አማኒታ መረቅ

ጣዕሙ የሁሉንም ሰው ጣዕም ላይኖረው ስለሚችል በአንድ ጊዜ መጠጣት የምትችለውን ያህል ትንሽ ውሃ ቀቅል።

የውሃውን አሲድነት ለመጨመር ጥቂት የተፈጨ የቫይታሚን ሲ ታብሌቶች ወይም የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ ነገርግን ይህ አማራጭ ነው። የተከተፉ እንጉዳዮችን አፍስሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ፈሳሹን ይተውት, እንጉዳዮቹን ያስወግዱ. ፍላይ agaric መረቅ ዝግጁ ነው!

ማስታወሻ 1: በሚፈላበት ጊዜ, ለመመልከት ትኩረት የሚስብ ነው, እና ከሁሉም በላይ, ከሾርባው የሚመጡትን ድምፆች ያዳምጡ. ይህ ልምዱን በተሻለ ሁኔታ እንዲከታተሉ እና ትክክለኛውን ሁኔታ ለመፍጠር ይረዳዎታል።

ማሳሰቢያ 2: በመጨረሻዎቹ ሶስት ደቂቃዎች ውስጥ በሚፈላበት ጊዜ, የእንጉዳይቱን ጣዕም ለማጥፋት የሻይ ከረጢት ወደ ሾርባው ውስጥ መጨመር ይችላሉ. ጣፋጭ ሻይ ለሚወዱ, ስኳር ማከል ይችላሉ. ግን ይህ ሁሉ ለአማተር ነው።

የአጋር ሻይ ይብረሩ

ከ12-15 ደቂቃዎች በኋላ በሚፈላ ውሃ በቴርሞስ ውስጥ ይቅቡት ። በባዶ ሆድ ላይ ያጣሩ እና ይጠጡ.