ ሸጧቸው ፡፡ አሁን ሕይወት በመጨረሻ ትክክል ይሆናል - የቀድሞው ትውልድ በራስ መተማመን አለው ፡፡ ታናናሾቹ ብቻ - ኑሚ እና ኢልዲ - ቤተሰቦቻቸው ለራሳቸው ቢሰሩም ባሪስታ እና አስተናጋጅ የሕልማቸው ሥራ ብለው አያስቡ ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ እዚያ ፣ በቤት ውስጥ ጦርነቱ እየተካሄደ ነው ፡፡ ምክንያቱም ቀደም ሲል ተከስቷል ፣ የኮሺስ ሃንጋሪያውያን ከሠርቢያ ወደ መረጋጋት ሕልም ምድር መጡ ፡፡
የካፌው “የዓለም ዋንጫ” ብራንዶች
* ቡና በአቶ ኮሲክ የምግብ አሰራር መሠረት
* በዓል goulash
* የተጠበሰ ድንች የተጠበሰ ሥጋ
ጆጆ ሞዬስ “የተወው ልጅ”
በቅርቡ በእንግሊዛዊቷ ጆጆ ሞየስ የታተመችው ልብ ወለድ ሁለት የታሪክ ታሪኮች አሉት ፡፡ ዘመናዊው የኪነ-ጥበብ ትችት የፍርድ ቤት melodrama ነው ፡፡ ግን በታሪካዊ ሁኔታ ፈረንሳዮች በአንደኛው የዓለም ጦርነት ወቅት በጀርመን ወረራ ጊዜ እንዴት እንደተርፉ ነው ፡፡ ምንም እንኳን በአካባቢው ምግብ ቤት ውስጥ ያለው ምግብ ለአንድ ዓመት ተኩል አገልግሎት የማይሰጥ ቢሆንም ሶፊ እና ኤለን እንደምንም በቤተሰብ ሆቴል ውስጥ ለማጥራት እየሞከሩ ነው - ለዚያ የሚሆን በቂ ምግብ የለም ፡፡ ሆኖም እህቶች ቀዩን ዶሮ አይዘጉም ፣ ምክንያቱም ቤተሰብዎን ሊያሾፉበት የሚችል መጠጥ ቤት ለአከባቢው መውጫ ነው ፡፡ ግን አዛant ከአሁን በኋላ የጀርመን መኮንኖች የበሰለ እህቶችን እንደሚበሉ እስኪወስን ድረስ ብቻ ፡፡ በአንዲት ትንሽ ከተማ ውስጥ የእህቶች የግዳጅ ስምምነት ሊገባ አይችልም ፡፡ ግን ተቃውሞው የተለየ ነው ፡፡
ኩባንያው ሶፊ ሌፌቭርን ያቀርባል
* በቲማቲም ሾርባ ውስጥ የተጠበሰ ዶሮ
* ዳክዬ በብርቱካን ቁርጥራጮች እና በታሸገ ዝንጅብል የተጠበሰ
* ፖም አምባሻ
ጆአን ሃሪስ “ቸኮሌት”
ለምግብ አሰራር ጭብጡ ብዙ ትኩረት የሚሰጡ እንግሊዛውያን ፀሐፊዎችን ከጠቀስን የጆአን ሀሪስ ስም ሊያመልጠን አንችልም ፡፡ የኮከብ ደራሲዋ የሚቃጠል “ወታደራዊ” ልብ ወለድ - “አምስት አራተኛ ብርቱካናማ” አለው ፡፡ ግን በጣም ዝነኛዋ ሥራዋ ስለ ቸኮሌት ባር እና ስለ ትን shop ሱቅ ምትሃታዊ ታሪክ ነው ፡፡ አንድ የፀደይ ቀን ቪያና ሮቸር እና ሴት ል An አኑክ በላንስክ-ሱ-ታን እምብርት ውስጥ የተተወ ሕንፃ መዝጊያዎችን ከፍተው ነበር ፡፡ ፈጣን ጥገና ፣ ብዙ ሥራ እና ክህሎት - እና አሁን በከተማ ውስጥ ፣ ህይወቷ በቤተክርስቲያኗ ዙሪያ በሚዞርባት ከተማ ውስጥ የከረሜላ መደብር ይከፈታል - የኃጢአት እና የፈተና ቦታ ፡፡ ላንስክኔ ነዋሪዎች ከእንደዚህ ዓይነት ፈጠራ ጋር መላመድ ቀላል አይደለም ፡፡ ግን ቪያና ችሎታ አለው - ለእያንዳንዷ ደንበኞ best የትኛው ጣፋጮች እንደሚጣፍጡ ሁልጊዜ ታውቃለች ፡፡
የመደብሩን የምርት ስም “የሰማይ የለውዝ”
* ወንዶች - ትናንሽ ቸኮሌቶች ከዜካ ፣ ከለውዝ እና ዘቢብ ጋር
* አፕሪኮት ልቦች
* የስኳር አይጥ።