ቀለበቱ ላይ ለ bream ማጥመጃ

ካርፕን በተለያየ መንገድ መያዝ ይችላሉ, በጣም ስኬታማዎቹ የታችኛው አማራጮች ናቸው. ዋንጫው በእቅፉ ላይ የቀረበውን ጣፋጭ በእርግጠኝነት እንዲመኝ ፣ በተለይም በጥንቃቄ ማጥመጃውን መምረጥ ተገቢ ነው ፣ ያለ እሱ ፣ የትኛውም ዓሳ ወደ ማጥመጃው ቦታ ሊቀርብ አይችልም ። ቀለበቱ ላይ ያለው ብሬም የተለየ ሊሆን ይችላል ፣ ልምድ ያላቸው ዓሣ አጥማጆች የቤት ውስጥ አማራጮችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፣ እነሱ የበለጠ በጀት ናቸው ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ከተገዙት የበለጠ ይሰራሉ።

ቀለበት ማጥመድ ምንድነው?

ብሬም ያለማቋረጥ ወደ ማንኛውም የውኃ ማጠራቀሚያ ታች መቅረብ እንደሚመርጥ ሁሉም ሰው ያውቃል. እሱ ከ 2 ሜትር ወይም ከዚያ በላይ ጥልቀት ካላቸው ጉድጓዶች ጋር በደንብ ያውቃል, እና አሁን ያለው ጥንካሬ በአብዛኛው አነስተኛ ነው. የሳይፕሪንዶች ተንኮለኛ ተወካይ በእንደዚህ ያሉ ቦታዎች ላይ በውሃ ማጠራቀሚያዎች እና በትላልቅ እና ትናንሽ ወንዞች ላይ መቀመጥ ይችላል ። እሱን ለመያዝ በጣም ጥቂት ዘዴዎች አሉ ፣ እያንዳንዳቸው የተለያዩ ማጥመጃዎችን መጠቀምን ያካትታሉ ፣ እና ክፍሎቹ ብዙ ጊዜ ይደጋገማሉ ፣ ግን ሽታው እንደ ወቅቱ እና የአየር ሁኔታ ሁኔታ ይለያያል።

የስልቱ ፍሬ ነገር በአንድ ቦታ ላይ ከተተከለ ጀልባ ላይ በመጋቢው ጣል አድርገው ብሬም እስኪታይ ድረስ በመጠባበቅ ላይ ነው። የመቆለፊያ ቀለበት ቀላል አይደለም ፣ ክፍሎቹን በጠረጴዛ መልክ ማቅረብ የተሻለ ነው-

ከመጋቢው ጋር ያለው ገመድ በጀልባው ላይ ተጣብቋል. በጎን በኩል ባለው የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ ባዶ ላይ መያዣ ከመጠምዘዣ ፋንታ ቀለበት ጋር ፣ ከሽፋኖች ጋር የአበባ ጉንጉን ይሠራል። የዚህ ተከላ አጠቃቀሙ ልዩነት እንደገና ማሰራጨት በጣም አልፎ አልፎ ነው, ነገር ግን በተትረፈረፈ ምግብ ምክንያት ብዙ ዓሣዎችን ሊስብ ይችላል. ከቀለበት ጋር ማጥመድ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ሲሆን ያለሱ ይህ ማቀፊያ በጭራሽ አይሰራም።

አማራጮች አሉ።

የተገዛ ድብልቅ ብዙውን ጊዜ መጋቢውን ለመሙላት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን እራስዎ ያድርጉት ቀለበቱ ላይ ላለማሳመም የበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ ይሰራል ፣ ልምድ ያላቸው አጥማጆች እንደሚሉት። ብዙ የማብሰያ አማራጮች አሉ, እያንዳንዱ የራሱ የሆነ ሚስጥራዊ ንጥረ ነገር አለው, ይህም የሚይዝበት ሁኔታ ይወሰናል.

ቀለበት ላይ መጋቢ ውስጥ bream የሚሆን ገንፎ ማጥመድ በታሰበው ቦታ ላይ በመመስረት ተዘጋጅቷል, ተጨማሪ ዝልግልግ ክፍሎች ፍሰት ጥቅም ላይ ናቸው, እነርሱ የቀዘቀዘ ውኃ እንቅፋት ይሆናሉ. የወቅቱ እና የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች አስፈላጊ ይሆናሉ, ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.

በአሁኑ ጊዜ ዓሣ የማጥመድ አማራጭ

በዚህ ሁኔታ, ድብልቁ ወደ ቪዥን እና ቀስ በቀስ ከአውታረ መረቡ ውስጥ መታጠብ አለበት, ነገር ግን ማጥመጃው በፍጥነት ከተበታተነ, ከዚያም ደካማ ብሬን መሳብ ይችላል.

ለምግብ ማብሰያ የሚሆኑ ንጥረ ነገሮች ያለ ቆሻሻ እና ሽታ ያለ ጥሩ ጥራት ብቻ ይወሰዳሉ. በአጠቃላይ ለአንድ የዓሣ ማጥመጃ ጉዞ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል

• አንድ ኪሎ ግራም ሽንብራ ወይም አተር, ትልቅ ክፍልፋይ ያልተቆረጠ;
• አንድ ኪሎ ግራም ገብስ;
• 2 መካከለኛ ጣሳዎች የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ;
• አንድ ኪሎ ግራም ሸክላ;
• 2 tsp ቱርሜሪክ;
• ለወንዙ አንድ ኪሎ የፋብሪካ ማጥመጃ.

አስፈላጊውን viscosity የሚሰጥ የወንዝ ማባበያ ነው ፣ ማንኛውም የተገዛ ድብልቅ ምልክት የተደረገበት መጋቢ ተመሳሳይ ባህሪዎች አሉት።

የማብሰያው ሂደት እንደሚከተለው ነው-

• ሽምብራ ወይም አተርን ለ 10-12 ሰአታት ያጠቡ, ከዚያም በበቂ ውሃ ውስጥ በትንሹ እሳት ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያፍሱ.
• ገብስ እስኪያብጥ ድረስ በተለየ መያዣ ውስጥ ይቀቀላል, ነገር ግን እንዲህ ዓይነት ሁኔታ እስኪያገኝ ድረስ እህሉ መንጠቆው ላይ ሊቆይ ይችላል.
• አሁንም ትኩስ የአትክልት ክፍሎች ይቀላቀላሉ እና ከተፈለገ 100 ግራም ማር ይጨመራል. ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ.
• ከዚያም የታሸገ በቆሎ ሙሉ እና በሸክላ ላይ ይጨምራሉ, ነገር ግን ከዚህ ንጥረ ነገር ጋር መቸኮል የለብዎትም.
• ቱርሜሪክ እና የተገዛው ማጥመጃ በመጨረሻ ይተኛል ፣ ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ ነው።

በተጨማሪም ፣ ከተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ጥቅጥቅ ያሉ ኳሶች ይፈጠራሉ ፣ viscosity የሚከናወነው በሸክላ ነው።

የመጀመሪያው ኳስ ከተፈጠረ በኋላ ሙከራን ማካሄድ, በማንኛውም ዕቃ ውስጥ በውሃ ውስጥ ማስቀመጥ ይመከራል. እንደ ድንጋይ ወደ ታች ከወደቀ እና ከ5-7 ደቂቃዎች ውስጥ ካልወደቀ, የሞዴል አሰራር ሂደት ይቀጥላል. በዚህ መንገድ የሚዘጋጀው ማጥመጃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል, ከ 2-3 ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቀመጣል.

በወንዙ ዳር ባለው ቀለበት ላይ በበጋው ላይ ይህ ለ bream ማባበል በትክክል ይሰራል። መንጠቆ ላይ በማጥመጃው መልክ ፣ ከተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ጥቅም ላይ ይውላል በቆሎ ወይም ገብስ። የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ሳንድዊች ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል.

ለደካማ እና መካከለኛ ፍሰት አማራጭ

የዚህ አማራጭ ልዩነቱ ከቀዳሚው በበለጠ ፍጥነት መበታተን ነው, ይህም ማለት በቆሸሸ ውሃ ውስጥ ወይም በደካማ ጅረት መጠቀም ከፍተኛ ስኬት ያስገኛል. ለማብሰል, ማከማቸት ያስፈልግዎታል:

• 1 ኪሎ ግራም ስንዴ ወይም ገብስ;
• 1 ኪሎ ግራም አተር;
• 0,5 ኪሎ ግራም ኬክ;
• 0,5 ኪሎ ግራም የዱቄት ወተት;
• 0,5 ኪሎ ግራም የዳቦ ፍርፋሪ;
• ከመደብሩ ውስጥ 0,5 ኪሎ ግራም ሁለንተናዊ ማጥመጃ;
• 0,5 l ሜሊያ.

ዝግጅቱ በጣም ቀላል ነው, አንድ ጀማሪ ዓሣ አጥማጅ እንኳን ሊቋቋመው ይችላል. እስኪዘጋጅ ድረስ እህልውን ቀቅለው, ሁሉንም እቃዎች ወደ አንድ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ከተፈጠረው የጅምላ መጠን እኛ ኳሶችን እንቀርጻለን ፣ ልክ እንደ ቀድሞው ስሪት ቅልጥፍናን ያረጋግጡ። ነገር ግን, ይህ አማራጭ በ 5-7 ደቂቃዎች ውስጥ ቀስ በቀስ በውሃ ውስጥ መውደቅ አለበት.

ብሬን ለመሳብ ሞላሰስ እንደ ማጣፈጫ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በእሱ እርዳታ የኳሶች ድብልቅ መጠንም እንዲሁ ቁጥጥር ይደረግበታል። በበጋ ወቅት ተፈጥሯዊ ፣ ነጭ ሽንኩርት ወይም የስጋ ፈሳሽ መጠቀም የተሻለ ነው ፣ በበጋ ኮሪደር ፣ ቀረፋ ፣ አኒስ ብሬን ለመሳብ ይረዳል ፣ ግን በመከር ወቅት ፍራፍሬዎች ፣ ፕለም እና ቸኮሌት በትክክል ይሰራሉ።

ሁለንተናዊ አማራጭ

በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የተዘጋጀው ገንፎ ብሬን ብቻ ሳይሆን ሁሉም ሳይፕሪንዶች ለዚህ የአመጋገብ አማራጭ ፍጹም ምላሽ ይሰጣሉ.

ምግብ ለማብሰል ይውሰዱ:

• አንድ ኪሎ ሙሉ አተር;
• ተመሳሳይ መጠን ያለው ኬክ;
• ግማሽ ኪሎ ብስኩት ኩኪዎች;
• ግማሽ ኪሎ ግራም ሄርኩለስ;
• ከቂጣው ቀሪዎች ተመሳሳይ መጠን ያለው የከርሰ ምድር ብስኩቶች;
• 40 ግራም ቀረፋ.

ሄርኩለስ በቴርሞስ ውስጥ ይጣበቃል, አተር ይረጫል እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያበስላል. በመቀጠል ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ለ 10-20 ደቂቃዎች ይቆዩ. በተጨማሪም ድብልቅው እንደ ቀደሙት ሁለት አማራጮች ጥቅም ላይ ይውላል, ለዓሣ ማጥመጃ ከተመረጠው የውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያለው ጭቃ ወይም ሸክላ, ስ visትን ለማስተካከል ይረዳል.

እያንዳንዱ ዓሣ አጥማጆች ቀለበቱ ላይ ለሽርሽር የሚሆን የራሱ ገንፎ አለው, የምግብ አዘገጃጀቱ በራሱ መንገድ ሊሻሻል ይችላል, ነገር ግን ዋናው ነገር ተመሳሳይ ነው. በጣም አስፈላጊው መመዘኛ ለአንድ የውሃ ማጠራቀሚያ አስፈላጊው viscosity እና እንደ አመት ጊዜ ላይ የሚመረኮዝ ማራኪ ሽታ ይቀራል.