ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ዓለም በጥሬው እብድ ነው። ብዙ ታዋቂ ሰዎች ስጋን፣ አሳን፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ትተው ወደ ትኩስ ጭማቂ፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ለውዝ ይለውጣሉ። Wday.ru የትኛው ከዋክብት እራሳቸውን እንደ ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚቆጥሩ እና የትርፍ ጊዜያቸው ምን ያህል ከባድ እንደሆነ አወቀ።
ጥሬው ምግብ አመጋገብ ባለፈው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ውስጥ ለቬጀቴሪያንነት አማራጮች አንዱ ሆኖ ብቅ አለ። ሆኖም ፣ ቬጀቴሪያኖች የሙቀት ሕክምናን የወሰዱ ምግቦችን እንዲበሉ ከፈቀዱ ፣ ጥሬ የምግብ ባለሙያዎች ሁሉንም ነገር በመጀመሪያው መልክ ይበላሉ። ያም ማለት ምግቡ አልተጠበሰም ፣ አልተጋገረም ፣ በእንፋሎት አይቀዘቅዝም ፣ ግን በብርድ አገልግሏል።
ከሁሉም አይነት አትክልትና ፍራፍሬ በተጨማሪ የጥሬ ምግብ ባለሞያዎች አመጋገብ ለውዝ፣በቀዝቃዛ የተጨመቁ የአትክልት ዘይቶች፣የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የእህል ዘሮችን ያጠቃልላል፣ነገር ግን ከበቀለ በኋላ ይበላሉ። ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች በዚህ መንገድ የአመጋገብ ዋጋ በምርቶቹ ውስጥ በብዛት ይጠበቃል ብለው ያምናሉ። ሌላው መከራከሪያቸው በጥንት ጊዜ ሰዎች የተጠበሰና ያልበሰለ ምግብ አይበሉም ሥጋና አሳ አይበሉም ነበር።
ለጥሬ ምግብ አመጋገብ የተለያዩ አማራጮች አሉ። ለምሳሌ, የኦምኒቮር ጥሬ ምግብ አመጋገብ ተከታዮች ሁሉንም ነገር - አሳ, ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን ይበላሉ, ነገር ግን ይህ ሁሉ ጥሬ መሆን አለበት. ጥሬ ቬጀቴሪያኖች እራሳቸውን ወተት እና ጥሬ እንቁላል ይፈቅዳሉ. አሁንም, አብዛኛዎቹ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ጥብቅ ገደቦችን ያከብራሉ: ስጋ, አሳ ወይም ወተት የለም, ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች ብቻ ናቸው. እውነት ነው, ጥሬ ምግብን የሚመገቡ ጥቂት ታዋቂ ሰዎች እንደነዚህ ያሉትን ጥብቅ ደንቦች ያከብራሉ.
በሆሊውድ ውስጥ ጥሬ የምግብ አመጋገብን በአቅredነት ያገለገለው ዴሚ ሙር እንደሆነ ይታመናል። ተዋናይዋ ውበቷን ለመጠበቅ የሚያስችላት ይህ የአመጋገብ ስርዓት መሆኑን እርግጠኛ ናት።
የሙር አመጋገብ የ 10 ቲማቲሞችን ኮክቴል ያካተተ ሲሆን ጣፋጮቹን ያለ በረዶ በቀዘቀዘ የቼሪ ጭማቂ ይተካል። በተመሳሳይ ጊዜ ተዋናይዋ የእንስሳትን አመጣጥ ምግብ አልከለከለችም ፣ ግን ያለ ሙቀት ሕክምና ትበላለች።
ለምሳሌ ፣ ለቁርስ ፣ ዴሚ የፍራፍሬ ሰላጣ መብላት ይችላል ፣ ለምሳ - የበሬ ካርፓሲዮ ከአትክልቶች ጋር ፣ ለእራት - አትክልቶች እና ሱሺ ያለ ሩዝ። እና ይህ ሁሉ በብዙ የቲማቲም ጭማቂ ይታጠባል።
እና አንድ ተጨማሪ ሚስጥር - የቺሊ ፔፐር በምርቶቹ ላይ ተጨምሯል, ይህም ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን እና, በዚህ መሰረት, ስብን ማቃጠል.
ምንም እንኳን ታዋቂዋ ተዋናይ በእኛ ዝርዝር ውስጥ ብትሆንም ፣ አሁንም ክላሲክ ጥሬ ምግብ ባለሙያ ልትባል አትችልም። እሷ በእርግጥ አብዛኛዎቹን ምርቶች በጥሬ ትበላለች። ከለውዝ፣ ዘር፣ አትክልትና ፍራፍሬ በተጨማሪ ጆሊ ከማርና ፍራፍሬ ጋር በውሃ የረጨውን ገንፎ ትበላለች። ይሁን እንጂ የእንስሳትን ፕሮቲን አትቀበልም እና ዶሮን ወይም አሳን ትበላለች, በእንፋሎት ወይም በፎይል ውስጥ በሳምንት ሁለት ጊዜ ትጋገር. ተዋናይዋ ለራሷ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ እና የጎጆ ጥብስ፣ ቀዝቃዛ የአትክልት ሾርባዎች፣ እንደ ጋዝፓቾ፣ እና ሁሉንም አይነት የሻይ አይነቶች ከፈላ ውሃ ውጪ ማብሰል ትፈቅዳለች።
በአመጋገብ ውስጥ ባሉ እነዚህ ልዩነቶች ምክንያት ፣ አሳማኝ ጥሬ ምግብ ሰሪዎች ተዋናይውን እንደነሱ አያውቁም። ጆሊ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ላይ የጾም ቀኖችን ለራስዎ በማዘጋጀት ቀስ በቀስ ጥሬውን ምግብ እንዲቀላቀሉ ይመክራል። እንዲሁም ተዋናይዋ የአካልዋን ፍላጎቶች ለማዳመጥ ትሰጣለች።
ዘፋኙ እና ተዋናይ ፣ በእሱ መሠረት ፣ ከ 20 ዓመታት በላይ የቬጀቴሪያንነትን ልምምድ ሲያደርግ ቆይቷል። ሆኖም ፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ ከተመረጠው የኃይል ስርዓት ይርቃል።
ለምሳሌ ፣ የጆን ሌኖንን ገዳይ የማርቆስ ቻፕማን ሚና ሲሰጠው ፣ ያሬድ በባለሙያ የበሰለ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬቶች እገዛ ሳይኖር በጣም ብዙ ማገገም ነበረበት። ያሬድ ፊልም ከሠራ በኋላ በጥሬ ምግብ አመጋገብ ተመልሶ ወደ ቅርፁ ለመመለስ ወሰነ። ጨዋማ ያልሆኑ ለውዝ ፣ ቤሪዎችን እና ሌሎች ጥሬ ምግቦችን መብላት ጀመረ።
በቅርቡ ያሬድ ሌቶ በአጠቃላይ ፍሬያማነት በሚባለው ሱስ ተጠምዷል-ይህ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ዓይነት ነው ፣ ፍራፍሬዎች ብቻ ሲበሉ።
በቃለ መጠይቆች ወቅት ብዙውን ጊዜ ከሙዝ ወይም ከታንጀር ጋር ሊታይ ይችላል። ሆኖም ፣ በፊልሙ ውስጥ ለነበረው ሚና ሲል አንዳንድ ጊዜ መርሆዎችን መሥዋዕት ለማድረግ እና ቱና ለመብላት ዝግጁ ነው ፣ ግን በካሜራ ብቻ እና ለሥነ -ጥበብ ብቻ።
ተዋናይዋን የጥሬ ጥሬ ምግብ ባለሙያ ለመጥራት አስቸጋሪ ነው - ኡማ ቱርማን ሁል ጊዜ ይህንን የምግብ ስርዓት አያከብርም። ጥሬ ምግቦችን ደጋግማ እና አዘውትራ ብትመገብም ከብዙ አመጋገቦ one እንደ አንዱ ትጠቀማለች።
እንደ ተዋናይዋ ገለፃ ጥሬ ምግብን ለመልመድ በጣም ከባድ ነበር። እሷ ስትሳተፍ ግን ወደደችው።
ቱርማን ከቪጋኖች በተቃራኒ “ጥሬ” አመጋገብን በሚከተልባቸው ጊዜያት እንደ ደረቅ ፍራፍሬዎች እና የበቀለ እህል ያሉ የተክሎች ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ጥሬ ሥጋንም ይመገባል።
ተዋናይዋ ዮናታን ሳፍራን ፎርን እንስሳትን መብላት የሚለውን ልብ ወለድ ካነበበች በኋላ ጥሬ የምግብ ባለሙያ ሆነች። በተጨማሪም እንደ ፖርትማን ገለፃ የዴሚ ሙርን አመጋገብ ወደደች።
እውነት ነው ፣ ናታሊ ፖርማን ከእርግዝና በፊት ብቻ ጥሬ የምግብ ባለሙያ ሆነች። ልጅ እንደምትጠብቅ ወዲያው እንደተረዳች ወደ ቬጀቴሪያንነት ለመቀየር ወሰነች። ተዋናይዋ ሰውነት ወተት ፣ ቅቤ እና እንቁላል እንደሚያስፈልገው ተሰማው እና እራሷን አልካደም። ልጁ ለልማት በቂ ቪታሚኖችን ማግኘት እንደማይችል ፈራች። ሆኖም ፣ ፖርትማን ወደ ጥሬ የምግብ አመጋገብ ሊመለስ ይችላል።
አንድ የሚያውቀው ታዋቂው ተዋናይ በ 24 ዓመቱ ቬጀቴሪያን እንዲሆን አሳመነ። በሃርለሰን መሠረት የአመጋገብ ለውጥ ፣ የጤና ችግሮችን ለማስወገድ አስችሎታል።
በኋላ, የሆሊዉድ ኮከብ የጥሬ ምግብ አመጋገብ ሱሰኛ ሆነ. ተዋናዩ የሚጠቀምባቸው አብዛኛዎቹ ምርቶች የሚመረቱት በሃዋይ ደሴት ማዊ በሚገኘው ኢኮ-እርሻ ላይ ነው።
የሃርለሰን አመጋገብ በዋነኝነት ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና ለውዝ ናቸው። ተዋናይው በእሱ እምነት ላይ ጥሩ ገንዘብ ያገኛል-እሱ የቪጋን ምግብ ቤት እና የዓለም የመጀመሪያው ኦርጋኒክ ቢራ የአትክልት ቦታ ባለቤት ነው።
ዘፋኙ መካከለኛ ጥሬ የምግብ ባለሙያ ይባላል። ከ 15 ዓመቷ ጀምሮ የቬጀቴሪያን አመጋገብን እየተከተለች ነው። አመጋገቧ በአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ በሰሊጥ ዘር ፣ በባህር አረም ፣ በሚሶ ሾርባ እና ባልተሰራ ሩዝ ላይ የተመሠረተ ነው። ግን ከጊዜ ወደ ጊዜ ማዶና ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ትቀይራለች እና ለረጅም ጊዜ አትክልቶችን ፣ የፍራፍሬ ሰላጣዎችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን ብቻ ትበላለች።
ተዋናይዋ ከማዶና በለጋ ዕድሜዋ ቬጀቴሪያን ሆናለች ፣ በ 12 ዓመቷ። ከዚህም በላይ ለታናናሽ ወንድሞቻችን መብት ንቁ ታጋይ ሆነች።
ሃታዌይ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይመገባል ፣ እና እሱ በተለይ ብሮኮሊ ይወዳል። ወደ ምግቦችዋ የጃላፔኖ ሾርባ ታክላለች። ምሽት ተዋናይዋ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ የወይራ ዘይት ትጠጣለች። መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድን ያበረታታል እንዲሁም የቆዳውን ሁኔታ ያሻሽላል።
ዘፋኙ በምግቧ ወደ አመጋገቧ ትቀርባለች። ከብዙ ዓመታት በፊት ስጋ ፣ ዶሮ እና ዓሳ ትታ ቬጀቴሪያን ሆነች። ምግቦ Instagramን በ Instagram ላይ ትለጥፋለች እና የምግብ አሰራሮችን እንኳን ትሰጣለች። ለካሳኖቫ ፣ ጥሬ የምግብ አመጋገብ ቋሚ የምግብ ስርዓት አይደለም። ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ከፍተኛውን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር በሚይዙበት በበጋ ትለዋለች።
ዘፋኙ የተደባለቀ ዱባ ፣ ስፒናች እና የአበባ ጎመን ሾርባዎችን ይወዳል። እርስዋ ደግሞ አመጋገብ ውስጥ ቅመሞች የሚያስመጡት የተቀመመ የአታክልት ዓይነት, አቮካዶ, ካሮት, ሰላጣ እና suluguni መካከል ሰላጣ ናቸው. በተመሳሳይ ጊዜ ካዛኖቫ ዝንጅብል ሻይ ፣ -ር-ሻይ ሻይ ፣ ቡና እና ቸኮሌት ይወዳል ፣ ስለሆነም እርሷን አሳማኝ ጥሬ ምግብ ባለሙያ ሊሏት አይችሉም።
የምግብ SPA ኩባንያ መስራች ለጤናማ አመጋገብ እና ሰውነትን ለማፅዳት ምርቶችን ለማምረት።
ጥሬው የምግብ አመጋገብ ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ዝግመተ ለውጥ ሂደት ውስጥ ይመጣል። ምንም እንኳን ረዥም ቢሆንም እንኳን ጥሬ የምግብ አመጋገብን እንደ አመጋገብ መቁጠር ስህተት ነው ፣ ምክንያቱም ከአመጋገብ በኋላ አሁንም ወደ ተለመዱ ምግቦችዎ ይመለሳሉ።
በእኔ ሁኔታ ሁሉም ነገር ቀስ በቀስ ተከስቷል. መጀመሪያ ላይ ቀይ ስጋን, ከዚያም ዶሮን, እንቁላልን, አሳን, ከዚያም - ከወተት ተዋጽኦዎችን መብላት ተውኩት. እና በመጨረሻ ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ቀይሬያለሁ። ዋናው ሚስጥር ሆን ብሎ እራስዎን መገደብ የለብዎትም: ሰውነትዎን ብቻ ያዳምጡ እና የማይፈልጓቸውን ምርቶች እምቢ ይበሉ. የትኛውን ምርት እና በትክክል በሰውነቴ ላይ እንዴት እንደሚጎዳ አውቃለሁ. ሥጋ ለእኔ የማይጠቅም ከሆነ ክፉውን ለምን በላ? ሰውነትን የሚበክል መርዛማ ምርት ነው. ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ለመቀየር የሚያስብ ሰው፣ በኮሊን እና ቶማስ ካምቤል የተደረገውን የቻይና ጥናት እንዲያነቡ እመክራለሁ። ብዙ የማውቃቸው ሰዎች ካነበቡ በኋላ ስጋ መብላት አቆሙ።
የጾም ቀናትም በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ ሰውነት በቀን ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ስኳር ፣ ዱቄት ካልያዙ እና ካልተጠበሱ ጤናማ ምግቦች ሲቀበል። በውጤቱም ፣ ከእንደዚህ ዓይነት ቀናት በኋላ ፣ የጣዕም ልምዶች ሊለወጡ ይችላሉ። ከፖም ፣ ከኩሽቤር ፣ ከሾላ ፣ ከአከርካሪ እና ከኖራ በተጨመቀ አረንጓዴ ጭማቂ ብርጭቆዎን ማለዳዎን እንዲጀምሩ እመክራለሁ። ብዙ ጤናማ ሰዎች በየጊዜው ሰውነታቸውን በብርድ በሚቀዘቅዝ የማፅጃ ጭማቂ ያጸዳሉ። ሆኖም ፣ ማንኛውም በሽታዎች ካሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ከቆሽት ወይም ከሆድ ቁስለት ጋር ችግሮች ፣ ከዚያ ጭማቂውን ከአንድ እስከ ሶስት በውሃ እንዲቀልጡት ይመከራል። በማንኛውም ሁኔታ የረጅም ጊዜ ጭማቂዎችን መውሰድ ፣ ለምሳሌ ፣ በአንድ ወይም በሁለት ቀናት ውስጥ ፣ ሐኪም ካማከሩ በኋላ መጀመር ይሻላል። "
ቃለ መጠይቅ
ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ምን ይሰማዎታል?
ይህንን የኃይል ስርዓት ብዙ ጊዜ ተለማምጃለሁ ፣ ግን ሁል ጊዜ በእሱ ላይ መቀመጥ አልችልም።
ምን እንደሆነ እንኳ አላውቅም ነበር
ጥሬ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ብቻ እንዴት እንደሚበሉ አልገባኝም
እኔ አንጋፋ ጥሬ የምግብ ባለሙያ ነኝ